Hidroksipropilmetilceluloza (HPMC) je celulozni derivat, ki se običajno uporablja v različnih panogah, vključno s farmacevtskimi izdelki, gradnjo in hrano. Njegova viskoznost se lahko razlikuje glede na dejavnike, kot so molekularna teža, stopnja substitucije in koncentracija raztopine.
Uvod v hidroksipropil metilceluloza (HPMC)
Hidroksipropil metilceluloza je polsintetični polimer, pridobljen s kemično modifikacijo celuloze. Zaradi edinstvenih lastnosti se v različnih aplikacijah pogosto uporablja kot zgoščevalec, geling agent, nekdanji film in stabilizator.
Molekularna struktura in sestava
HPMC je sestavljen iz celulozne hrbtenice s hidroksipropil in metoksi substituenti. Stopnja nadomestitve (DS) se nanaša na povprečno število substituentov na enoto anhidroglukoze v celulozni verigi. Specifična vrednost DS vpliva na fizikalne in kemijske lastnosti HPMC.
Viskoznost HPMC
Viskoznost je pomemben parameter za HPMC, zlasti v aplikacijah, ki uporabljajo njegove lastnosti zgostitve in geliranja.
Na viskoznost HPMC rešitev vplivajo številni dejavniki:
1. molekularna teža
Molekularna teža HPMC vpliva na njegovo viskoznost. Na splošno HPMC -ji večja molekulska masa ponavadi proizvajajo večje raztopine viskoznosti. Na trgu obstajajo različne ocene HPMC, vsaka s svojim določenim območjem molekulske mase.
2. stopnja zamenjave (DS)
Vrednosti DS skupin hidroksipropila in metoksi vplivajo na topnost in viskoznost HPMC. Višje vrednosti DS na splošno povzročijo povečano topnost vode in debelejše rešitve.
3. Koncentracija
Koncentracija HPMC v raztopini je ključni dejavnik, ki vpliva na viskoznost. Ko se koncentracija povečuje, se viskoznost običajno poveča. To razmerje pogosto opisuje enačba Krieger-Dougherty.
4. temperatura
Temperatura vpliva tudi na viskoznost raztopin HPMC. Na splošno se viskoznost zmanjšuje, ko se temperatura povečuje.
Območja uporabe
Farmacija: HPMC se običajno uporablja v farmacevtskih formulacijah, vključno s tabletami in oftalmološkimi rešitvami, kjer sta nadzorovano sproščanje in viskoznost kritična.
Gradnja: V gradbeništvu se HPMC uporablja kot zgoščevalec v izdelkih na osnovi cementa za izboljšanje obdelovanja in zadrževanja vode.
Prehrambena industrija: HPMC se uporablja kot zgoščevalec, stabilizator in emulgator pri uporabi hrane.
Viskoznost hidroksipropil metilceluloze je zapletena lastnost, na katero vpliva več dejavnikov, kot so molekularna masa, stopnja substitucije, koncentracija in temperatura. Na voljo so različne ocene HPMC, ki ustrezajo posebnim aplikacijam, proizvajalci pa zagotavljajo tehnične podatke, ki določajo območje viskoznosti vsake stopnje pod različnimi pogoji. Raziskovalci in formulatorji bi morali upoštevati te dejavnike, da bi prilagodili lastnosti HPMC, da bi izpolnili zahteve svojih predvidenih aplikacij.
Čas objave: januar-20-2024