فوڊ ايڊويٽس سيلولوز ايئن

سيليلو اگر، جهڙوڪ ڪار ويڪسينٿل سيللوئل سيللوس (سي ايم سي) ۽ وراثت جي ڪري. هتي فوڊ انڊسٽريز ۾ سيلولس اي ايز جي ڪجهه عام درخواستون آهن:

1. گندي ۽ استحڪام: سيلولوز ايئن کاڌي جي شين ۾ گندي ايجنٽ، واڪ جي شين کي وڌائي رهيا آهن، واڪ ۽ مٺائي فراهم ڪرڻ. اهي عيب، معطل، معطل، ۽ فومز، ڌارين يا سينيئرز کي روڪڻ. سيلولس ايز سزائي، ڊريسنگ، گابي، گابي، ڊيري پراڊڪٽس، ڊريسس، ڊريسس، ۽ مشروبات ۽ شيلف استحڪام کي بهتر بڻائڻ لاء.
2. چرٻي جي بدلي: سيلولوز ايڙا گهٽ چرٻي يا چربی کان خالي کاڌي جي شين جي بناوٽ جي بناوٽ ۽ وات جي بناوٽ کي نقل ڪري سگهن ٿا. اهي کیلوريز يا ڪوليسٽرول کي شامل ڪرڻ کانسواء ڪريم ۽ هموار کي فراهم ڪن ٿا، انهن کي گهٽ چرپر، ڊريسنگ، آئس ڪريمز، ۽ بيڪ ڪيل مال ۾ استعمال ڪرڻ لاء مناسب بڻائيندا آهن.
3. پاڻي جو پابند ۽ برقرار رکڻ: سيلولوز ايئن پاڻي کي جذب ڪري ٿو، نمي جي پيداوار کي وڌائي ۽ نمي جي مصنوعات ۾ نمي جي لڏپلاڻ کي روڪڻ. انهن کي گوشت جي شين ۾ يا گوشت جي شين ۾ جوس، تقوي ۽ تازگي، ۽ بيڪري شيون بهتر وڌائيندا آهن. سيلولوز ايڙا پاڻي جي سرگرمي کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ خراب خوراڪ جي شيلف جي زندگي کي وڌائي ٿو.
4. فلم جو قيام: سيلولس ايڙا خوراڪ جي سطحن تي آيل آهن، کاڌي جي سطح تي آيل فلمن ۽ کوٽائي واريون شيون ٺاهي سگهن ٿيون، نمي جي نقصان ۽ مائڪروبيلين آلودگي جي خلاف. اهي فلمون ذائقو، رنگن، يا غذائي مالن جي حفاظت ۽ سبزي، ڀا vegetables ين، مٺائي، مٺاڻ، مٺاڻ، مٺاڻ، ۽ سنيت.
5. بناوت جي ترميم: سيلولوز ايڏي کاڌي ۽ خوراڪ جي شين جي بناوٽ ۽ ساخت جي بناوٽ، ڪريم، ڪريم، يا لچڪ تي. اهي کرسٽلائزيشن کي ڪنٽرول ڪن ٿا، برف جي کرسٽل ٺهڻ کي روڪڻ، ۽ منجهيل ڊريسس، مائٽن، ڀرڻ جي وات، ۽ ويندڙ ٽاپنگ کي بهتر ڪريو. سيلولوس ايڙا پڻ چٻاڙ، لچڪدار ۽ مزي جي شين جي مصنوعات جو حصو پڻ حصو وٺن ٿا.
6. گلوٽين فري فارموليشن: سيلولوز ايڙا گلوٽين مفت آهن ۽ گلوٽين کان خالي کاڌي جي شين ۾ گلوٽين تي مشتمل اجزاء جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجن ٿا. هنن کي سرفنگ، ساخت، جوڙجڪ، يڪجه، پيسٽا، ۽ پگھيل سامان، گلنا ۽ بيڪ ڪيل سامان فراهم ڪري ٿو، گلوٽين جهڙو بناوت ۽ ڪروم انچي مهيا ڪرڻ.
7. گهٽ ڪيليئر ۽ گهٽ توانائي وارا کاڌو: سيلولوز ايٿل ۽ گهٽ توانائي وارا اضافو آهن، انهن کي گهٽ-انرجي جي شين ۾ استعمال ڪرڻ لاء مناسب آهي. انهن ۾ کیلوريز، شگر، يا فٽس ۽ غذا جي انتظام ۾ مدد، کیلیز، يا غذا ۾ واڌايون.
8. بائنڊر ۽ ٽيڪسٽورائزر: سيلولوز ايان پروسيس، پروسيس ٿيل گوشت، مرغن ۽ سامونڊي فوڊسز ۾ بائنلز ۽ بي ترتيب آهن اهي صفائي جي نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا، پيداوار کي بهتر ڪرڻ، ۽ پيداوار جي ظاهري طور تي، جوان ۽ نرمي کي وڌائڻ.

سيلولس اائرزيل فوڊ ايڊوطز آهن جيڪي خوراڪ جي شين جي هڪ وسيع رينج جي معيار، حفاظت، حفاظت جي خاصيتن ۾ حصو وٺندا آهن. انهن جي فنڪشنل پراپرٽيز انهن کي جديد ۽ گراهڪن جي دوستانه خوراڪ جي ترتيب ڏيڻ لاء قيمتي شيون ٺاهيندا آهن جيڪي مارڪيٽ جي مطالبن لاء پورا ڪري ٿو.