هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز (HPMC)اومیتیل سیلولوز (MC)د سیلولوز دوه عام مشتقات دي، چې په کیمیاوي جوړښت، ملکیتونو او غوښتنلیکونو کې ځینې مهم توپیرونه لري. که څه هم د دوی مالیکولي جوړښتونه ورته دي، دواړه د مختلفو کیمیاوي بدلونونو له لارې ترلاسه کیږي چې سیلولوز د اساسي کنکال په توګه دی، مګر د دوی ملکیتونه او کارونې توپیر لري.
۱. په کیمیاوي جوړښت کې توپیر
میتیل سیلولوز (MC): میتیل سیلولوز د سیلولوز مالیکولونو کې د میتیل (-CH₃) ګروپونو معرفي کولو سره ترلاسه کیږي. د دې جوړښت د سیلولوز مالیکولونو هایدروکسیل (-OH) ګروپونو کې د میتیل ګروپونو معرفي کول دي، معمولا د یو یا ډیرو هایدروکسیل ګروپونو ځای نیسي. دا جوړښت MC د اوبو ځینې محلولیت او واسکاسیټي لري، مګر د محلولیت او ملکیتونو ځانګړی څرګندونه د میتیلیشن درجې لخوا اغیزمن کیږي.
هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز (HPMC): HPMC د میتیل سیلولوز (MC) یو بل تعدیل شوی محصول دی. د MC پر بنسټ، HPMC د هایدروکسایپروپیل (-CH₂CH(OH)CH₃) ګروپونه معرفي کوي. د هایدروکسایپروپیل معرفي کول په اوبو کې د هغې محلولیت خورا ښه کوي او د هغې حرارتي ثبات، شفافیت او نور فزیکي ملکیتونه ښه کوي. HPMC په خپل کیمیاوي جوړښت کې میتیل (-CH₃) او هایدروکسایپروپیل (-CH₂CH(OH)CH₃) ګروپونه لري، نو دا د خالص MC په پرتله په اوبو کې ډیر محلول کیږي او لوړ حرارتي ثبات لري.
۲. محلولیت او هایدریشن
د MC محلولیت: میتیل سیلولوز په اوبو کې یو ټاکلی محلولیت لري، او محلولیت یې د میتیلیشن درجې پورې اړه لري. عموما، میتیل سیلولوز ټیټ محلولیت لري، په ځانګړې توګه په سړو اوبو کې، او ډیری وختونه د اوبو تودوخه اړینه وي ترڅو د هغې تحلیل ته وده ورکړي. منحل شوی MC لوړ واسکاسیټي لري، کوم چې په ډیری صنعتي غوښتنلیکونو کې هم یو مهم ځانګړتیا ده.
د HPMC محلولیت: برعکس، HPMC د هایدروکسایپروپیل معرفي کولو له امله د اوبو ښه محلولیت لري. دا په سړو اوبو کې په چټکۍ سره حل کیدی شي، او د هغې د تحلیل کچه د MC په پرتله ګړندۍ ده. د هایدروکسایپروپیل د نفوذ له امله، د HPMC محلولیت نه یوازې په سړو اوبو کې ښه کیږي، بلکې د تحلیل وروسته یې ثبات او شفافیت هم ښه کیږي. له همدې امله، HPMC د هغو غوښتنلیکونو لپاره ډیر مناسب دی چې ګړندي تحلیل ته اړتیا لري.
۳. حرارتي ثبات
د MC حرارتي ثبات: میتیل سیلولوز ضعیف حرارتي ثبات لري. د هغې محلولیت او واسکاسیټي به په لوړه تودوخه کې خورا بدلون ومومي. کله چې تودوخه لوړه وي، د MC فعالیت په اسانۍ سره د تودوخې تجزیې لخوا اغیزمن کیږي، نو د لوړې تودوخې چاپیریال کې د هغې کارول د ځینو محدودیتونو تابع دي.
د HPMC حرارتي ثبات: د هایدروکسایپروپیل معرفي کولو له امله، HPMC د MC په پرتله غوره حرارتي ثبات لري. د HPMC فعالیت په لوړه تودوخه کې نسبتا مستحکم دی، نو دا کولی شي د تودوخې په پراخه لړۍ کې ښې پایلې وساتي. د دې حرارتي ثبات دا توان ورکوي چې د ځینو لوړ تودوخې شرایطو (لکه د خوړو او درملو پروسس کولو) لاندې په پراخه کچه وکارول شي.
