Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) je celulozni derivat, ki se pogosto uporablja v hrani, medicini, gradnji in kozmetiki. Njegov specifični model E15 je pritegnil veliko pozornosti zaradi edinstvenih lastnosti in široke uporabe.
1. fizikalne in kemijske lastnosti
Kemična sestava
HPMC E15 je delno metiliran in hidroksipropiliran eter celuloze, katerega molekularno strukturo je sestavljena iz hidroksilnih skupin v celulozni molekuli, ki jo nadomestijo metoksi in hidroksipropil. "E" v modelu E15 predstavlja njegovo glavno uporabo kot zgoščevalec in stabilizator, medtem ko "15 ″ označuje njegovo specifikacijo viskoznosti.
Videz
HPMC E15 je ponavadi bel ali beli prah z brez vonja, brez okusa in nestrupene lastnosti. Njeni delci so fini in se zlahka raztopijo v hladni in vroči vodi, da tvorijo prozorno ali rahlo motno raztopino.
Topnost
HPMC E15 ima dobro topnost vode in se lahko hitro raztopi v hladni vodi, da tvori raztopino z določeno viskoznostjo. Ta rešitev ostaja stabilna pri različnih temperaturah in koncentracijah in nanjo zunanje okolje ne vpliva zlahka.
Viskoznost
E15 ima široko paleto viskoznosti. Glede na njegovo specifično uporabo lahko dobimo želeno viskoznost s prilagoditvijo koncentracije in temperature raztopine. Na splošno ima E15 viskoznost približno 15.000 klimov v 2% rešitvi, zaradi česar je dobro v aplikacijah, ki zahtevajo visoko viskoznost.
2. funkcionalne lastnosti
Učinek zgoščevanja
HPMC E15 je zelo učinkovit zgoščevalec in se pogosto uporablja v različnih vodnih sistemih. Lahko znatno poveča viskoznost tekočine, zagotavlja odlično tiksotropijo in suspenzijo ter tako izboljša teksturo in stabilnost izdelka.
Stabilizacijski učinek
E15 ima dobro stabilnost, kar lahko prepreči usedjanje in aglomeracijo delcev v razpršenem sistemu in ohrani enakomernost sistema. V emulgiranem sistemu lahko stabilizira vmesnik oljne vode in prepreči ločevanje faze.
Nepremičnina, ki tvori film
HPMC E15 ima odlične lastnosti, ki tvorijo film in lahko tvori težke, prozorne filme na površinah različnih substratov. Ta film ima dobro prilagodljivost in oprijem in se pogosto uporablja v farmacevtskih prevlekah, prehranskih prevlekah in arhitekturnih prevlekah.
Vlažilna lastnost
E15 ima močno vlažilno sposobnost in ga je mogoče uporabiti kot vlažilno kremo v kozmetiki in izdelkih za nego kože, da koža ostane vlažna in gladka. V prehrambeni industriji se lahko uporablja tudi kot vlažilni konzervans za podaljšanje rok trajanja hrane.
3
Živilska industrija
V živilski industriji se HPMC E15 pogosto uporablja kot zgoščevalec, stabilizator in emulgator. Uporablja se lahko za izdelavo sladoleda, želeja, omak in testenin itd. Za izboljšanje okusa in teksture hrane ter podaljšanje njegovega roka uporabnosti.
Farmacevtska industrija
HPMC E15 se pogosto uporablja v farmacevtskih pripravkih v farmacevtski industriji, zlasti kot glavni pomočniki za tablete z nadzorovanim sproščanjem in tablete za vzdrževanje. Lahko nadzoruje hitrost sproščanja zdravil in izboljša stabilnost in trajnost učinkovitosti zdravil. Poleg tega se E15 uporablja tudi v oftalmičnih pripravkih, aktualnih mazilih in emulzijah itd., Z dobro biokompatibilnostjo in varnostjo.
4. varnost in varstvo okolja
HPMC E15 je netoksičen in ne-dirritacijski celulozni derivat z dobro biokompatibilnostjo in varnostjo. Široko se uporablja na področju hrane in medicine ter izpolnjuje ustrezne varnostne standarde in regulativne zahteve. Poleg tega ima E15 dobro biološko razgradljivost in ne bo onesnažil okolja, ki ustreza potrebam sodobne družbe za zelene in okolju prijazne materiale.
Hidroksipropil metilceluloza E15 je postal pomemben dodatek v različnih panogah zaradi svojih edinstvenih fizikalnih in kemijskih lastnosti ter širokega razpona funkcionalnih aplikacij. Ima odlično zgoščevanje, stabilizacijo, oblikovanje filmov in vlažilne lastnosti in se pogosto uporablja v hrani, zdravilih, gradnji in kozmetiki. Hkrati ima E15 dobro varnost in varstvo okolja ter je nepogrešljiv zeleni material v sodobni industriji.
Čas objave: julij-27-2024