Растворение и диспергирование карбоксиметилцеллюлозы

Качество карбоксиметилцеллюлозы КМЦ в основном зависит от раствора продукта. Если раствор продукта прозрачный, в нем меньше частиц геля, меньше свободных волокон и меньше черных пятен примесей. В принципе, можно определить, что качество карбоксиметилцеллюлозы очень хорошее.

Растворение и диспергирование продуктов карбоксиметилцеллюлозы
Смешайте карбоксиметилцеллюлозу непосредственно с водой, чтобы приготовить пастообразный раствор камеди для использования. При настройке суспензии карбоксиметилцеллюлозы сначала используйте перемешивающее устройство, чтобы добавить определенное количество чистой воды в дозировочный бак. После включения перемешивающего устройства медленно и равномерно высыпьте карбоксиметилцеллюлозу в дозировочный бак и непрерывно помешивайте, чтобы карбоксиметилцеллюлоза и вода полностью расплавились, и карбоксиметилцеллюлоза могла полностью расплавиться.

При растворении карбоксиметилцеллюлозы целью равномерного диспергирования и постоянного перемешивания является «предотвращение слеживания, уменьшение растворенного количества карбоксиметилцеллюлозы и увеличение скорости растворения карбоксиметилцеллюлозы». Обычно время перемешивания намного короче времени, необходимого для полного расплавления карбоксиметилцеллюлозы.

В процессе перемешивания, если карбоксиметилцеллюлоза равномерно диспергирована в воде без очевидных крупных комков, и карбоксиметилцеллюлоза и вода могут статически проникать и сплавляться, перемешивание можно прекратить. Скорость перемешивания обычно составляет от 600 до 1300 об/мин, а время перемешивания обычно контролируется на уровне около 1 часа.

Определение времени, необходимого для полного растворения карбоксиметилцеллюлозы, основано на следующем:
1. Карбоксиметилцеллюлоза и вода полностью соединены, и между ними не происходит разделения твердой и жидкой фаз.
2. Тесто после замешивания находится в однородном состоянии, а поверхность гладкая и ровная.
3. Цвет смешанной пасты бесцветный и прозрачный, и в пасте нет гранул. Требуется около 10-20 часов, чтобы поместить карбоксиметилцеллюлозу в смесительный бак и смешать ее с водой до полного растворения карбоксиметилцеллюлозы. Для увеличения скорости производства и экономии времени в настоящее время используются гомогенизаторы или коллоидное измельчение для быстрого диспергирования продуктов.


Время публикации: 03.12.2022