HPMC ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਲਟ ਅਨੁਪਾਤੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ, ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਣ ਨਾਲ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ।

ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਜਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਵਿੱਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਾਂਗੇ।

ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਤਰਲ ਦੇ ਵਹਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਮਾਪ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। HPMC ਇੱਕ ਅਰਧ-ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਿਰੋਧ ਮਾਪ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। HPMC ਵਿੱਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ।

HPMC ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਪੋਲੀਮਰ ਹੈ। HPMC ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਮਿਥਾਈਲ ਕਲੋਰਾਈਡ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸੋਧ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਅਤੇ ਮਿਥਾਈਲ ਈਥਰ ਸਮੂਹ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਲੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

HPMC ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਉਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਇਹ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, HPMC ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਵਧਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ HPMC ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੇਸ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਉਲਟ ਸਬੰਧ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, HPMC ਦੀ ਲੇਸ ਘੱਟਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ HPMC ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਹਾਅ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਲੇਸਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ HPMC ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਹਾਅ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

HPMC ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲੇਸ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਈ ਕਾਰਕ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਰ ਘੋਲਕ ਲੇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਰਲ ਦਾ pH। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, HPMC ਵਿੱਚ ਲੇਸ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਉਲਟ ਸਬੰਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ HPMC ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਚੇਨਾਂ ਦੇ ਅਣੂ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ HPMC ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਚੇਨ ਵਧੇਰੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬਾਂਡ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਲੇਸ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਜਦੋਂ HPMCs ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਚੇਨ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਦਾਰ ਬਣ ਗਈਆਂ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬਾਂਡ ਬਣ ਗਏ। ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਲੇਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ HPMC ਦੀ ਲੇਸ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਉਲਟ ਸਬੰਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ HPMC ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਲੇਸ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹੀ ਸਬੰਧ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ HPMC ਦੇ ਖਾਸ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

HPMC ਇੱਕ ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸੰਘਣੇਪਣ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਈਂਗ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। HPMC ਦੀ ਲੇਸ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਉਹ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, HPMC ਦੀ ਲੇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਲਟ ਅਨੁਪਾਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਲੇਸ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਹ HPMC ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਚੇਨਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਅਤੇ ਅਣੂ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।