පුට්ටි කුඩු තුනී වෙමින් පවතින මූලධර්මය කුමක්ද?

පුට්ටි කුඩු සෑදීමේදී සහ යෙදීමේදී අපට විවිධ ගැටළු වලට මුහුණ දීමට සිදුවේ. අද අපි කතා කරන්නේ පුට්ටි කුඩු ජලය සමඟ මිශ්‍ර කළ විට, ඔබ වැඩි වැඩියෙන් කලවම් කරන තරමට, පුට්ටි තුනී වන අතර ජලය වෙන්වීමේ සංසිද්ධිය බරපතල වනු ඇති බවයි.

මෙම ගැටලුවට මූලික හේතුව වන්නේ පුට්ටි කුඩු වලට එකතු කරන ලද හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් මෙතිල්සෙලියුලෝස් සුදුසු නොවීමයි. ක්‍රියාකාරී මූලධර්මය සහ එය විසඳන්නේ කෙසේදැයි බලමු.

පුට්ටි කුඩු තුනී වෙමින් පවතින ආකාරය පිළිබඳ මූලධර්මය:

1. හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් මෙතිල්සෙලියුලෝස් වල දුස්ස්රාවීතාවය නුසුදුසු ලෙස තෝරාගෙන ඇත, දුස්ස්රාවීතාවය ඉතා අඩු වන අතර, අත්හිටුවීමේ බලපෑම ප්‍රමාණවත් නොවේ. මෙම අවස්ථාවේදී, දැඩි ජල වෙන්වීමක් සිදුවනු ඇති අතර, ඒකාකාර අත්හිටුවීමේ බලපෑම පිළිබිඹු නොවේ;

2. පුට්ටි කුඩු වලට ජලය රඳවා ගැනීමේ කාරකයක් එක් කරන්න, එය හොඳ ජල රඳවා ගැනීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. පුට්ටි ජලය සමඟ දියවන විට, එය විශාල ජල ප්‍රමාණයක් අගුළු දමනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේදී, ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් ජල පොකුරු වලට එකතු වේ. ඇවිස්සීමත් සමඟ ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් වෙන් වේ, එබැවින් පොදු ගැටළුවක් වන්නේ ඔබ වැඩි වැඩියෙන් කලවම් කරන තරමට එය තුනී වීමයි. බොහෝ අය මෙම ගැටලුවට මුහුණ දී ඇත, ඔබට එකතු කරන ලද සෙලියුලෝස් ප්‍රමාණය නිසි ලෙස අඩු කිරීමට හෝ එකතු කරන ලද ජලය අඩු කිරීමට හැකිය;

3. එය හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් මෙතිල්සෙලියුලෝස් ව්‍යුහය සමඟ ද යම් සම්බන්ධතාවයක් ඇති අතර තික්සොට්‍රොපි ඇත. එබැවින්, සෙලියුලෝස් එකතු කිරීමෙන් පසු, සම්පූර්ණ ආලේපනයට යම් තික්සොට්‍රොපියක් ඇත. පුට්ටි ඉක්මනින් කලවම් කළ විට, එහි සමස්ත ව්‍යුහය විසිරී ගොස් තුනී හා තුනී වනු ඇත, නමුත් එය නිශ්චලව තැබූ විට, එය සෙමින් යථා තත්ත්වයට පත් වේ.

විසඳුම: පුට්ටි කුඩු භාවිතා කරන විට, සාමාන්‍යයෙන් ජලය එකතු කර සුදුසු මට්ටමට ළඟා වන පරිදි කලවම් කරන්න, නමුත් ජලය එකතු කරන විට, වැඩි වැඩියෙන් ජලය එකතු වන තරමට එය තුනී වන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. මෙයට හේතුව කුමක්ද?

1. සෙලියුලෝස් පුට්ටි කුඩු වල ඝණීකාරකයක් සහ ජලය රඳවා ගැනීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, නමුත් සෙලියුලෝස් වලම තික්සොට්‍රොපි නිසා, පුට්ටි කුඩු වලට සෙලියුලෝස් එකතු කිරීම පුට්ටියට ජලය එකතු කිරීමෙන් පසු තික්සොට්‍රොපි වලටද හේතු වේ;

2. මෙම තික්සොට්‍රොපි ඇති වන්නේ පුට්ටි කුඩු වල ඇති සංරචකවල ලිහිල්ව ඒකාබද්ධ වූ ව්‍යුහය විනාශ වීමෙනි. මෙම ව්‍යුහය විවේකයේදී නිපදවන අතර ආතතිය යටතේ විසුරුවා හරිනු ලැබේ, එනම්, කලවම් කිරීමේදී දුස්ස්රාවීතාවය අඩු වන අතර විවේකයේදී දුස්ස්රාවීතාවය යථා තත්ත්වයට පත් වේ, එබැවින් ජලය සමඟ එකතු කරන විට පුට්ටි කුඩු තුනී වන සංසිද්ධියක් ඇති වේ;

3. ඊට අමතරව, පුට්ටි කුඩු භාවිතා කරන විට, එය ඉතා ඉක්මනින් වියළී යයි, මන්ද අධික ලෙස අළු කැල්සියම් කුඩු එකතු කිරීම බිත්තියේ වියළි බව සමඟ සම්බන්ධ වන අතර, පුට්ටි කුඩු ගැලවී යාම සහ පෙරළීම ජලය රඳවා ගැනීමේ අනුපාතය සමඟ සම්බන්ධ වේ;

4. එබැවින්, අනවශ්‍ය තත්වයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, එය භාවිතා කිරීමේදී මෙම ගැටළු කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

අපි පුට්ටි කුඩු භාවිතා කරන විට, අපට සෑම විටම විවිධ අමුතු ගැටළු වලට මුහුණ දීමට සිදුවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය කමක් නැත. මූලධර්මය සහ විසඳුම අප දන්නා තාක් කල්, අපට එවැනි දේ සිදුවීම වළක්වා ගත හැකිය.


පළ කිරීමේ කාලය: මැයි-20-2023