ميٿائل سيلولوز (ايم سي)سيلولوز مان نڪتل هڪ مرڪب آهي ۽ کاڌي، دوائن، سينگار ۽ ٻين صنعتن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. اهو پاڻي ۾ حل ٿيندڙ سيلولوز نڪتل آهي جنهن ۾ ڪجهه ٿلهي، جيلنگ، ايملسيفڪيشن، سسپنشن ۽ ٻيون خاصيتون آهن.
ميٿيل سيلولوز جون ڪيميائي خاصيتون ۽ پيداوار جا طريقا
ميٿيل سيلولوز سيلولوز (ٻوٽن ۾ مکيه ساختي جزو) کي ميٿيليٽنگ ايجنٽ (جهڙوڪ ميٿيل ڪلورائڊ، ميٿانول، وغيره) سان رد عمل ڪندي حاصل ڪيو ويندو آهي. ميٿيليشن رد عمل ذريعي، سيلولوز جي هائيڊروڪسيل گروپ (-OH) کي ميٿيل گروپ (-CH3) سان تبديل ڪيو ويندو آهي ته جيئن ميٿيل سيلولوز پيدا ٿئي. ميٿيل سيلولوز جي بناوت اصل سيلولوز جي برابر آهي، پر ان جي بناوت ۾ تبديلين جي ڪري، ان کي پاڻي ۾ حل ڪري هڪ چپچپا محلول ٺاهي سگهجي ٿو.
ميٿيل سيلولوز جي حل پذيري، ويسڪوسيٽي ۽ جيلنگ خاصيتون ميٿيليشن جي درجي ۽ ماليڪيولر وزن جهڙن عنصرن سان ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهن. مختلف ضرورتن جي مطابق، ميٿيل سيلولوز کي مختلف ويسڪوسيٽيز جي حل ۾ ٺاهي سگهجي ٿو، تنهنڪري ان ۾ مختلف صنعتن ۾ ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو آهي.
ميٿيل سيلولوز جا مکيه استعمال
کاڌي جي صنعت
کاڌي جي صنعت ۾، ميٿيل سيلولوز کي بنيادي طور تي ٿلهي ڪندڙ، اسٽيبلائيزر، ايملسيفائر ۽ جيلنگ ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. مثال طور، گهٽ چربی يا چربی کان پاڪ کاڌي ۾، ميٿيل سيلولوز چربی جي ذائقي جي نقل ڪري سگهي ٿو ۽ هڪجهڙائي بناوت فراهم ڪري سگهي ٿو. اهو اڪثر ڪري کائڻ لاءِ تيار کاڌو، منجمد کاڌو، مٺايون، مشروبات، ۽ سلاد ڊريسنگ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه، ميٿيل سيلولوز کي اڪثر سبزي يا ٻوٽن تي ٻڌل گوشت جي متبادل ۾ ذائقي ۽ بناوت کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد لاءِ هڪ اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
دواسازي جو استعمال
دواسازي جي صنعت ۾، ميٿيل سيلولوز اڪثر ڪري دوائون ٺاهڻ لاءِ هڪ معاون طور استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي دوائن لاءِ ڪنٽرول ٿيل رليز ايجنٽ. اهو جسم ۾ سست رفتاري سان دوائون جاري ڪري سگهي ٿو، تنهن ڪري ميٿيل سيلولوز اڪثر ڪري ڪجهه ڪنٽرول ٿيل دوائن جي ڇڏڻ واري نسخن ۾ ڪيريئر طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه، ميٿيل سيلولوز کي اکين جي مسئلن جهڙوڪ خشڪ اکين جي علاج ۾ مدد لاءِ مصنوعي ڳوڙها تيار ڪرڻ لاءِ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي.
سينگار ۽ ذاتي سنڀال جون شيون
ميٿيل سيلولوز کي سينگار ۾ ٿلهو ڪرڻ، اسٽيبلائيزر ۽ موئسچرائيزر طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ اڪثر ڪري لوشن، ڪريم ۽ شيمپو جهڙن شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو پراڊڪٽ جي ويسڪوسيٽي ۽ استحڪام کي وڌائي سگھي ٿو، استعمال ڪرڻ وقت پراڊڪٽ کي هموار بڻائي ٿو.
