ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੋਵੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਈਥਰ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਸਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੁਝ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ structure ਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅੰਤਰ ਹਨ.

ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ:

1. ਸਰੋਤ:
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ: ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ, ਆਲੂ, ਜਾਂ ਕਸਾਵਾ ਵਰਗੇ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱ racted ੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

2. ਰਸਾਇਣਕ structure ਾਂਚਾ:
- ਪੋਲੀਮੇਮਰ ਰਚਨਾ: ਸਟਾਰਚ ਇਕ ਪੋਲੀਸਕਕਾਰਾਈਡ ਗਲੂਕੋਸਿਡਿਕ ਬਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਪੌਲੀਸਕਕਾਰਾਈਡ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਈਥਰਸ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਅਣੂ ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੈਲ ਸਮੂਹ ਈਥਰ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.

3. ਕਾਰਜ:
- ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ: ਸਟਾਰਚ ਈਥਰਸ ਅਕਸਰ ਉਸਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਜਿਪੁੰ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੋਰਟਾਰ, ਅਤੇ ਸੀਮਿੰਟ-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਦਾਇਨਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

4. ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ:
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲਲ ਸਟ੍ਰੈਕ: ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ ਦੀ ਇਕ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ ਹਾਈਡਰੋਕਸੀਥਾਈਲ ਸਟ੍ਰਿਕ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਨ.

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ:

1. ਸਰੋਤ:
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੋਲੀਮਰ ਮਿਲਿਆ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਮਿੱਝ ਜਾਂ ਸੂਤੀ ਵਰਗੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

2. ਰਸਾਇਣਕ structure ਾਂਚਾ:
- ਪੋਲੀਮੇਮਰ ਰਚਨਾ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇਕ ਲੀਨੀਅਰ ਪੌਲੀਮਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ β-1,4-ਗਲਾਈਕੋਸੀਡੀਕ ਬਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਲੌਮ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੇ ਅਣੂ ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੈਲ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਈਥਰ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਸੋਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

3. ਕਾਰਜ:
- ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰਸ ਉਸਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਟਾਰਚ ਈਥਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ. ਉਹ ਸੀਮਿੰਟ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਟਾਈਲ ਅਡੀਸਿਵਜ਼, ਅਤੇ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ, ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਚਿਪਕਾਲੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

4. ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ:
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੈੱਡਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਹੈਕ): ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਇਕ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ ਹਾਈ੍ਰੋਕਸਾਈਟੈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਜਿੱਥੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੈੱਡਲ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ structure ਾਂਚੇ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਐਮ ਸੀ): ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਕਿਸਮ ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਮੇਥਲ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ:

1. ਸਰੋਤ:
- ਸਟਾਰਚ ਈਟ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
- ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ.

2. ਰਸਾਇਣਕ structure ਾਂਚਾ:
- ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ ਲਈ ਬੇਸ ਪੋਲੀਮਰ ਸਟਾਰਚ ਹੈ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਇਕ ਪੌਲੀਸੈਕਚਰਾਈਡ.
- ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਲਈ ਬੇਸ ਪੋਲੀਮਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਹੈ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਲੀਨੀਅਰ ਪੌਲੀਮਰ.

3. ਕਾਰਜ:
- ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਈਥਰੀਆਂ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਫਾਰਮੂਲਰ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

4. ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ:
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਥਾਈਲਲ ਸਟਾਰਚ (ਉਹ) ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਵੇਟ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਐਚਈਸੀ) ਇਨ੍ਹਾਂ ਈਥਰ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਟਾਰਚ ਈਥਰ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੋਵੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ, ਅਧਾਰ ਪੌਲੀਮਰ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਰਸਾਇਣਕ structures ਾਂਚੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅੰਤਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.