د خوړو درجه HPMC

د خوړو د درجې HPMC هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز، چې د هایپرومیلوز په نوم هم لنډیز شوی، یو ډول غیر آیونیک سیلولوز ایتر دی. دا یو نیم مصنوعي، غیر فعال، ویسکویلاسټیک پولیمر دی، چې ډیری وختونه د سترګو په برخه کې د غوړولو څانګې په توګه کارول کیږي، یا داجزایا مرستندویهد خوړو اضافه کونکي، او معمولا په مختلفو ډولونو توکو کې موندل کیږي. د خوړو اضافه کونکي په توګه، هایپرومیلوزد HPMCکولی شي لاندې رولونه ولوبوي: ایملسیفیر، ګنده کوونکی، تعلیق کوونکی اجنټ او د څارویو جیلاتین بدیل. د دې "کوډیکس الیمینټیریس" کوډ (E کوډ) E464 دی.

انګلیسي مستعار نوم: سیلولوز هایدروکسایپروپیل میتیل ایتر؛ HPMC؛ E464؛ MHPC؛ هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز؛ هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز؛د سیلولوز ګوم

کیمیاوي مشخصات

د محصول درجه:

ملکیتونه

هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) د څو اړخیزه یو ځانګړی ترکیب لري، په عمده توګه لاندې غوره فعالیت منعکس کوي:

د انزایم ضد ځانګړتیاوې: د انزایم ضد فعالیت د نشایسته په پرتله غوره دی، د غوره اوږدمهاله فعالیت سره؛

د چپکولو ځانګړتیاوې:

د اغیزمن خوراک شرایطو لاندې، دا کولی شي د بشپړ چپکولو ځواک ترلاسه کړي، په ورته وخت کې رطوبت چمتو کوي او خوند خوشې کوي؛

د سړو اوبو محلولیت:

هر څومره چې د تودوخې درجه ټیټه وي، هومره په اسانۍ او چټکۍ سره هایډریشن کیږي؛

د ځنډ هایدریشن ځانګړتیاوې:

دا کولی شي د تودوخې په پروسه کې د خوړو د پمپ کولو واسکاسیټي کمه کړي، په دې توګه کولی شي د تولید موثریت د پام وړ ښه کړي؛

د ایمولسیفینګ ځانګړتیاوې:

دا کولی شي د مخ د انټرفیسیل فشار کم کړي او د تیلو څاڅکو راټولول کم کړي ترڅو د ایمولشن ښه ثبات ترلاسه کړي.；

د تیلو مصرف کم کړئ:

دا کولی شي د تیلو مصرف کمولو له امله ورک شوي خوند، بڼه، جوړښت، رطوبت او هوا ځانګړتیاوې لوړې کړي؛

د فلم ځانګړتیاوې:

هغه فلم چې دهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) یا هغه فلم چې د شاملولو په واسطه جوړ شویهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) کولی شي په مؤثره توګه د تیلو د بهیدو او د رطوبت له لاسه ورکولو مخه ونیسي,په دې توګه دا کولی شي د مختلفو جوړښتونو د خوړو ثبات ډاډمن کړي؛

د پروسس ګټې:

دا کولی شي د تجهیزاتو د ښکته برخې د تودوخې او موادو راټولول کم کړي، د تولید پروسې موده ګړندۍ کړي، د تودوخې موثریت ښه کړي او د زیرمو جوړښت او راټولول کم کړي؛

د ضخامت ځانګړتیاوې:

ځکه چېهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) د نشایسته سره په ګډه کارول کیدی شي ترڅو یو همغږي اغیز ترلاسه کړي، دا کولی شي د نشایسته د یوځل کارولو په پرتله لوړ واسکاسیټي هم چمتو کړي حتی په ټیټ خوراک کې؛

د پروسس کولو واسکاسیټي کم کړئ:

د ټیټ غلظتهایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز(HPMC) کولی شي د پام وړ ضخامت زیات کړي ترڅو یو مثالی ملکیت چمتو کړي او په ګرم یا سړه پروسه کې هیڅ اړتیا نشته.

د اوبو د ضایع کیدو کنټرول:

دا کولی شي په مؤثره توګه د خواړو رطوبت د فریزر څخه د خونې د تودوخې بدلون پورې کنټرول کړي، او د کنګل کیدو له امله رامینځته شوي زیان، د یخ کرسټالونه او د جوړښت خرابیدل کم کړي.

غوښتنلیکونه په کېد خوړو صنعت

۱. کنډ شوي ليمويي ميوې: د ذخيره کولو پرمهال د ليمويي ميوو ګلايکوسايډونو د تجزيې له امله د سپينېدو او خرابېدو مخه نيسي، او د ساتنې اغېز ترلاسه کوي.

۲. د سړې خوړل شوې میوې محصولات: شربت، یخ او نور اضافه کړئ ترڅو خوند یې ښه شي.

۳. ساس: د ساس او کیچپ لپاره د ایمولسیفیکیشن سټیبلائزر یا ګنډونکي په توګه کارول کیږي.

۴. د سړو اوبو پوښ او ګلیزینګ: د کنګل شویو کبانو د ذخیره کولو لپاره کارول کیږي، کوم چې کولی شي د رنګ بدلولو او د کیفیت د خرابیدو مخه ونیسي. د میتیل سیلولوز یا هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز آبي محلول سره د پوښ او ګلیزینګ وروسته، په یخ کې کنګل کړئ.

بسته بندي

Tمعیاري بسته بندي ۲۵ کیلوګرامه/ډرم ده 

20'FCL: ۹ ټنه د پیلټ شوي سره؛ ۱۰ ټنه غیر پیلټ شوي.

40'FCL:18ټن د پالټ شوي سره؛20ټن بې تخته شوی.

ذخیره کول:

دا په یخ او وچ ځای کې وساتئ چې د 30 درجو سانتي ګراد څخه کم تودوخه ولري او د رطوبت او فشار څخه خوندي وي، ځکه چې توکي ترموپلاستیک دي، د ذخیره کولو وخت باید له 36 میاشتو څخه زیات نشي.

د خوندیتوب یادښتونه:

پورته معلومات زموږ د پوهې سره سم دي، مګر مراجعین د رسیدلو سره سم سمدلاسه په احتیاط سره د دې ټولو چک کولو څخه خلاص مه کوئ. د مختلف فورمولیشن او مختلف خامو موادو څخه د مخنیوي لپاره، مهرباني وکړئ د کارولو دمخه یې ډیرې ازموینې وکړئ.