Profesjonalna chińska HEC Hydroksyetyloceluloza Retencja Dobry efekt zagęszczania CAS 9004-62-0 Wysoka przezroczystość HEC
Nasze wieczne dążenia to postawa „szanuj rynek, szanuj zwyczaje, szanuj naukę”, a także teoria „jakość podstawowa, miej zaufanie do samego początku i zarządzanie zaawansowane” dla Professional China HEC Hydroxyethyl Cellulose Retention Good Thickening Effect CAS 9004-62-0 High Transparency HEC, Tworzone towary z korzyścią dla marki. Poważnie podchodzimy do produkcji i zachowania z uczciwością, a także z przychylnością klientów w kraju i za granicą z branży xxx.
Naszymi wiecznymi dążeniami są postawa „uwzględniania rynku, uwzględniania zwyczajów, uwzględniania nauki” oraz teoria „jakości jako podstawy, zaufania do tego, co pierwsze, a zarządzania jako tego, co zaawansowane”.Chiny HEC i metyloceluloza, Zapewniamy profesjonalną obsługę, szybką odpowiedź, terminową dostawę, doskonałą jakość i najlepszą cenę dla naszych klientów. Satysfakcja i dobry kredyt dla każdego klienta są naszym priorytetem. Skupiamy się na każdym szczególe przetwarzania zamówień dla klientów, dopóki nie otrzymają bezpiecznych i solidnych produktów z dobrą obsługą logistyczną i ekonomicznym kosztem. W zależności od tego, nasze produkty sprzedają się bardzo dobrze w krajach Afryki, Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej. Przestrzegając filozofii biznesowej „klient na pierwszym miejscu, idź naprzód”, szczerze zapraszamy klientów z kraju i zagranicy do współpracy z nami.
Opis produktu
Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC)
Guma celulozowa spożywcza to wyjątkowy składnik spożywczy, gatunki spożywcze to gama wysokiej jakości produktów hydroksypropylometylocelulozy (E464) i metylocelulozy (E461). Są one produkowane w specjalistycznym zakładzie produkcyjnym w Bohai New District, gdzie surowce roślinne są przetwarzane na te specjalne składniki spożywcze.
Hydroksypropylometyloceluloza spożywcza (HPMC) to niejonowy rozpuszczalny w wodzie eter celulozy Hypromeloza, przeznaczony do zastosowań w żywności i suplementach diety. HPMC spożywcza to polimer z umiarkowaną substytucją hydroksypropylową. Jest powszechnie stosowany jako zagęszczacz, spoiwo i środek wspomagający zawieszenie w zastosowaniach wymagających materiałów spożywczych, w tym klejów i powłok.
Produkty HPMC z hydroksypropylometylocelulozy o jakości spożywczej wytwarzane są z naturalnego puchu bawełnianego i miazgi drzewnej, spełniają wszystkie wymagania normy E464, a także certyfikaty koszerności i halal.
HPMC dopuszczone do kontaktu z żywnością jest zgodne z wytycznymi FDA, UE i FAO/WHO, produkowane zgodnie ze standardami GMP i posiadające certyfikaty FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Specyfikacja chemiczna
| HPMC Specyfikacja | 60E ( 2910 ) | 65 stopni Fahrenheita ( 2906 ) | 75 tys. ( 2208 ) |
| Temperatura żelu (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksy (% wag.) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hydroksypropoksy (% wag.) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Lepkość (cps, 2% roztwór) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Klasa produktu
| HPMC klasy spożywczej | Lepkość (cps) | Uwaga |
| HPMC60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hypromeloza 2910 |
| HPMC60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromeloza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromeloza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikacja
HPMC klasy spożywczej to zagęszczacz hydroksypropylometylocelulozy (HPMC) o niskim stopniu podstawienia. Jest rozpuszczalnym w wodzie polimerem eteru celulozy. Oferuje żelowanie, odwracalne żelowanie z ogrzewaniem i elastyczny do kruchego budowniczego lepkości. Poprawia przyczepność, smarowność, jednorodność i kontrolę reologii. Posiada właściwości mokrej przyczepności, szybkiego schnięcia i zapobiega tarciu dzięki wysokiej smarowności. HPMC klasy spożywczej znajduje zastosowanie w miękkim żelowaniu w szerokiej gamie powłok. Poprawia obrabialność, stabilność i zatrzymywanie wody w formulacjach. Jest zgodny z przepisami dotyczącymi kontaktu z żywnością.