صنعتي استعمال
ميٿيل سيلولوز پڻ وڏي پيماني تي تعميراتي مواد ۾ استعمال ٿيندو آهي، خاص طور تي سيمينٽ، ڪوٽنگ ۽ چپڪندڙن ۾، هڪ ٿلهي ۽ ايملسيفائر جي طور تي. اهو پيداوار جي چپکڻ، رواني ۽ ڪم ڪرڻ جي صلاحيت کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.
ميٿيل سيلولوز جي حفاظت
ميٿيل سيلولوز هڪ ڪيميائي مادو آهي جيڪو وڏي پيماني تي محفوظ سمجهيو ويندو آهي. ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) ۽ يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) ٻئي ان کي گهٽ خطري وارو اضافو سمجهن ٿا. ميٿيل سيلولوز جسم ۾ هضم نه ٿيندو آهي ۽ پاڻي ۾ حل ٿيندڙ غذائي فائبر جي طور تي، اهو سڌو سنئون آنڊن ذريعي خارج ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، ميٿيل سيلولوز ۾ گهٽ زهر آهي ۽ انساني جسم کي ڪو به واضح نقصان ناهي.
انساني جسم تي اثر
ميٿيل سيلولوز عام طور تي جسم ۾ جذب نه ٿيندو آهي. اهو آنڊن جي پرسٽالسس کي وڌائڻ ۽ قبض جي مسئلن کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. غذائي فائبر جي طور تي، ان ۾ آنڊن کي نمي ۽ تحفظ ڏيڻ جو ڪم آهي، ۽ رت جي شگر جي سطح کي به منظم ڪري سگهي ٿو. بهرحال، ميٿيل سيلولوز جو وڏو استعمال معدي جي تڪليف جو سبب بڻجي سگهي ٿو، جهڙوڪ پيٽ ڦوڪجڻ يا دست. تنهن ڪري، ميٿيل سيلولوز جي صحيح مقدار کي اضافي طور استعمال ڪرڻ وقت استعمال ڪرڻ تمام ضروري آهي.
الرجي جي بناوتن تي اثر
جيتوڻيڪ ميٿائل سيلولوز پاڻ الرجڪ رد عمل جو شڪار نه آهي، ڪجهه حساس ماڻهن کي ميٿائل سيلولوز تي مشتمل شين تي ٿوري تڪليف جو رد عمل ٿي سگهي ٿو. خاص طور تي ڪجهه کاسمیٹڪس ۾، جيڪڏهن پراڊڪٽ ۾ ٻيا جلن وارا اجزا شامل آهن، ته اهو چمڙي جي الرجي جو سبب بڻجي سگهي ٿو. تنهن ڪري، استعمال ڪرڻ کان اڳ مقامي ٽيسٽ ڪرڻ بهتر آهي.
ڊگهي مدت جي استعمال تي اڀياس
في الحال، ميٿيل سيلولوز جي ڊگهي عرصي تائين استعمال تي ڪيل مطالعي مان اهو نه مليو آهي ته اهو سنگين صحت جا مسئلا پيدا ڪندو. وڏي تعداد ۾ مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته ميٿيل سيلولوز، جڏهن غذائي فائبر جي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، قبض کي بهتر بڻائڻ ۽ آنڊن جي صحت کي فروغ ڏيڻ تي هڪ خاص مثبت اثر پوندو آهي.
هڪ محفوظ کاڌي ۽ دوائن جي اضافي جي طور تي، ميٿيل سيلولوز ڪيترن ئي صنعتن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي، جن ۾ کاڌو، دوائون، سينگار وغيره شامل آهن. اهو عام طور تي انساني جسم لاءِ بي ضرر آهي، ۽ جڏهن اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو، ته اهو ڪجهه صحت فائدا به آڻي سگهي ٿو، جهڙوڪ آنڊن جي صحت کي بهتر بڻائڻ ۽ قبض کي دور ڪرڻ. جڏهن ته، گهڻو استعمال معدي جي تڪليف جو سبب بڻجي سگهي ٿو، تنهن ڪري ان کي اعتدال ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي. عام طور تي، ميٿيل سيلولوز هڪ محفوظ، اثرائتو ۽ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ مادو آهي.
پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-12-2024