ميٿيل سيلولوز ڇا آهي؟ ڇا اهو توهان لاءِ نقصانڪار آهي؟

ميٿيل سيلولوز (MC)سيلولوز مان نڪتل هڪ مرڪب آهي ۽ وڏي پيماني تي کاڌي، دوا، کاسمیٹکس ۽ ٻين صنعتن ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو پاڻي ۾ حل ٿيندڙ سيلولوز نڪتل آهي جيڪو ڪجهه ٿلهي، گلي، ايملسيشن، معطلي ۽ ٻين خاصيتن سان آهي.

ميٿيل سيلولوز جي ڪيميائي ملڪيت ۽ پيداوار جا طريقا

ميٿيل سيلولوز حاصل ڪيو ويندو آهي سيلولوز (ٻوٽن ۾ بنيادي ساخت جو جزو) ميٿيلائيٽنگ ايجنٽ (جهڙوڪ ميٿائل ڪلورائڊ، ميٿانول، وغيره) سان رد عمل ڪندي. ميٿيلائيشن جي رد عمل ذريعي، سيلولوز جي هائيڊروڪسيل گروپ (-OH) کي ميٿيل گروپ (-CH3) سان ميٿيل سيلولوز پيدا ڪرڻ لاء تبديل ڪيو ويو آهي. ميٿيل سيلولوز جي بناوت اصل سيلولوز سان ملندڙ جلندڙ آهي، پر ان جي ساخت جي تبديلين جي ڪري، ان کي پاڻي ۾ ڦهلائي هڪ ويسڪ محلول ٺاهي سگهجي ٿو.

ميٿيل سيلولوز جي حلوليت، ويسڪوسيٽي ۽ گلنگ جا خاصيتون عنصرن سان ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهن جهڙوڪ ميٿيليشن جي درجي ۽ ماليڪيولر وزن. مختلف ضرورتن جي مطابق، ميٿيل سيلولوز مختلف viscosities جي حل ۾ ڪري سگهجي ٿو، تنهنڪري ان کي مختلف صنعتن ۾ ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو آهي.

ميٿيل سيلولوز جو بنيادي استعمال

کاڌي جي صنعت

کاڌي جي صنعت ۾، ميٿيل سيلولوز بنيادي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ٿلهي، اسٽيبلائيزر، ايملسائيزر ۽ گلينگ ايجنٽ. مثال طور، گھٽ ٿلهي يا ٿلهي کان خالي کاڌي ۾، ميٿيل سيلولوز ٿلهي جي ذائقي کي نقل ڪري سگهي ٿو ۽ هڪ جهڙي بناوت مهيا ڪري سگهي ٿي. اهو اڪثر ڪري تيار ڪيل کاڌ خوراڪ، منجمد کاڌو، مٺائي، مشروبات، ۽ سلاد ڊريسنگ ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه، ميٿيل سيلولوز پڻ اڪثر ڪري سبزي يا ٻوٽي تي ٻڌل گوشت جي متبادل ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ذائقي ۽ بناوت کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء.

دواسازي جو استعمال

دواسازي جي صنعت ۾، ميٿيل سيلولوز اڪثر ڪري دوائون ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي دوائن لاءِ ڪنٽرول ٿيل رليز ايجنٽ. اهو سست طور تي جسم ۾ منشيات کي آزاد ڪري سگهي ٿو، تنهن ڪري ميٿيل سيلولوز اڪثر ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي ڪيريئر طور ڪجهه ڪنٽرول ٿيل منشيات جي نسخن ۾. ان کان علاوه، ميٿيل سيلولوز پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي مصنوعي ڳوڙها تيار ڪرڻ لاء اکين جي مسئلن جهڙوڪ خشڪ اکين جي علاج ۾ مدد لاء.

کاسمیٹکس ۽ ذاتي سنڀال جون شيون

ميٿيل سيلولوز کي کاسمیٹکس ۾ ٿلهي، اسٽيبلائيزر ۽ موئسچرائيزر طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ اڪثر شين جهڙوڪ لوشن، ڪريم ۽ شيمپو ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو پيداوار جي viscosity ۽ استحڪام کي وڌائي سگھي ٿو، پروڊڪٽ کي آسان بڻائي ٿو جڏهن استعمال ڪيو وڃي.

