ڪاربوڪسي ميٿائل سيلولوز (سي ايم سي)، جيڪو عام طور تي سيلولوز گم جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، سيلولوز جو هڪ ورسٽائل ۽ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ نڪتل آهي. اهو قدرتي سيلولوز جي ڪيميائي ترميم ذريعي حاصل ڪيو ويندو آهي، جيڪو عام طور تي ڪاٺ جي گودي يا ڪپهه مان حاصل ڪيو ويندو آهي. ڪاربوڪسي ميٿائل سيلولوز پاڻي ۾ حل ٿيندڙ پوليمر جي طور تي پنهنجي منفرد خاصيتن جي ڪري مختلف صنعتن ۾ استعمال ٿيندو آهي. هتي ڪاربوڪسي ميٿائل سيلولوز (سي ايم سي) يا سيلولوز گم جا اهم پهلو آهن:

1. ڪيميائي بناوت:
   • ڪاربوڪسي ميٿائل سيلولوز سيلولوز مان ڪاربوڪسي ميٿائل گروپن کي سيلولوز جي پس منظر تي متعارف ڪرائڻ سان حاصل ڪيو ويندو آهي. هي ترميم ان جي پاڻي جي حل پذيري ۽ ڪم ڪندڙ خاصيتن کي وڌائي ٿي.
2. پاڻي ۾ حل ٿيندڙ:
   • سي ايم سي جي هڪ اهم خاصيت ان جي بهترين پاڻي ۾ حل ٿيندڙ صلاحيت آهي. اهو آساني سان پاڻي ۾ حل ٿي وڃي ٿو ۽ هڪ صاف ۽ چپچپا محلول ٺاهي ٿو.
3. ويسڪوسيٽي:
   • سي ايم سي کي آبي محلولن جي ويسڪوسيٽي کي تبديل ڪرڻ جي صلاحيت لاءِ ساراهيو ويندو آهي. سي ايم سي جا مختلف گريڊ موجود آهن، جيڪي مختلف ايپليڪيشنن لاءِ مناسب ويسڪوسيٽي ليول جي هڪ حد پيش ڪن ٿا.
4. ٿلهو ڪرڻ وارو ايجنٽ:
   • کاڌي جي صنعت ۾، سي ايم سي مختلف شين جهڙوڪ ساس، ڊريسنگ، ڊيري پراڊڪٽس، ۽ بيڪري جي شين ۾ ٿلهي ڪرڻ واري ايجنٽ طور ڪم ڪري ٿو. اهو هڪ گهربل بناوت ۽ مستقل مزاجي ڏئي ٿو.
5. اسٽيبلائيزر ۽ ايملسيفائر:
   • سي ايم سي کاڌي جي فارموليشن ۾ اسٽيبلائيزر ۽ ايملسيفائر جي طور تي ڪم ڪري ٿو، الڳ ٿيڻ کي روڪي ٿو ۽ ايمولشن جي استحڪام کي وڌائي ٿو.
6. پابند ايجنٽ:
   • دواسازي ۾، سي ايم سي کي ٽيبليٽ فارموليشن ۾ بائنڊر طور استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو ٽيبليٽ جي اجزاء کي گڏ رکڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
7. فلم ٺاهڻ وارو ايجنٽ:
   • سي ايم سي ۾ فلم ٺاهڻ جون خاصيتون آهن، ان کي انهن ايپليڪيشنن لاءِ موزون بڻائي ٿي جتي پتلي، لچڪدار فلم گهربل هجي. اهو اڪثر دواسازي ۽ سينگار جي صنعتن ۾ ڏٺو ويندو آهي.
8. تيل ۽ گئس جي صنعت ۾ سيال جي سوراخ ڪرڻ:
   • سي ايم سي تيل ۽ گئس جي صنعت ۾ ڊرلنگ فلوئڊس ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڊرلنگ آپريشن دوران ويسڪوسيٽي ۽ فلوئڊ جي نقصان کي ڪنٽرول ڪري سگهجي.
9. ذاتي سنڀال جون شيون:
   • ذاتي سنڀال جي شين جهڙوڪ ٽوٿ پيسٽ، شيمپو ۽ لوشن ۾، سي ايم سي پيداوار جي استحڪام، بناوت، ۽ مجموعي حسي تجربي ۾ حصو وٺندو آهي.
10. ڪاغذ جي صنعت:
    • سي ايم سي ڪاغذ جي صنعت ۾ ڪاغذ جي طاقت کي وڌائڻ، فلرز ۽ فائبر جي برقرار رکڻ کي بهتر بڻائڻ، ۽ سائيزنگ ايجنٽ طور ڪم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
11. ڪپڙي جي صنعت:
    • ڪپڙي ۾، سي ايم سي کي ڇپائي ۽ رنگڻ جي عملن ۾ ٿلهي ڪندڙ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
12. ريگيوليٽري منظوري:
    • ڪاربوڪسي ميٿيل سيلولوز کي کاڌي، دواسازي ۽ ٻين مختلف صنعتن ۾ استعمال لاءِ ريگيوليٽري منظوري ملي چڪي آهي. ان کي عام طور تي استعمال لاءِ محفوظ (GRAS) طور تسليم ڪيو ويندو آهي.

ڪاربوڪسي ميٿيل سيلولوز جون مخصوص خاصيتون ۽ استعمال گريڊ ۽ فارموليشن جي بنياد تي مختلف ٿي سگهن ٿا. ٺاهيندڙ ٽيڪنيڪل ڊيٽا شيٽ ۽ هدايتون مهيا ڪن ٿا ته جيئن صارفين کي انهن جي گهربل استعمال لاءِ مناسب گريڊ چونڊڻ ۾ مدد ملي سگهي.