ODM Factory Food Gade Carboximetillululose Sodium CMC para sorvete

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Descrição do produto

A carboximetilcelulose de sódio, também conhecida como carboximetillelulose, CMC, é o tipo de celulose mais amplamente utilizado e mais usado hoje no mundo. Pó fibroso ou granular branco. É um derivado de celulose com um grau de polimerização de glicose de 100 a 2000. É inodoro, insignificante, insignificante, higroscópico e insolúvel em solventes orgânicos.

A carboximetilcululose de sódio é compatível com fortes soluções de ácido, sais solúveis de ferro e alguns outros metais, como alumínio, mercúrio e zinco.sódio carboximetilululose, pode formar co-agregados com gelatina e pectina e também pode formar complexos com colágeno, que podem prepipitar certas proteínas carregadas positivamente.

Inspeção de qualidade

Os principais indicadores para medir a qualidade do CMC são o grau de substituição (DS) e a pureza. Geralmente, as propriedades do CMC são diferentes quando o DS é diferente; Quanto maior o grau de substituição, mais forte a solubilidade e melhor a transparência e a estabilidade da solução. Segundo relatos, quando o grau de substituição do CMC é entre 0,7 e 1,2, a transparência é melhor e a viscosidade de sua solução aquosa é máxima quando o pH está entre 6 e 9. Para garantir sua qualidade, além de A escolha do agente eterificante, alguns fatores que afetam o grau de substituição e pureza também devem ser considerados, como a quantidade de relação entre alcalino e agente etherificador, tempo de etherificação, teor de água do sistema, temperatura, valor de pH, concentração de solução e sal, etc.

Propriedades típicas

Notas populares

Aplicativo

Tem as funções de adesão, espessamento, fortalecimento, emulsificação, retenção de água e suspensão.
1. O CMC é usado como espessante na indústria de alimentos, possui excelente estabilidade de congelamento e derretimento e pode melhorar o sabor do produto e estender o tempo de armazenamento.
2. O CMC pode ser usado como estabilizador de emulsão para injeções, um aglutinante e agente formador de filme para comprimidos na indústria farmacêutica.
3. CMC em detergentes, o CMC pode ser usado como um agente de rejeição anti-solo, especialmente o efeito de rejeição anti-solo nos tecidos de fibra sintética hidrofóbica, que é significativamente melhor que a fibra carboximetil.
4. O CMC pode ser usado para proteger poços de petróleo como estabilizador de lama e agente de retenção de água na perfuração de petróleo. O consumo de cada poço de petróleo é de 2,3t para poços rasos e 5,6t para poços profundos.
5. O CMC pode ser usado como agente anti-estabelecimento, emulsificante, dispersante, agente nivelador e adesivo para revestimentos. Ele pode distribuir uniformemente os sólidos do revestimento no solvente, para que o revestimento não descrente por um longo tempo. Também é amplamente utilizado na tinta.

Embalagem

O produto CMC é embalado em um saco de papel de três camadas com saco de polietileno interno reforçado, o peso líquido é de 25 kg por saco.
12mt/20'fcl (com palete)
14mt/20'fcl (sem palete)

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