සෙලියුලෝස් ඊතර් මූලික සංකල්ප සහ වර්ගීකරණය
සෙලියුලෝස් ඊතර් යනු ශාක සෛල බිත්තිවල තිබී ස්වාභාවිකවම බොල්සැකරයිඩයක් වන සෙලියුලූස් වලින් ලබාගත් බහු අවයවික පන්තියකි. කියු ening ණවීම, ජලය රඳවා ගැනීම, චිත්රපට සැකසීම, චිත්රපට සෑදීම සහ ස්ථාවර ස්ථාවරත්වය ඇතුළත් වන අද්විතීය දේපළ හේතුවෙන් සෙලියුලෝස් ඊටර්ස් විවිධ කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. සෙන්ටූලෝස් ඊතර්ගේ මූලික සංකල්ප සහ වර්ගීකරණයන් මෙන්න:
මූලික සංකල්ප:
- සෙලියුලෝස් ව්යුහය:
- සෙලියුලෝස්, β (1 → 4) විසින් එකට සම්බන්ධ වූ ග්ලූකෝස් ඒකක පුනරාවර්තනය කිරීමෙනි. ශාක සෛල සඳහා ව්යුහාත්මක සහාය ලබා දෙන දිගු, රේඛීය දාමයක් සාදයි.
- ඊතර්ෂිප් කිරීම:
- සෙලියුලෝස් ඊටීවරුන් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ඊතෙල් කණ්ඩායම් (-Och3, -Och2ch2oh, -oh2cooh, -oh2cooh, elich2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh2cooh (-oh) quice, elichoxy (-oh) අණුවේ හයිඩ්රොක්සිල් (-OH).).
- ක්රියාකාරීත්වය:
- ඊතර් කණ්ඩායම් හඳුන්වාදීම සෙලියුලෝස්වල රසායනික හා භෞතික ගුණාංග වෙනස් කරයි, සෙලියුලෝස් ඊටර්ස් ද්රාව්යතාව, දුස්ස්වතාව, ජලය රඳවා ගැනීම සහ චිත්රපට සෑදීම වැනි සුවිශේෂී ක්රියාකාරීත්වය ලබා දෙයි.
- ජෛව දිරාපත් වීම:
- සෙලියුලෝස් ඊටර්ස් යනු ජෛව හායනයේ බහු අවයවර් වන අතර, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා පරිසරයේ ක්ෂුද්ර ජීවීන් විසින් බිඳ දැමිය හැකි අතර, හානිකර අතුරු නිෂ්පාදන සෑදීමට හේතු වේ.
වර්ගීකරණය:
සෙලියුලෝස් අණුව මත සහ ඒවායේ ආදේශන මට්ටම මත පදනම්ව සෙලියුලෝස් ඊටීවරුන් වර්ගීකරණය කර ඇත. සෙල්ලොස් ඊටර්ස් හි පොදු වර්ගවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- මෙතිල් සෙලියුලෝස් (MC):
- මෙතිල් සෙලියුලූලෝස් නිපදවන්නේ මෙතෙල් (-ඕච් 3) කණ්ඩායම් සෙලියුලෝස් අණුව මත හඳුන්වා දීමෙනි.
- එය සීතල ජලයේ ද්රාව්ය වන අතර විනිවිද පෙනෙන, දුස්ස්රාවී විසඳුම් සාදයි. එම්.සී.
- හයිඩ්රොක්සිෙතෙයිල් සෙලියුලෝස් (HEC):
- හයිඩ්රොක්සිෙතෙයිල් සෙලියුලෝස් ලබා ගන්නේ හයිඩ්රොක්සිෙයිට් අයි (-ඕච් 2 ෂෝ 2ඕ) කණ්ඩායම් සෙලියුලෝස් අණුව මත හඳුන්වා දීමෙනි.
- එය විශිෂ්ට ජල රඳවා තබා ගැනීම සහ thick න්නේ ගුණාංග ප්රදර්ශනය කරන අතර එය තීන්ත, මැලියම්, ආලේපන සහ ce ෂධවල භාවිතය සඳහා සුදුසු වේ.
- හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිල් මෙතිල් සෙලියුලෝස් (HPMC):
- හයිඩ්රොක්සිප්රොකිට්රැපිල් මෙතිල් සෙලියුලෝස් යනු මෙතිල් සෙලියුලෝස් සහ හයිඩ්රොක්සිප්රොපයිව් සෙලියුලෝස් හි කොපොලිමරයෙකි.
- එය ජල ද්රාව්යතාව, දුස්තර සංවේදනය සහ චිත්රපට සෑදීම වැනි දේපලවල ශේෂයක් ලබා දෙයි. ඉදිකිරීම්, ce ෂධ සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන සඳහා HPMC බහුලව භාවිතා වේ.
- CARBOXMETHIDLL සෙලියුලෝස් (සීඑම්සී):
- කාබොක්සිමෙයිල් (-ඕච් 2කොඕ) කණ්ඩායම් සෙලියුලෝස් අණුවකට හඳුන්වා දීමෙන් කාබොක්සිමෙහිටුල් සෙලියුලෝස් නිපදවනු ලැබේ.
- එය ජලයේ ද්රාව්ය වන අතර විශිෂ්ට thick ණවීම සහ ස්ථාවර ගුණාංග සහිත දුස්ස්රාවී විසඳුම් සාදයි. කොළඹ මහ නගර සභාව ආහාර, ce ෂධ හා කාර්මික යෙදුම් වල භාවිතා වේ.
- එතිල් හයිඩ්රොක්සිෙයිට් සෙල්ලෝස් (EHEC):
- එතිල් හයිඩ්රොක්සිෙයිටි සෙලියුලෝස් ලබා ගන්නේ එතිල් සහ හයිඩ්රොක්සි අයිඑල් කණ්ඩායම් සෙලියුලෝස් අණුව මත හඳුන්වා දීමෙනි.
- එය HEC හා සසඳන විට වැඩි දියුණු කළ ජලය රඳවා ගැනීම, thick ණවීම සහ රිනෝ විද්යාත්මක ගුණනයන් ප්රදර්ශනය කරයි. EHEC ඉදිකිරීම් ද්රව්යවල සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන සඳහා යොදා ගනී.
සෙලියුලෝස් ඊටීවරුන් විවිධ කර්මාන්ත හරහා විවිධ යෙදුම් සහිත අත්යවශ්ය බහු අවයව ය. ඊතර්ජනය තුළින් ඒවායේ රසායනික වෙනස් කිරීම පුළුල් පරාසයක ක්රියාකාරීත්වයන් ඇති කරයි, තීන්ත, මැලියම්, ආලේපන, ce ෂධ, ආහාර නිෂ්පාදන සහ ඉදිකිරීම් ද්රව්ය සඳහා විවිධ වර්ගයේ ක්රියාකාරීත්වයක් ඇති කරයි. විශේෂිත යෙදුම් සඳහා සුදුසු ආහාරපාන වර්ගයේ බහුලව තෝරා ගැනීම සඳහා සෙලියුලෝස් ඊටර්වරුන්ගේ මූලික සංකල්ප හා වර්ගීකරණයන් අවබෝධ කර ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.
පශ්චාත් කාලය: පෙබරවාරි -10-2024