HPMC klasy spożywczej można bezpośrednio stosować w żywności nie tylko jako emulgator, spoiwo, zagęszczacz czy stabilizator, ale także jako materiał opakowaniowy.
a) Żelowanie termiczne i retencja wody HPMC blokują wchłanianie oleju do żywności i utratę wilgoci podczas smażenia, zapewniając świeży i chrupiący smak. Ponadto te właściwości pomagają w retencji gazu podczas pieczenia, zwiększając objętość pieczenia i poprawiając teksturę.
b) Podczas formowania żywności, doskonała smarowność i siła wiązania poprawiają jej podatność na formowanie i zachowanie kształtu.
| Pole zastosowania | Korzyść |
| Lody | Redukcja wzrostu kryształków lodu |
| Produkty formowane | Retencja wody i poprawa tekstury, zachowuje kształt podczas |
| Majonez i sosy | Zagęszczanie, stabilizacja i redukcja zawartości tłuszczu i jaj |
| Sosy | Optymalizacja i kontrola lepkości |
| Produkty głęboko mrożone | Ograniczenie wzrostu kryształków lodu podczas zamrażania i rozmrażania |
| Kremy i pianki na bazie olejów roślinnych | Stabilizacja ubitego produktu, większa objętość |
| Produkty smażone i panierowane | Zmniejszenie wchłaniania tłuszczu, poprawa właściwości adhezyjnych |
| Produkty bezglutenowe | Zastąpienie glutenu pszennego, duża objętość, wydłużona stabilność |
| Powłoki | Ochrona przed wpływami zewnętrznymi (utlenianie, ścieranie), poprawa wyglądu, sypkie proszki i granulaty |
| Produkty piekarnicze | dłuższa świeżość i soczystość, lepsza konsystencja, większa objętość |
| Produkty dietetyczne | Zmniejszenie zawartości tłuszczu i jaj |
Opakowanie
Standardowe opakowanie to 25 kg/bęben
20'FCL: 9 ton z ładunkiem spaletyzowanym; 10 ton bez ładunku spaletyzowanego.
40'FCL: 18 ton z ładunkiem spaletyzowanym; 20 ton bez ładunku spaletyzowanego.
Nasze wieczne dążenia to postawa „szanuj rynek, szanuj zwyczaje, szanuj naukę”, a także teoria „jakość podstawowa, miej zaufanie do samego początku i zarządzanie zaawansowane” dla Professional China HEC Hydroxyethyl Cellulose Retention Good Thickening Effect CAS 9004-62-0 High Transparency HEC, Tworzone towary z korzyścią dla marki. Poważnie podchodzimy do produkcji i zachowania z uczciwością, a także z przychylnością klientów w kraju i za granicą z branży xxx.
Profesjonalne ChinyChiny HEC i metyloceluloza, Zapewniamy profesjonalną obsługę, szybką odpowiedź, terminową dostawę, doskonałą jakość i najlepszą cenę dla naszych klientów. Satysfakcja i dobry kredyt dla każdego klienta są naszym priorytetem. Skupiamy się na każdym szczególe przetwarzania zamówień dla klientów, dopóki nie otrzymają bezpiecznych i solidnych produktów z dobrą obsługą logistyczną i ekonomicznym kosztem. W zależności od tego, nasze produkty sprzedają się bardzo dobrze w krajach Afryki, Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej. Przestrzegając filozofii biznesowej „klient na pierwszym miejscu, idź naprzód”, szczerze zapraszamy klientów z kraju i zagranicy do współpracy z nami.