صنعتي استعمال

Methylcellulose پڻ وڏي پيماني تي تعميراتي مواد ۾ استعمال ٿيندو آهي، خاص طور تي سيمينٽ، ڪوٽنگ، ۽ چپپڻ ۾، هڪ ٿلهي ۽ ايملسفير جي طور تي. اهو پيداوار جي آسن، روانگي، ۽ ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.

methylcellulose جي حفاظت

Methylcellulose هڪ ڪيميائي مادي آهي جيڪا وڏي پيماني تي محفوظ سمجهي ويندي آهي. ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) ۽ يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) ٻئي ان کي گهٽ خطري وارو اضافو سمجهن ٿا. ميٿيل سيلولوز جسم ۾ هضم نه ٿيندو آهي ۽ پاڻي ۾ حل ٿيندڙ غذائي فائبر جي طور تي، اهو سڌو سنئون اندرين ذريعي خارج ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، ميٿيل سيلولوز گهٽ زهر آهي ۽ انساني جسم کي ڪو به واضح نقصان نه آهي.

انساني جسم تي اثرات

Methylcellulose عام طور تي جسم ۾ جذب ​​نه ڪيو ويو آهي. اهو آنت جي پيرسٽالسس کي فروغ ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ قبضي جي مسئلن کي رليف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. غذائي فائبر جي طور تي، ان ۾ اندرين کي نمي ۽ تحفظ ڏيڻ جو ڪم آهي، ۽ رت جي شگر جي سطح کي به منظم ڪري سگهي ٿو. بهرحال، ميٿيل سيلولوز جي وڏي مقدار شايد معدي جي تڪليف جو سبب بڻجي سگهي ٿي، جهڙوڪ پيٽ يا اسهال. تنهن ڪري، ميٿيل سيلولوز جي صحيح مقدار کي استعمال ڪرڻ تمام ضروري آهي جڏهن ان کي اضافي طور استعمال ڪيو وڃي.

الرجڪ آئينن تي اثر

جيتوڻيڪ ميٿيل سيلولوز پاڻ کي الرجڪ رد عمل جو شڪار نه آهي، ڪجهه حساس ماڻهن کي شايد ميٿيل سيلولوز تي مشتمل شين جي لاء ٿوري تڪليف جو رد عمل هجي. خاص طور تي ڪجهه کاسمیٹکس ۾، جيڪڏهن پراڊڪٽ ۾ ٻيا خارش ڪندڙ اجزا شامل آهن، ته اهو چمڙي جي الرجي جو سبب بڻجي سگهي ٿو. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته استعمال ڪرڻ کان پهريان مقامي ٽيسٽ انجام ڏيو.

ڊگھي مدت جي استعمال تي اڀياس

في الحال، ميٿيل سيلولوز جي ڊگھي مدت جي استعمال تي اڀياس نه مليا آهن ته اهو سنگين صحت جي مسئلن جو سبب بڻائيندو. مطالعي جو هڪ وڏو تعداد ڏيکاريو ويو آهي ته ميٿيل سيلولوز، جڏهن غذائي فائبر جي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، قبضي کي بهتر ڪرڻ ۽ آنت جي صحت کي وڌائڻ تي هڪ خاص مثبت اثر آهي.

هڪ محفوظ کاڌي ۽ دوائن جي اضافي جي طور تي، ميٿيل سيلولوز وڏي پيماني تي ڪيترن ئي صنعتن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جن ۾ کاڌو، دوائون، کاسمیٹکس وغيره شامل آهن. اهو عام طور تي انساني جسم لاءِ بي ضرر آهي، ۽ جڏهن اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي، اهو پڻ ڪجهه صحت فائدا آڻي سگهي ٿو، جهڙوڪ آنڊن جي صحت کي بهتر بنائڻ ۽ قبض کي ختم ڪرڻ. تنهن هوندي به، گهڻي مقدار ۾ ڪجهه معدي جي تڪليف سبب ٿي سگهي ٿي، تنهنڪري ان کي اعتدال ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي. عام طور تي، ميٿيل سيلولوز هڪ محفوظ، موثر ۽ وڏي پيماني تي استعمال ٿيل مادو آهي.