Hidroxipropil metilceluloză (HPMC) este un compus multifuncțional utilizat pe scară largă în diferite industrii, datorită compoziției și proprietăților sale chimice unice.
1. Compoziție chimică:
o. Coloana vertebrală a celulozei:
HPMC este un derivat de celuloză, ceea ce înseamnă că este derivat din celuloză, o polizaharidă naturală găsită în pereții celulelor vegetale. Celuloza constă în unități repetate de β-D-glucoză legate de legături glicozidice β (1 → 4).
b. Substituţie:
În HPMC, partea hidroxil (-OH) a coloanei vertebrale a celulozei este înlocuită cu grupări metil și hidroxipropil. Această substituție are loc printr -o reacție de eterificare. Gradul de substituție (DS) se referă la numărul mediu de grupe hidroxil substituite pe unitatea de glucoză în lanțul de celuloză. DS -ul grupărilor de metil și hidroxipropil sunt diferite, ceea ce afectează performanța HPMC.
2. Sinteză:
o. Eterificare:
HPMC este sintetizat prin reacția de eterificare a celulozei cu oxid de propilen și clorură de metil. Procesul implică reacționarea celulozei cu oxid de propilen pentru a introduce grupe hidroxipropil și apoi cu clorură de metil pentru a introduce grupări metil.
b. Gradul de control alternativ:
DS -ul HPMC poate fi controlat prin reglarea condițiilor de reacție, cum ar fi temperatura, timpul de reacție și concentrația de reactant.
3. Performanță:
o. Solubilitate:
HPMC este solubil în apă și unii solvenți organici, cum ar fi metanolul și etanolul. Cu toate acestea, solubilitatea sa scade odată cu creșterea greutății moleculare și a gradului de substituție.
b. Formarea filmului:
HPMC formează un film transparent, flexibil, atunci când este dizolvat în apă. Aceste filme au o rezistență mecanică bună și proprietăți de barieră.
C. vâscozitate:
Soluțiile HPMC prezintă un comportament pseudoplastic, ceea ce înseamnă că vâscozitatea lor scade odată cu creșterea ratei de forfecare. Vâscozitatea soluțiilor HPMC depinde de factori precum concentrația, greutatea moleculară și gradul de substituție.
D. Retenție de apă:
Una dintre proprietățile cheie ale HPMC este capacitatea sa de a reține apa. Această proprietate este esențială în diferite aplicații, cum ar fi materiale de construcție, unde HPMC este utilizat ca agent de îngroșare și de reținere a apei.
e. Adeziune:
HPMC este adesea utilizat ca adeziv în diferite industrii, datorită capacității sale de a forma legături puternice la diferite substraturi.
4. Aplicație:
o. Industria farmaceutică:
În farmaceutice, HPMC este utilizat ca un liant, agent de acoperire a filmului, agent de eliberare controlată și modificator de vâscozitate în formulările tabletelor.
b. Industria construcțiilor:
HPMC se adaugă la mortarele pe bază de ciment, tencuierii pe bază de gips și adezivi de gresie pentru a îmbunătăți activitatea, retenția de apă și aderența.
C. Industria alimentară:
În industria alimentară, HPMC este utilizat ca îngroșare, stabilizator și emulgator în produse precum sosuri, pansamente și înghețată.
D. Produse de îngrijire personală:
HPMC este utilizat ca un agent de îngroșare, emulsionator și de formare a filmului în produse de îngrijire personală, cum ar fi șampoane, loțiuni și creme.
e. Vopsele și acoperiri:
În vopsele și acoperiri, HPMC este utilizat pentru a îmbunătăți dispersia pigmentului, controlul vâscozității și retenția de apă.
Hidroxipropilmetilceluloza (HPMC) este un compus versatil cu o gamă largă de aplicații în diferite industrii. Compoziția sa chimică unică, sinteza și proprietățile îl fac un ingredient important în farmaceutice, materiale de construcție, produse alimentare, produse de îngrijire personală și vopsele/acoperiri. Înțelegerea proprietăților HPMC permite aplicații personalizate în diferite domenii, contribuind la utilizarea și importanța sa pe scară largă în procesele moderne de fabricație.
Timpul post: 22-2024 februarie