Kushandiswa kweSodium CarboxyMethyl Cellerose (CMC) muindasitiri yechikafu

Sodium carboxymethyl cellerose (cmc)inoshandiswa kwazvo uye inoshandiswa zvakanyanya muindishanyi yechikafu nekuda kwezvinhu zvaro zvakasarudzika uye zvinoshanda. Inotorwa kubva kuCellulose, polymer yakasikwa inowanikwa muzvirimwa, CMC iri mugadziriro yemakemikari kuti ishandise iyo solubility uye inokonzeresa zvinhu zvakaringana mune zvigadzirwa zvakasiyana siyana zvekudya.

1. Kukakavara uye kusimbisa mumiririri:
CMC inokosheswa nekuda kwekugona kwayo kutambisa uye kusimbisa zvigadzirwa zvekudya, nekukasira kuwedzeredza chimiro chavo uye kusawirirana. Zvinowanzoshandiswa mune sosi, zvipfeko, uye zvigadzirwa zvemukaka kuti upe chimiro chakanyorova uye chinongedzo chichitadzisa chikamu chekuparadzaniswa chikamu.
MuChando Cream uye Frozen Felsert, CMC inobatsira Inhibit Crystallization uye inochengetedza denderedzwa pamuromo wekudzora nekudzora kwechando kugadzirwa, zvichikonzera kugadzirwa kwakashata uye kuchema.

2.
Nekuda kwekunyora zvivakwa, CMC inofambisa kuumbwa uye kusimbisa kwemaziso-mumvura-yemvura mumhando dzakasiyana dzekudya. Izvo zvinowanzoshanda muSalad zvipfeko, Mayonnaise, uye Margarine kuti anofanirwa kuve neyakagadziriswa yunifomu yemafuta emadonhwe uye kudzivirira kupatsanurana.
Mumidziyo yakagadziriswa senge soseges uye burgers, CMC AIDS mune inosunga mafuta uye zvikamu zvemvura, kuvandudza zvigadzirwa zvechigadzirwa uye nehombodo paunenge uchideredza kurasikirwa kwekubikisa.

3. Kuchengeta kwemvura uye kudzora zvinyoro-nyoro:
CMC inoshanda seyemvura-yekuchengetedza mumiririri, kuvandudza kuchenjera kwekunyengedza kwezvigadzirwa zvekudya uye nekuwedzera hupenyu hwavo hwesherufu. Zvinowanzoshandiswa muzvinhu zvekubheka, zvakadai sechingwa uye makeke, kuchengetedza zvinyoro uye kutsva zvakazara nekuchengetedza.
Mune zvigadzirwa-zvemahara zvigadzirwa,CmcInoshanda seyakakosha chinongedzo mukuvandudza chimiro uye chimiro, chinorwadza nekusavapo kwekutenderera nekupa kusunga nekunyorovesa zvivakwa.

4. Firimu-kugadzira uye kuunganidza mumiririri:
CMC firimu-fomu yekugadzira inoita kuti zviite kuti zviite kuti zviite zvekushandisa uko kuunganidzwa kwekudzivirira kunodiwa, zvakadai pane zvezvinongedzo zvemakona nemachokoreti. Iyo inoumba firimu rakatetepa, rinoonekera rinobatsira kudzivirira kupunzika kurasikirwa uye kuchengeta kutendeka kwechigadzirwa.
CMC-CAFT michero uye miriwo inoratidzira yakawedzera hupenyu hwesherufu nekudzora kurasikirwa kwemvura uye microbial kupfeka, nekudaro kuderedza marara ezvekudya uye nekuvandudza zvigadzirwa zvechigadzirwa.

5. Dietary Fiber Enerimment:
Semukati mekudya kwemvura, CMC inopa kune iyo huwandu hwehutano hwezvigadzirwa zvekudya, kusimudzira hutano hwekugaya uye satety. Izvo zvinowanzoiswa mune yakaderera-mafuta uye yakaderera-calorie chikafu chekusimudzira yavo fiber zvemukati pasina kukanganisa kana chimiro.
Kugona kwaCMC Kuumba Viscous Solutions muTraestive Turakiti Rinogona Kubatsira Hwehutano, kusanganisira yakaderedzwa Cholders, ichigadzira chinhu chakakosha chekushandisa mune zvekushandisa uye zvekudya zvekudya.

6. Kujekesa uye Kubatsira Kwekuedza:
Mukukwezva kugadzirwa, kunyanya mukujekeswa kwemichero yemichero uye mawaini, cmc zviito seyekutsiva rubatsiro nekubatsira mukubviswa kwezvidimbu zvinodzimisa zvimisikidzo. Iyo inovandudza kujekesa kwechigadzirwa uye kugadzikana, kuvandudza kuona kwekunakidzwa uye kutevedzana kwekugamuchira.
MaCMC-Scilturation Systems anoshandiswawo muBEER BRIPY BECKSES KUTI Uwane ZVINOGONESESA ZVINOGONESESA KUTI VADZIDZE SEAIRT, mapuroteni, uye zvimwe zvimedu zvisina kufanira.

7. Kudzora kweCrystal Kukura:
Mukugadzirwa kweJellies, jams, uye michero inochengetedza, cmc inobatira semumiriri wejecha uye kuchema kwekukura, kuona yunifomu yekuita uye kudzivirira crystallation. Inosimudzira kugadzirwa kweGel uye inopa muromo wakasarudzika wemuromo, kuvandudza hunhu hwekunzwisisa hwechigadzirwa chekupedzisira.
Kugona kwaCMC Kuzvidzora Kukura Kwemakristuru zvakare mune confectioner application, kwainodzivirira shuga crystallization uye inochengetedza chimiro chaunoda mumakwikwi uye chewy maswiti.

Sodium carboxymethyl cellerose (cmc)Inotora basa rakakosha muindasitiri yechikafu, vachipa huwandu hwakawanda hwekuita mashandiro ayo anovandudza kunaka, kugadzikana, uye kukosha kwehutano hwezvigadzirwa zvekudya. Kubva pakukora uye kusimbisa kwekukuvara uye kunyorovesa kuchenjera, CMC zvinowanikwazve zvinoita kuti zvive zvakakosha mune zvakasiyana siyana zvekudya zvekudya. Mipiro yayo yekunyora kusimudzira, ralub hupenyu hwekuwedzera, uye chikafu fiber fiber Endercore kukosha kwayo seyakakosha zvinogadzirwa mune zvazvino zvekudya. Sezvo vatengi vanodiwa kuti vave nyore, hunhu, uye sarudzo dzinoziva dzinotarisira dzinoenderera mberi, iyo yekushandiswa kweCMC inogona kuramba yakapararira mukuvandudzwa kwezvinhu zvekusimudzira zvekushandura zvinodiwa zvevatengi vanhasi vanonzwisisa.