(Hydroxypropyl) metylcelulóza, bežne známy ako hypromellóza alebo HPMC, je semi-syntetický polymér odvodený z celulózy, prírodného polyméru nachádzajúci sa v stenách rastlinných buniek. Chemický názov odráža pridanie hydroxypropylových a metylových skupín do celulózy prostredníctvom procesu chemickej modifikácie. Táto modifikácia zvyšuje vlastnosti polyméru, vďaka čomu je užitočná v rôznych odvetviach. Tu je prehľad:

1. Chemická štruktúra:
   • Termín „(hydroxypropyl) metylcelulóza“ znamená prítomnosť hydroxypropylových a metylových skupín v chemickej štruktúre celulózy.
   • Pridanie týchto skupín mení fyzikálne a chemické vlastnosti celulózy, čo vedie k modifikovanému polyméru.
2. Fyzické vlastnosti:
   • Hypromellose je zvyčajne biela až mierne sivobiela prášok s vláknitou alebo granulovanou textúrou.
   • Je bez zápachu a bez chuti, čo prispieva k jeho vhodnosti na použitie v rôznych aplikáciách.
   • Polymér je rozpustný vo vode a tvorí číry a bezfarebný roztok.
3. Aplikácie:
   • Farmaceutiká: Hypromellose sa vo farmaceutickom priemysle široko používa ako pomocník v rôznych formách orálnych dávok. Podáva úlohy, ako je spojivo, dezintegrácia a modifikátor viskozity v tabletoch, kapsulách a suspenziách.
   • Stavebný priemysel: V stavebných materiáloch sa Hypromellose používa vo výrobkoch, ako sú lepidlá, malty a materiály na báze sadry. Zvyšuje spracovateľnosť, udržanie vody a adhéziu.
   • Potravinový priemysel: Funguje ako zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor v potravinárskom priemysle, čím sa zlepšuje textúra a stabilita potravinárskych výrobkov.
   • Výrobky osobnej starostlivosti: Hypromellose sa nachádza v kozmetických a osobných výrobkoch, ako sú pleťové vody, krémy a masti kvôli jeho zahusťovacím a stabilizačným vlastnostiam.
4. Funkcie:
   • Formovanie filmu: Hypromellose má schopnosť tvoriť filmy, čo je obzvlášť cenné vo farmaceutických aplikáciách, ako sú tabletové povlaky.
   • Modifikácia viskozity: Môže modifikovať viskozitu riešení, čím poskytuje kontrolu nad reologickými vlastnosťami formulácií.
   • Udržiavanie vody: V stavebných materiáloch pomáha Hypromellose udržiavať vodu, zlepšuje spracovateľnosť a predchádzať predčasnému sušeniu.
5. Bezpečnosť:
   • Všeobecne sa považuje za bezpečné na použitie vo farmaceutických výrobkoch, potravinách a výrobkoch osobnej starostlivosti, keď sa používajú podľa zavedených usmernení.
   • Úvahy o bezpečnosti môžu závisieť od faktorov, ako je stupeň substitúcie a konkrétne použitie.

Stručne povedané, (hydroxypropyl) metylcelulóza (hypromellóza alebo HPMC) je všestranná a široko používaná zlúčenina s aplikáciami vo farmaceutikách, konštrukcii, potravinách a osobnej starostlivosti. Jeho chemická modifikácia zvyšuje jeho rozpustnosť a dodáva jedinečné funkcie, čo z nej robí cennú zložku v rôznych výrobkoch v rôznych odvetviach.