فوڊ ايپليڪيشنز ۾، سوڊيم ڪاربوسمينٿيليل سيلولس (سي ايم سي) مختلف افعال سان گڏ مختلف ڪمن سان گڏ استعمال ڪيو ويندو آهي، بشمول نمي جي برقرار رکڻ ۽ نمي جي برقرار رکڻ. خوراڪ جي مصنوعات جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ لاء، خاص گهرجون ۽ ضابطا آهن جيڪي سي ايم سي جي استعمال تي حڪومت ڪندا آهن. هتي کاڌي جي درخواستن ۾ سي ايم سي لاء ڪجهه اهم گهرجن:

1. ريگيوليٽري منظوري:
   • سي ايم سي فوڊ جي استعمالن ۾ استعمال ڪيو ريگيوليٽ معيار سان گڏ لازمي طور تي رجسٽريشن اختيارن سان گڏ هجڻ گهرجي، جهڙوڪ مخصوص شاگردن جي پيماني تي منظوري ۽ ٻيون آرمنس ايجنٽ.
   • سي ايم سي لازمي طور تي تسليم ڪيو وڃي عام طور تي محفوظ (گرس) يا مخصوص حدن جي اندر خوراڪ جي اضافي طور سڃاتو وڃي ٿو يا مخصوص حالتن جي تحت.
2. پاڪائي ۽ معيار:
   • سي ايم سي کاڌي جي درخواستن ۾ استعمال ڪيل سي ايم سي استعمال ڪيو وڃي ان جي حفاظت ۽ قابليت کي يقيني بڻائڻ لاء سخت پاڪائي ۽ معيار جي معيار کي پورو ڪرڻ گهرجي.
   • اهو آلودگي وارن کان آزاد هجڻ گهرجي، جهڙوڪ ڳري دھات، ۽ ٻيا نقصانڪار مادو، ۽ ريگيوليٽري اختيارين طرفان وضاحت ڪيل حد تائين.
   • سي ايم سي جي متبادل (ڊي ايس) ۽ سي ايم سي جي ويڪري جي تصديق ٿيل ايپليڪيشن ۽ ريگيوليٽري گهرجن تي منحصر ٿي سگھي ٿو.
3. ليبلنگ جون ضرورتون:
   • فوڊ جون شيون شامل آهن CMC تي مشتمل هڪ جزو طور ان جي پيداوار ۽ فنڪشن ۾ هن جي موجودگي ۽ فنڪشن کي درست ڪرڻ گهرجي.
   • ليبل شامل ڪرڻ گھرجي "ڪاربومميٽيل سيلولو سيلولوس" يا "سوڊيم ڪاربوسٿيلمٿل سيلولس
4. استعمال جي سطح:
   • سي ايم سي لازمي طور تي خوراڪ جي سطحن ۾ استعمال ٿيڻ لازمي آهي ۽ سٺي پيداوار جي مشق مطابق (GMMP) مطابق.
   • ريگيوليٽري ايجنسين کي هدايتون فراهم ڪري ٿو ۽ وڌ ۾ وڌ اجازت نامو ان جي ارادي ڪارڪردگي ۽ حفاظت جي خيالن جي بنياد تي.
5. حفاظت جو جائزو
   • سي ايم سي کاڌي جي شين ۾، سخت سائنسي جائزي جي لحاظ کان، ان جي حفاظت جو اندازو لڳائڻ گهرجي، انڪشافاتي مطالعي ۽ نمائش جي جائزي سميت.
   • ريگيوليٽري اختيارين حفاظتي ڊيٽا جو جائزو وٺو ۽ خطري جي جائزي کي يقيني بڻائڻ لاء ته جيئن ته فوڊ ايپليڪيشنن ۾ سي ايم سي جو استعمال نه ڪيو ويو آهي ته صارفين کي ڪنهن به صحت جا خطر نه آهن.
6. الرجين جو اعلان:
   • جيتوڻيڪ سي ايم سي هڪ عام الرجون نه سڃاتو وڃي ٿو، خوراڪ ٺاهيندڙن کي پنهنجي موجودگي کي سيلزين يا حساسيتن کي سيلولوز ڊينڪٽينٽس کي الرجز جي خبر ڏيڻ گهرجي.
7. اسٽوريج ۽ هٿ ڪرڻ:
   • فوڊ ٺاهيندڙن کي سي ايم سي کي ان جي استحڪام ۽ معيار برقرار رکڻ لاء سي ايم سي کي اسٽور ۽ سنڀالڻ گهرجي.
   • ريگيوليٽري گهرجن کي يقيني بڻائڻ لاء سي ايم سي بيچيني ۽ دستاويزن جي مناسب ليبلنگ ضروري آهي.

سرحدي معيار، پاڪ ۽ معيار واري ضرورتن، مناسب استعمال جي سطح، مناسب ذخيرو جي سطح، مناسب ذخيري ۽ هٿ جي درخواستن جي استعمال لاء مناسب اسٽوريج ۽ هٿ سنڀالڻ ضروري آهن. انهن ضرورتن کي پورو ڪرڻ سان، فوڊ ٺاهيندڙ حفاظت، معيار، معيار، معيار، ۽ خوراڪ جي مصنوعات جي تعميل کي هڪ جز تي مشتمل آهي.