Je celulózová guma vegánska?

Áno,celulózasa zvyčajne považuje za vegánsky. Celulóza, známa tiež ako karboxymetylcelulóza (CMC), je derivát celulózy, čo je prírodný polymér odvodený z rastlinných zdrojov, ako je drevená buničina, bavlna alebo iné vláknité rastliny. Samotná celulóza je vegánsky, pretože sa získava z rastlín a nezahŕňa použitie zložiek alebo procesov odvodených od zvierat.

Počas výrobného procesu celulózovej ďasien sa celulóza podlieha chemickej modifikácii, aby zaviedla karboxymetyl skupiny, čo vedie k tvorbe celulózovej ďasien. Táto modifikácia nezahŕňa prísady alebo vedľajšie produkty odvodené od zvierat, vďaka čomu je celulózová ďasná vhodná pre vegánske aplikácie.

Celulózová ďasná sa bežne používa ako zahusťovacie činidlo, stabilizátor a emulgátor v rôznych potravinách, farmaceutickej, osobnej starostlivosti a priemyselných výrobkoch. Vegánski spotrebitelia ho všeobecne akceptujú ako prísady odvodenú od rastliny, ktorá neobsahuje žiadne komponenty odvodené od zvierat. Rovnako ako v prípade akejkoľvek zložky je však vždy dobré skontrolovať štítky výrobkov alebo kontaktovať výrobcov, aby sa zabezpečilo, že celulóza ďasná je získavaná a spracovaná vegánskym priateľským spôsobom.