Talosaga o MC (Mythyl Cellulose) i meaai

Methyl Cellulose (MC) e masani ona faʻaaogaina i totonu o le tele o meaʻai mo le tele o faʻamoemoe ona o ona meatotino tulaga ese. O nisi o talosaga masani a le MC i meaai:

1. Textures fortifier: MC e masani ona faʻaaogaina o se vaega faʻaleleia i oloa taumafa e faʻaleleia ai le latou gutu, ieasa, ma le aotelega o lagona. E mafai ona faʻaopopo i lanuʻaga, ofu, kalave, ma supo ma supo e faʻaosofia ai le sologa lelei, milo, ma le mafiafia, ma le mafiafia o le vevela.
2. O le gaʻo sui: MC e mafai ona avea ma gaʻo o le gaʻo poʻo le faʻaititia o le gaʻo o meaʻai. E ala i le simiking le gutu ma le foliga o gaʻo, o le MC e fesoasoani e faʻatumauina le lagona o meaʻai e pei o meaʻai e pei o oloa susu.
3. Stibilizer ma Emilsifir: MC e avea o se stabiilizer ma Elealsifilaer i oloa oloa e ala i le fesoasoani e puipuia ai le 'aufaatasi. E masani ona faʻaogaina i le salati ofu, o le aisikulimi, Dairy Desserts, ma meainu e faʻaleleia ai a latou fata maumea ma faʻatumauina le masani ai.
4. Fusi ma Theckener: Mc galuega o se fusiua ma mafiafia i oloa meaʻai, saunia fale, le atoatoaga, ma vivie. E faʻaaogaina i talosaga e pei o peʻa, o laei o le faʻatumuina o palumea, faʻamalolo le fesuiaʻi o le tino, ma faʻalelei le sinesamiga.
5. Gengpent Suitor: MC mafai ona fausia gels i oloa taumafa i lalo o ni tulaga, pei o le i ai o masima pe acid. O nei pulu e faʻaaoga e faʻamalosia ai le mafiafia ma mafiafia o puddings, jellies, fua fua faatatau, ma mea totino.
6. Glazing sooupu: MC e masani ona faʻaaogaina o se sikaleti sooupu i totonu o le tao oloa e maua ai se faʻauma ma faʻaleleia foliga. E fesoasoani fesoasoani faʻaopoopo le areto areto e pei o tupuaga, keke, ma le falaoa i le fatuina o se pupula luga.
7. Vai Faʻatupuina: MC E sili ona lelei suavai taofia meatotino, e aoga i talosaga i le mea e manaʻo ai le susu poʻo oloa a le moa. E fesoasoani taofia ai le tofo i le taimi o kuka pe gaosi, e mafua ai le suamalie ma sili atu le agamalu oloa.
8. Ata tifaga-fausia sooupu: MC e mafai ona faʻaaoga e fausia ai ata mafai ma ofu mo oloa meaʻai, o le faia o se paso leiloa, okesene, ma le microbal faʻaleagaina. O nei ata tifaga o loʻo faʻaaoga e faʻalautele ai le atigi olaga o fua o le gaosia, sisi, ma oloa aano, faʻapea foi ma mea e aofia ai tofo poʻo mea lelei.

Mythyl Cellulose (MC) o se mea taumafa taumafa tele i le tele o talosaga i totonu o meaʻai alamanuia, e aofia ai le faʻaleleia o le tino, palu, palu, vai taofia. Lona faʻaaogaina fesoasoani faʻaleleia atili le lelei, foliga vaaia, ma le toe malosi o oloa eseese o meaʻai eseese aʻo feiloai tagata faʻatau ma sili atu galuega aoga.