что такое микрокристаллическая целлюлоза

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) — универсальный и широко используемый эксципиент в фармацевтической, пищевой, косметической и других отраслях промышленности. Ее получают из целлюлозы — природного полимера, который содержится в клеточных стенках растений, в частности в древесной массе и хлопке.

Вот некоторые ключевые характеристики и свойства микрокристаллической целлюлозы:

1. Размер частиц: МКЦ состоит из мелких, однородных частиц диаметром обычно от 5 до 50 микрометров. Небольшой размер частиц способствует ее текучести, сжимаемости и смешиваемости.
2. Кристаллическая структура: МКЦ характеризуется микрокристаллической структурой, которая относится к расположению молекул целлюлозы в виде небольших кристаллических областей. Эта структура обеспечивает МКЦ механическую прочность, стабильность и устойчивость к деградации.
3. Белый или не совсем белый порошок: МКЦ обычно доступен в виде тонкого, белого или не совсем белого порошка с нейтральным запахом и вкусом. Его цвет и внешний вид делают его пригодным для использования в различных рецептурах, не влияя на визуальные или сенсорные характеристики конечного продукта.
4. Высокая чистота: МКЦ обычно подвергается высокой степени очистки для удаления примесей и загрязняющих веществ, что обеспечивает ее безопасность и совместимость с фармацевтическими и пищевыми продуктами. Ее часто производят с помощью контролируемых химических процессов, за которыми следуют этапы промывки и сушки для достижения желаемого уровня чистоты.
5. Нерастворим в воде: МКЦ нерастворима в воде и большинстве органических растворителей из-за своей кристаллической структуры. Эта нерастворимость делает ее пригодной для использования в качестве наполнителя, связующего и разрыхлителя в таблетированных составах, а также в качестве антислеживающего агента и стабилизатора в пищевых продуктах.
6. Превосходное связывание и сжимаемость: МКЦ демонстрирует превосходные свойства связывания и сжимаемости, что делает ее идеальным вспомогательным веществом для формулирования таблеток и капсул в фармацевтической промышленности. Она помогает поддерживать целостность и механическую прочность прессованных лекарственных форм во время производства и хранения.
7. Нетоксичный и биосовместимый: МКЦ в целом признан безопасным (GRAS) регулирующими органами для использования в пищевых и фармацевтических продуктах. Он нетоксичен, биосовместим и биоразлагаем, что делает его пригодным для широкого спектра применений.
8. Функциональные свойства: MCC обладает различными функциональными свойствами, включая улучшение текучести, смазывание, поглощение влаги и контролируемое высвобождение. Эти свойства делают его универсальным вспомогательным веществом для улучшения обработки, стабильности и производительности составов в различных отраслях промышленности.

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) — ценный эксципиент с разнообразным применением в фармацевтической, пищевой, косметической и других отраслях промышленности. Уникальное сочетание свойств делает ее важным ингредиентом во многих рецептурах, способствуя качеству, эффективности и безопасности конечных продуктов.