Badbaadada methylcellulose ee cuntada

Methylcellulose waa cunto lagu daro caadi ah. Waxay ka samaysan tahay cellulose dabiiciga ah iyada oo loo marayo isbeddel kiimiko ah. Waxay leedahay xasillooni wanaagsan, gelling iyo sifooyin dhumuc waxaana si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada. Sida walax si macmal ah wax laga beddelay, badbaadadeeda cuntada ayaa muddo dheer walaac ahayd.

1

1. Guryaha iyo shaqooyinka methylcellulose

Qaab dhismeedka molecular ee methylcellulose wuxuu ku salaysan yahayβ-1,4-glucose unit, kaas oo la sameeyay iyadoo lagu bedelayo kooxaha hydroxyl qaar ka mid ah kooxaha methoxy. Waxay ku milmi kartaa biyo qabow waxayna samayn kartaa jel la beddeli karo xaalado gaar ah. Waxay leedahay dhumuc wanaagsan, emulsification, hakinta, xasiloonida iyo guryaha ilaalinta biyaha. Hawlahani waxay ka dhigaan mid si weyn loogu isticmaalo rootiga, macmacaanka, cabitaannada, caanaha, cuntooyinka barafaysan iyo beeraha kale. Tusaale ahaan, waxay hagaajin kartaa qaabka cajiinka iyo dib u dhigista gabowga; Cuntooyinka barafaysan, waxay wanaajin kartaa caabbinta barafaysan.

 

In kasta oo ay jiraan shaqooyin kala duwan, methylcellulose lafteedu maaha mid la nuugo ama metabolized jidhka bini'aadamka. Ka dib marka la nuugo, waxaa inta badan laga soo saaraa habka dheef-shiid kiimikaadka qaab aan qurxin, taas oo saameynteeda tooska ah ee jidhka bini'aadamka u muuqata mid xaddidan. Si kastaba ha ahaatee, sifadan ayaa sidoo kale kicisay walaaca dadka ee ah in qaadashada muddada dheer ay saameyn karto caafimaadka mindhicirka.

 

2. Qiimaynta sunta iyo daraasaadka badbaadada

Daraasado badan oo sunta ah ayaa muujiyay in methylcellulose ay leedahay bioocompatibility wanaagsan iyo sunta hoose. Natiijooyinka tijaabooyinka sunta degdega ah waxay muujiyeen in LD50 (qiyaas dhexdhexaad ah oo dilaa ah) ay aad uga badan tahay inta lagu daro cuntada caadiga ah, taasoo muujinaysa badbaado sare. Tijaabooyinka sunta muddada-dheer, jiirarka, jiirarka iyo xayawaanka kale ma muujin falcelinno xunxun oo ku hoos jirta quudinta muddada-dheer ee qiyaaso sarreeya, oo ay ku jiraan khataraha sida kansarka, teratogenicity iyo sunta taranka.

 

Intaa waxaa dheer, saameynta methylcellulose ee xiidmaha bini'aadamka ayaa sidoo kale si ballaaran loo bartay. Sababtoo ah lama dheefshiido oo la nuugo, methylcellulose waxay kordhin kartaa mugga saxarada, waxay kor u qaaddaa peristalsis xiidmaha, waxayna leedahay faa'iidooyin gaar ah oo yareynaya calool-istaagga. Isla mar ahaantaana, laguma khamiirin dhirta xiidmaha, taas oo yaraynaysa khatarta gaaska ama xanuunka caloosha.

 

3. Xeerarka iyo xeerarka

Isticmaalka methylcellulose ka mid ah cunto ahaan si adag ayaa loo nidaamiyaa adduunka oo dhan. Marka loo eego qiimeynta Guddiga Wadajirka ah ee Khabiirka Cunnada lagu daro (JECFA) ee hoos yimaada Ururka Cuntada iyo Beeraha ee Qaramada Midoobay (FAO) iyo Ururka Caafimaadka Adduunka (WHO), qaadashada maalinlaha ah ee la oggol yahay (ADI) ee methylcellulose lama cayimin. ", taasoo muujinaysa inay ammaan tahay in lagu isticmaalo qiyaasta lagu taliyey.

 

Dalka Maraykanka, methylcellulose waxa lagu taxay walax guud ahaan loo aqoonsaday inay badbaado tahay (GRAS) Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA). Midowga Yurub, waxaa loo kala saaraa sida cuntada lagu daro E461, iyo isticmaalka ugu badan ee cuntooyinka kala duwan ayaa si cad loo qeexay. Shiinaha, isticmaalka methylcellulose waxaa sidoo kale nidaamiya "Heerarka Isticmaalka Isku-darka Cuntada ee Badbaadada Cuntada Qaranka" (GB 2760), kaas oo u baahan in si adag loo xakameeyo qiyaasta iyadoo loo eegayo nooca cuntada.

2

4. Tixgelinta badbaadada ee codsiyada la taaban karo

In kasta oo badbaadada guud ee methylcellulose uu aad u sarreeyo, codsigeeda cuntada ayaa wali u baahan in ay fiiro gaar ah u yeelato qodobbada soo socda:

 

Qiyaasta: Isku-darka xad-dhaafka ah ayaa laga yaabaa inay bedesho qaabka cuntada waxayna saameyneysaa tayada dareenka; Isla mar ahaantaana, qaadashada xad-dhaafka ah ee walxaha faybarku ku badan yahay waxay keeni karaan dibiro ama raaxo-darro dheefshiidka oo khafiif ah.

Dadka la beegsanayo: Shakhsiyaadka leh shaqada mindhicirka daciifka ah (sida waayeelka ama carruurta yaryar), qiyaasta sare ee methylcellulose waxay keeni kartaa dheef-shiid kiimikaad muddada gaaban, markaa waa in si taxadar leh loo doortaa.

La falgalka maaddooyinka kale: Qaar ka mid ah hababka cuntada, methylcellulose waxa laga yaabaa in ay saameyn isku mid ah ku yeelato waxyaabaha kale ee lagu daro ama maaddooyinka, iyo saameyntooda isku dhafan ayaa loo baahan yahay in la tixgeliyo.

 

5. Kooban iyo Muuqaal

Guud ahaan,methylcellulose waa cunto lagu daro badbaado leh oo wax ku ool ah oo aan waxyeello la taaban karo u geysanayn caafimaadka bini'aadamka iyada oo la adeegsanayo baaxad macquul ah. Hantideeda aan la nuugi karin waxay ka dhigtaa mid xasiloon habka dheefshiidka waxayna keeni kartaa faa'iidooyin caafimaad oo gaar ah. Si kastaba ha noqotee, si loo sii hubiyo badbaadada isticmaalka muddada dheer, waxaa lagama maarmaan ah in la sii wado fiiro gaar ah u leh daraasadaha sunta ah ee khuseeya iyo xogta codsiga la taaban karo, gaar ahaan saameynta ay ku leedahay dadka gaarka ah.

 

Iyadoo horumarinta warshadaha cuntada iyo horumarinta baahida macaamiisha ee tayada cuntada, baaxadda isticmaalka methylcellulose ayaa laga yaabaa in la sii ballaariyo. Mustaqbalka, codsiyo cusub oo cusub waa in lagu sahamiyaa dhismaha hubinta badbaadada cuntada si qiimo weyn loogu keeno warshadaha cuntada.


Waqtiga boostada: Dec-21-2024