Super compra de espessante de carboximetilcelulose de sódio CMC grau alimentício CAS 9000-11-7 para sorvete
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Descrição do produto
A carboximetilcelulose de sódio, também conhecida como carboximetilcelulose (CMC), é o tipo de celulose mais amplamente utilizado e mais utilizado no mundo atualmente. Apresenta-se como um pó branco fibroso ou granular. É um derivado da celulose com um grau de polimerização da glicose de 100 a 2000. É inodoro, insípido, higroscópico e insolúvel em solventes orgânicos.
A carboximetilcelulose de sódio é compatível com soluções ácidas fortes, sais de ferro solúveis e alguns outros metais, como alumínio, mercúrio e zinco. A carboximetilcelulose de sódio pode formar coagregados com gelatina e pectina, e também pode formar complexos com colágeno, o que pode precipitar certas proteínas carregadas positivamente.
Inspeção de Qualidade
Os principais indicadores para medir a qualidade do CMC são o grau de substituição (DS) e a pureza. Geralmente, as propriedades do CMC são diferentes quando o DS é diferente; quanto maior o grau de substituição, mais forte a solubilidade e melhor a transparência e estabilidade da solução. De acordo com relatos, quando o grau de substituição do CMC está entre 0,7 e 1,2, a transparência é melhor, e a viscosidade de sua solução aquosa é máxima quando o pH está entre 6 e 9. Para garantir sua qualidade, além da escolha do agente eterificante, alguns fatores que afetam o grau de substituição e a pureza também devem ser considerados, como a relação de quantidade entre o álcali e o agente eterificante, o tempo de eterificação, o teor de água do sistema, a temperatura, o valor do pH, a concentração da solução e o sal, etc.
Propriedades típicas
| Aparência | Pó branco a esbranquiçado |
| Tamanho de partícula | 95% passam na malha 80 |
| Grau de substituição | 0,7-1,5 |
| Valor de pH | 6,0~8,5 |
| Pureza (%) | 92 minutos, 97 minutos, 99,5 minutos |
Notas populares
| Aplicativo | Nota típica | Viscosidade (Brookfield, LV, 2%Solu) | Viscosidade (Brookfield LV, mPa.s, 1%Solu) | Grau de Substituição | Pureza |
| Para tinta | CMC FP5000 | 5000-6000 | 0,75-0,90 | 97% mínimo | |
| CMC FP6000 | 6000-7000 | 0,75-0,90 | 97% mínimo | ||
| CMC FP7000 | 7000-7500 | 0,75-0,90 | 97% mínimo | ||
| Para comida
| CMC FM1000 | 500-1500 | 0,75-0,90 | 99,5% mínimo | |
| CMC FM2000 | 1500-2500 | 0,75-0,90 | 99,5% mínimo | ||
| CMC FG3000 | 2500-5000 | 0,75-0,90 | 99,5% mínimo | ||
| CMC FG5000 | 5000-6000 | 0,75-0,90 | 99,5% mínimo | ||
| CMC FG6000 | 6000-7000 | 0,75-0,90 | 99,5% mínimo | ||
| CMC FG7000 | 7000-7500 | 0,75-0,90 | 99,5% mínimo | ||
| Para detergente | CMC FD7 | 6-50 | 0,45-0,55 | 55% mínimo | |
| Para pasta de dente | CMC TP1000 | 1000-2000 | 0,95 min | 99,5% mínimo | |
| Para cerâmica | CMC FC1200 | 1200-1300 | 0,8-1,0 | 92% mínimo | |
| Para campo de petróleo | CMC LV | 70máx. | 0,9 min | ||
| CMC HV | 2000máx. | 0,9 min |
Aplicativo
| Tipos de usos | Aplicações específicas | Propriedades utilizadas |
| Pintar | tinta látex | Espessamento e ligação de água |
| Comida | Sorvete Produtos de panificação | Espessamento e estabilização estabilizando |
| Perfuração de petróleo | Fluidos de perfuração Fluidos de Completação | Espessamento, retenção de água Espessamento, retenção de água |
Possui funções de adesão, espessamento, fortalecimento, emulsificação, retenção de água e suspensão.
1. O CMC é usado como espessante na indústria alimentícia, tem excelente estabilidade de congelamento e derretimento e pode melhorar o sabor do produto e prolongar o tempo de armazenamento.
2. O CMC pode ser usado como estabilizador de emulsão para injeções, aglutinante e agente formador de filme para comprimidos na indústria farmacêutica.
3. CMC em detergentes, o CMC pode ser usado como um agente anti-redeposição de sujeira, especialmente o efeito anti-redeposição de sujeira em tecidos de fibras sintéticas hidrofóbicas, que é significativamente melhor do que a fibra carboximetil.
4. O CMC pode ser usado para proteger poços de petróleo como estabilizador de lama e agente retentor de água na perfuração de petróleo. O consumo de cada poço de petróleo é de 2,3 t para poços rasos e 5,6 t para poços profundos.
5. O CMC pode ser usado como agente antissedimentação, emulsificante, dispersante, nivelador e adesivo para revestimentos. Ele pode distribuir uniformemente os sólidos do revestimento no solvente, evitando a delaminação por muito tempo. Também é amplamente utilizado em tintas.
Embalagem
O produto CMC é embalado em saco de papel de três camadas com saco interno de polietileno reforçado, peso líquido de 25 kg por saco.
12MT/20'FCL (com palete)
14MT/20'FCL (sem palete)
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