هایډروکسایتیل سیلولوز (HEC) په عمده توګه په مختلفو صنعتونو کې د ضخامت او جیلینګ اجنټ په توګه پیژندل کیږي، پشمول د کاسمیټکس، درمل جوړولو، او حتی په ځینو خوراکي محصولاتو کې. په هرصورت، د دې لومړنی کارول د خوړو اضافه کونکي په توګه ندي، او دا معمولا د انسانانو لخوا په مستقیم ډول په پام وړ مقدار کې نه مصرف کیږي. سره له دې، دا د تنظیم کونکو ادارو لخوا د خوړو محصولاتو کې د کارولو لپاره خوندي ګڼل کیږي کله چې په ځینو محدودیتونو کې کارول کیږي. دلته د هایډروکسایتیل سیلولوز او د هغې د خوندیتوب پروفایل جامع کتنه ده:
هایډروکسی ایتیل سیلولوز (HEC) څه شی دی؟
هایډروکسی ایتیل سیلولوز یو غیر ایونیک، په اوبو کې محلول کېدونکی پولیمر دی چې د سیلولوز څخه اخیستل شوی، یو طبیعي ماده چې په نباتاتو کې موندل کیږي. دا د سوډیم هایدروکسایډ او ایتیلین اکسایډ سره د سیلولوز درملنې له لارې تولید کیږي. پایله لرونکی مرکب د محلولونو د ضخامت او ثبات کولو وړتیا له امله مختلف غوښتنلیکونه لري، چې روښانه جیلونه یا چپکونکي مایعات جوړوي.
د HEC کارول
سينګار توکي: HEC معمولا په سينګار توکو لکه لوشن، کریم، شامپو او جیلونو کې موندل کیږي. دا د دې محصولاتو جوړښت او ثبات چمتو کولو کې مرسته کوي، د دوی فعالیت ښه کوي او په پوستکي یا ویښتو احساس کوي.
درمل جوړونه: په درملو جوړولو کې، HEC په مختلفو محلي او شفاهي درملو کې د ګنډونکي، ثبات کونکي، او ایملسیفیر په توګه کارول کیږي.
د خوړو صنعت: که څه هم د کاسمیټکس او درملو په څیر عام نه دی، HEC کله ناکله د خوړو په صنعت کې د ساس، پوښاک او لبنیاتو بدیلونو په څیر محصولاتو کې د ضخامت کونکي، ثبات کونکي، یا ایملسیفیر په توګه کارول کیږي.
د خوراکي توکو په برخه کې د HEC خوندیتوب
د خوړو په محصولاتو کې د هایدروکسایتیل سیلولوز خوندیتوب د تنظیم کونکو ادارو لکه د متحده ایالاتو د خوړو او درملو اداره (FDA)، د اروپا د خوړو خوندیتوب اداره (EFSA)، او په ټوله نړۍ کې ورته سازمانونو لخوا ارزول کیږي. دا ادارې معمولا د دوی د احتمالي زهرجنیت، الرجینیت، او نورو فکتورونو په اړه د ساینسي شواهدو پراساس د خوړو اضافه کونکو خوندیتوب ارزوي.
۱. تنظیمي تصویب: HEC عموما د خوړو په محصولاتو کې د کارولو لپاره خوندي (GRAS) پیژندل کیږي کله چې د ښه تولیدي کړنو سره سم او په ټاکل شوي حدودو کې کارول کیږي. دا د اروپایي اتحادیې لخوا د E شمیره (E1525) ټاکل شوې ده، چې د خوړو اضافه کونکي په توګه د هغې تصویب په ګوته کوي.
۲. د خوندیتوب مطالعات: که څه هم په خوراکي محصولاتو کې د HEC خوندیتوب په اړه محدودې څیړنې شتون لري، د اړوندو سیلولوز مشتقاتو په اړه مطالعات د زهرجنیت کم خطر وړاندیز کوي کله چې په نورمال مقدار کې مصرف شي. د سیلولوز مشتقات د انسان بدن لخوا میټابولیز نه کیږي او بدلیږي نه خارج کیږي، چې دوی عموما د مصرف لپاره خوندي کوي.
۳. د منلو وړ ورځنی مصرف (ADI): تنظیم کونکي ادارې د HEC په ګډون د خوړو اضافه کونکو لپاره د منلو وړ ورځنی مصرف (ADI) رامینځته کوي. دا د اضافه کونکو مقدار استازیتوب کوي چې د پام وړ روغتیا خطر پرته د ژوند په اوږدو کې هره ورځ مصرف کیدی شي. د HEC لپاره ADI د زهرجنو مطالعاتو پراساس دی او په هغه کچه ټاکل شوی چې د زیان رسولو امکان نلري.
هایدروکسایتیل سیلولوز د خوراکي محصولاتو کې د کارولو لپاره خوندي ګڼل کیږي کله چې د تنظیمي لارښوونو دننه کارول کیږي. که څه هم دا یو عام خوراکي اضافه کونکی نه دی او په عمده توګه په کاسمیټکس او درمل جوړولو کې کارول کیږي، د هغې خوندیتوب د تنظیم کونکو ادارو لخوا ارزول شوی، او دا د خوړو په غوښتنلیکونو کې د کارولو لپاره تصویب شوی. لکه څنګه چې د هر خوراکي اضافه کونکي سره، دا اړینه ده چې د HEC کارول د سپارښتنې شوي کارونې کچې سره سم وي او د محصول خوندیتوب ډاډمن کولو لپاره د ښه تولیدي کړنو تعقیب کول وي.
د پوسټ وخت: اپریل-۲۶-۲۰۲۴