ਖ਼ਬਰਾਂ

ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੀਐਮਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ CMC ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਉਪਯੋਗ ਹਨ: ਟੈਬਲਿਟ ਬਾਇੰਡਰ: CMC ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਬਲਿਟ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਈਂਡਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ। CMC ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸੋਧ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸਮੂਹ (-CH2COONa)...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੰਮ ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਉਪਯੋਗ ਹਨ: ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੱਮ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਲੇਸਦਾਰਤਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC) ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ CMC ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਇਕਾਗਰਤਾ: CMC ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ (ਸੀਐਮਸੀ) ਫੂਡ ਥਿਕਨਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੂਡ ਥਕਨਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫੂਡ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੱਮ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੱਮ ਇੱਕ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਬੇਕਡ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ। ਇੱਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੱਮ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਵਾਟਰ ਰਿਟੈਂਸ਼ੀਓ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬਾਕਸਾਇਮਾਈਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੜਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਈਥਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਸ਼ੁੱਧੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਆਮ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ: ਤਿਆਰੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੌਲੀਮਰ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ: ਸੀਐਮਸੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਪੋਲੀਓਨਿਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਪੀਏਸੀ) ਪੋਲੀਓਨਿਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਪੀਏਸੀ) ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ rheological ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਸੋਧਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਰਾਹੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਵਾਈਨ ਐਡੀਟਿਵ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮੇਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਾਈਨ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ, ਅਤੇ ਮਾਊਥਫੀਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ। ਇੱਥੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਐਮਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਸਥਿਰਤਾ: ਸੀਐਮਸੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਉਤਪਾਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦਯੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਸਾਰੀ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਭੋਜਨ, ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਐ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਕਾਰਬਾਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਡੀ.ਐਸ. ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਬਸਟੀਟਿਊਸ਼ਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ (DS) ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਪਦੰਡ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC) ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। DS ਹਰੇਕ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰੋਗਲੂਕੋਜ਼ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲੇ ਗਏ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»