ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਮੀਮੇਥਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੌਸੀਮੇਥਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਨੂੰ ਕਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ ਟੈਕਸਟ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਮਾਫੀ ਅਤੇ ਮਾ mountable ਂਟੀ, ਅਤੇ ਮਾਫੀ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿਚ ਸੀ ਐਮਸੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵਿਤ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ:

1. ਵੇਸਿਟੀ ਕੰਟਰੋਲ:
   • ਸੀਐਮਸੀ ਨੂੰ ਲੇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਕਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੀਐਮਸੀ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਕੇ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਮਾ mouth ਥਫੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
2. ਸਥਿਰਤਾ:
   • ਸੀਐਮਸੀ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੜਾਅ ਵੱਖ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਣਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮੁਅੱਤਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਅ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
3. ਟੈਕਸਟ ਇਨਹੈਂਸਮੈਂਟ:
   • ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਦਾ ਜੋੜ ਜੋੜ ਕੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟਰੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਅਤੇ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੀਐਮਸੀ ਇਕ ਇਕੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੀਰੀ ਜਾਂ ਅਸਮਾਨਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
4. ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਾਈਡਿੰਗ:
   • ਸੀਐਮਸੀ ਕੋਲ ਪਾਣੀ-ਬਾਈਡਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਸਿਨੀਸਿਸ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਖਰੀ) ਵਿੱਚ ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
5. ਸੂਝਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁਅੱਤਲ:
   • ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਜਾਂ ਮਿੱਝ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ, ਸੀਐਮਸੀ ਪੂਰੇ ਤਰਲ ਜਾਂ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਅ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰੰਤਰ ਪੀਣ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
6. ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ:
   • ਸੀਐਮਸੀ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਬਣ ਕੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟਰੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਾ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਅ ਦੀ ਸਮਝੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
7. ਪੀਐਚ ਸਥਿਰਤਾ:
   • ਸੀਐਮਸੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਐਚ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ usabol ੁਕਵੇਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੇਜ਼ਾਬ pH ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੀਐਮਸੀ ਐਸਿਡਿਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
8. ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਲਚਕਤਾ:
   • ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿਵਸਥ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਮੀਮੇਥਲ ਸੈਲੂਲਾਇਸ ਦੇ ਲੇਸਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟਰੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਕਈ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਤ ਵੈਸਟਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਸਥਿਰਤਾ, ਟੈਕਸਟ ਇਨਹਾਂਸੈਂਸ, ਪੀਐਚ ਸਥਿਰਤਾ, ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਚਕਤਾ ਦੇ ਮੁਅੱਤਲ. ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਕੇ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.