Entrega rápida Sistema de isolamento de parede externa Aditivos para argamassa Hidroxipropilmetilcelulose HPMC Mhpc
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Descrição do produto
Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)
A Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau alimentício AnxinCel® é um ingrediente alimentício exclusivo. A linha de produtos de alta qualidade, hidroxipropilmetilcelulose (E464) e metilcelulose (E461), é produzida em uma fábrica especializada no Novo Distrito de Bohai, onde matérias-primas vegetais são transformadas nesses ingredientes alimentícios especiais.
AnxinCel® Food Grade Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) é um éter de celulose não iônico solúvel em água, à base de hipromelose, indicado para aplicações em alimentos e suplementos alimentares. O HPMC Food Grade é um polímero com substituição moderada de hidroxipropil. É comumente utilizado como espessante, aglutinante e auxiliar de suspensão em aplicações que exigem materiais de grau alimentício, incluindo adesivos e revestimentos.
Os produtos HPMC de hidroxipropilmetilcelulose de grau alimentício AnxinCel® são derivados de línter de algodão natural e polpa de madeira, atendendo a todos os requisitos da E464, juntamente com as certificações Kosher e Halal.
O HPMC de grau alimentício está em conformidade com as diretrizes da FDA, UE e FAO/OMS, é fabricado em conformidade com o padrão GMP, mantendo as certificações FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Especificação Química
HPMC Especificação | 60E( 2910 ) | 65F( 2906 ) | 75 mil (2208) |
Temperatura do gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metoxi (% em peso) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
Hidroxipropoxi (% em peso) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
Viscosidade (cps, solução a 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10.000, 40.000, 60.000,100.000,150.000,200.000 |
Grau do produto
HPMC de grau alimentício | Viscosidade (cps) | Observação |
HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromelose 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelose 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelose 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicativo
O HPMC de Grau Alimentício é um espessante de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) com baixa substituição. É um polímero de éter de celulose solúvel em água. Oferece gelificação, gelificação reversível com aquecimento e agente de viscosidade elástico a quebradiço. Melhora a adesão, a espalhabilidade, a homogeneidade e o controle reológico. Possui aderência úmida, secagem rápida e previne o atrito devido à sua alta lubricidade. O HPMC de Grau Alimentício encontra aplicação em gelificação suave em uma ampla gama de revestimentos. Melhora a trabalhabilidade, a estabilidade e a retenção de água em formulações. É compatível com contato com alimentos.
O HPMC de grau alimentício pode ser aplicado diretamente em alimentos não apenas como emulsificante, aglutinante, espessante ou estabilizante, mas também como material de embalagem.
a) A gelificação térmica e a retenção de água do HPMC bloqueiam a absorção de óleo pelos alimentos e a perda de umidade durante a fritura, proporcionando um sabor fresco e crocante. Além disso, essas propriedades auxiliam na retenção de gases durante o cozimento, aumentando o volume do alimento e melhorando a textura.
b) Na moldagem de alimentos, a excelente lubrificação e força de ligação melhorarão sua moldabilidade e retenção de forma.
Campo de aplicação | Vantagem |
Sorvete | Redução do crescimento de cristais de gelo |
Produtos formados | Retenção de água e melhora da textura, mantém a forma durante |
Maionese e molhos | Espessamento, estabilização e redução do teor de gordura e ovos |
Molhos | Otimização e controle da viscosidade |
Produtos congelados | Redução do crescimento de cristais de gelo durante o congelamento e o descongelamento |
Cremes e espumas à base de óleos vegetais | Estabilização do produto batido, maior volume |
Produtos fritos e empanados | Redução da absorção de gordura, melhora das propriedades adesivas |
Produtos sem glúten | Substituição do glúten de trigo, alto volume, estabilidade prolongada |
Revestimentos | Proteção contra influências externas (oxidação, abrasão), melhoria da aparência, pós e granulados fluidos |
Produtos de panificação | maior frescor e sabor, textura melhorada, maior volume |
Produtos dietéticos | Redução do teor de gordura e ovos |
Embalagem
A embalagem padrão é de 25 kg/tambor
20'FCL: 9 toneladas com paletização; 10 toneladas sem paletização.
40'FCL: 18 toneladas com paletização; 20 toneladas sem paletização. Nossa intenção é fornecer produtos e soluções de alta qualidade a preços competitivos e suporte de alto nível para clientes em todo o mundo. Possuímos as certificações ISO9001, CE e GS e seguimos rigorosamente suas especificações de qualidade para sistemas de isolamento de paredes externas com entrega rápida, aditivos para argamassa, hidroxipropilmetilcelulose HPMC Mhpc. Se você estiver interessado em algum de nossos produtos, entre em contato conosco para obter mais informações. Esperamos cooperar com outros parceiros de todo o mundo.
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