معرفي کول
د سیلولوز ایترونه د اوبو محلول کېدونکي انیونیک پولیمرونه دي چې له سیلولوز څخه اخیستل شوي دي. دا پولیمرونه په مختلفو صنعتونو لکه خواړو، درمل جوړولو، کاسمیټکس او ساختماني برخو کې د دوی د ځانګړتیاو لکه ضخامت، جیلینګ، فلم جوړونې او ایملسیفینګ له امله ډیری کارونې لري. د سیلولوز ایترونو یو له خورا مهم ملکیتونو څخه د دوی د تودوخې جیلیشن تودوخه (Tg) ده، هغه تودوخه چې پولیمر د سول څخه جیل ته د مرحلې لیږد څخه تیریږي. دا ملکیت په مختلفو غوښتنلیکونو کې د سیلولوز ایترونو د فعالیت په ټاکلو کې خورا مهم دی. پدې مقاله کې، موږ د هایدروکسایپروپیل میتیل سیلولوز (HPMC) د تودوخې جیلیشن تودوخه په اړه بحث کوو، چې په صنعت کې یو له خورا عام کارول شوي سیلولوز ایترونو څخه دی.
د HPMC د تودوخې جیلیشن تودوخه
HPMC یو نیم مصنوعي سیلولوز ایتر دی چې په پراخه کچه په مختلفو غوښتنلیکونو کې د خپلو ځانګړو ملکیتونو له امله کارول کیږي. HPMC په اوبو کې ډیر محلول کیږي، په ټیټ غلظت کې روښانه چپکونکي محلولونه جوړوي. په لوړ غلظت کې، HPMC جیلونه جوړوي چې د تودوخې او یخولو په وخت کې بیرته راګرځیدونکي دي. د HPMC حرارتي جیلیشن دوه مرحلې پروسه ده چې د مایکلونو جوړښت پکې شامل دی چې وروسته د مایکلونو راټولول د جیل شبکې جوړولو لپاره (شکل 1).
د HPMC د حرارتي جیلیشن تودوخه په څو فکتورونو پورې اړه لري لکه د بدیل درجې (DS)، مالیکولي وزن، غلظت، او د محلول pH. په عمومي توګه، د HPMC DS او مالیکولي وزن څومره لوړ وي، د حرارتي جیلیشن تودوخه هم لوړه وي. په محلول کې د HPMC غلظت هم په Tg اغیزه کوي، غلظت څومره لوړ وي، هومره لوړ Tg. د محلول pH هم په Tg اغیزه کوي، د تیزابي محلولونو سره چې پایله یې ټیټ Tg وي.
د HPMC حرارتي جیلیشن بیرته راګرځیدونکی دی او د مختلفو بهرنیو عواملو لکه د قیر ځواک، تودوخې، او مالګې غلظت لخوا اغیزمن کیدی شي. قیر د جیل جوړښت ماتوي او Tg کموي، پداسې حال کې چې د تودوخې زیاتوالی د جیل د منحل کیدو لامل کیږي او Tg کموي. په محلول کې د مالګې اضافه کول هم Tg اغیزه کوي، او د کیټیشنونو شتون لکه کلسیم او مګنیزیم Tg زیاتوي.
د مختلفو Tg HPMC تطبیق
د HPMC د ترموجیلینګ چلند د مختلفو غوښتنلیکونو لپاره تنظیم کیدی شي. د ټیټ Tg HPMCs په هغو غوښتنلیکونو کې کارول کیږي چې ګړندي جیلیشن ته اړتیا لري، لکه فوري ډیزرټ، ساس او سوپ فورمولونه. د لوړ Tg سره HPMC په هغو غوښتنلیکونو کې کارول کیږي چې ځنډیدلي یا اوږد جیلیشن ته اړتیا لري، لکه د درملو رسولو سیسټمونو فورمول، دوامداره خوشې کولو ټابلیټونه، او د زخم پوښاک.
د خوړو په صنعت کې، HPMC د ضخامت، ثبات کوونکي او جیلینګ اجنټ په توګه کارول کیږي. ټیټ Tg HPMC د فوري ډیزرټ فورمولونو کې کارول کیږي چې د مطلوب جوړښت او خولې احساس چمتو کولو لپاره ګړندي جیلیشن ته اړتیا لري. د لوړ Tg سره HPMC د ټیټ غوړ خپریدو فورمولونو کې کارول کیږي چیرې چې ځنډول شوي یا اوږد جیلیشن غوښتل کیږي ترڅو د همغږۍ مخه ونیسي او د خپریدو جوړښت وساتي.
په درمل جوړولو صنعت کې، HPMC د باندر، منحل کوونکي او دوامداره خوشې کوونکي اجنټ په توګه کارول کیږي. د لوړ Tg سره HPMC د پراخ شوي خوشې کوونکي ټابلیټونو په جوړولو کې کارول کیږي، چیرې چې د اوږدې مودې لپاره د درملو خوشې کولو لپاره ځنډول شوي یا اوږد جیلیشن ته اړتیا وي. د ټیټ Tg HPMC د شفاهي منحل کوونکي ټابلیټونو په جوړولو کې کارول کیږي، چیرې چې د خولې مطلوب احساس او د تیرولو اسانتیا چمتو کولو لپاره ګړندي تحلیل او جیلیشن ته اړتیا وي.
په پایله کې
د HPMC د تودوخې جیلیشن تودوخه یوه مهمه ځانګړتیا ده چې په مختلفو غوښتنلیکونو کې د هغې چلند ټاکي. HPMC کولی شي خپل Tg د محلول د بدیل درجې، مالیکولي وزن، غلظت او pH ارزښت له لارې تنظیم کړي ترڅو د مختلفو غوښتنلیکونو سره سم وي. د ټیټ Tg سره HPMC د هغو غوښتنلیکونو لپاره کارول کیږي چې ګړندي جیلیشن ته اړتیا لري، پداسې حال کې چې د لوړ Tg سره HPMC د هغو غوښتنلیکونو لپاره کارول کیږي چې ځنډیدلي یا اوږد جیلیشن ته اړتیا لري. HPMC یو څو اړخیز او څو اړخیز سیلولوز ایتر دی چې په مختلفو صنعتونو کې ډیری احتمالي غوښتنلیکونه لري.
د پوسټ وخت: اګست-۲۴-۲۰۲۳