۴. د ویسکوسیټي ځانګړتیاوې
د MC واسکاسیټي: میتیل سیلولوز په اوبو محلول کې لوړ واسکاسیټي لري او معمولا په هغه شرایطو کې کارول کیږي چیرې چې لوړ واسکاسیټي ته اړتیا وي، لکه ضخامت کونکي، ایملسیفیرونه، او نور. د دې واسکاسیټي غلظت، تودوخې او د میتیلیشن درجې سره نږدې تړاو لري. د میتیلیشن لوړه کچه به د محلول واسکاسیټي زیاته کړي.
د HPMC واسکاسیټي: د HPMC واسکاسیټي معمولا د MC په پرتله یو څه ټیټه وي، مګر د اوبو د لوړ محلولیت او د تودوخې ښه ثبات له امله، HPMC په ډیری حالتونو کې د MC په پرتله ډیر مثالی دی چیرې چې د غوره واسکاسیټي کنټرول ته اړتیا وي. د HPMC واسکاسیټي د مالیکولي وزن، د محلول غلظت او د تحلیل تودوخې لخوا اغیزمن کیږي.
۵. د غوښتنلیک په ساحو کې توپیرونه
د MC کارول: میتیل سیلولوز په پراخه کچه په ساختماني، پوښونو، د خوړو پروسس، طب، کاسمیټکس او نورو برخو کې کارول کیږي. په ځانګړې توګه د ساختماني ډګر کې، دا د ساختماني موادو یو عام اضافه کونکی دی چې د ضخامت، چپکولو ښه کولو او د ساختماني فعالیت ښه کولو لپاره کارول کیږي. د خوړو په صنعت کې، MC د ضخامت، ایملسیفیر او ثبات کونکي په توګه کارول کیدی شي، او معمولا په محصولاتو لکه جیلی او آیس کریم کې موندل کیږي.
د HPMC کارول: HPMC په پراخه کچه په درملو، خواړو، ساختماني، کاسمیټکس او نورو صنعتونو کې د هغې د غوره محلولیت او حرارتي ثبات له امله کارول کیږي. د درملو صنعت کې، HPMC ډیری وختونه د درملو لپاره د معاون په توګه کارول کیږي، په ځانګړي توګه په شفاهي چمتووالي کې، د فلم پخوانی، ضخامت کونکی، دوامداره خوشې کولو اجنټ، او داسې نورو په توګه. د خوړو صنعت کې، HPMC د ټیټ کالوري خواړو لپاره د ضخامت کونکی او ایملسیفیر په توګه کارول کیږي، او په پراخه کچه د سلاد پوښاک، منجمد خواړو او نورو محصولاتو کې کارول کیږي.
۶. د نورو ملکیتونو پرتله کول
شفافیت: د HPMC محلولونه معمولا لوړ شفافیت لري، نو دوی د هغو غوښتنلیکونو لپاره ډیر مناسب دي چې شفاف یا شفاف ظاهري بڼه ته اړتیا لري. د MC محلولونه معمولا خړ وي.
د بایو تخریب وړتیا او خوندیتوب: دواړه ښه بایو تخریب وړتیا لري، د ځینو شرایطو لاندې د چاپیریال لخوا په طبیعي ډول تخریب کیدی شي، او په ډیری غوښتنلیکونو کې خوندي ګڼل کیږي.
د HPMCاوMCدواړه هغه مواد دي چې د سیلولوز تعدیل له لارې ترلاسه کیږي او ورته اساسي جوړښتونه لري، مګر دوی د محلولیت، حرارتي ثبات، واسکاسیټي، شفافیت، او د کارولو په ساحو کې د پام وړ توپیرونه لري. HPMC د اوبو ښه محلولیت، حرارتي ثبات، او شفافیت لري، نو دا د هغو مواردو لپاره ډیر مناسب دی چې ګړندي تحلیل، حرارتي ثبات، او ظاهري بڼه ته اړتیا لري. MC په پراخه کچه په هغو مواردو کې کارول کیږي چې د لوړ واسکاسیټي او ښه ضخامت اغیزې له امله لوړ واسکاسیټي او لوړ ثبات ته اړتیا لري.
د پوسټ وخت: اپریل-۰۶-۲۰۲۵