Waa maxay xanjada unugyada?

Xanjo unugyada, sidoo kale loo yaqaan 'carbobsymethylcellellelose (cmc), waa helitaanka unugyada unugyada biyaha-ku-milma ee lagu helo kiimiko ka dib. Cellulose waa polymer oo laga helo darbiyada unugyada ee dhirta, iyadoo la siinayo taageero qaab dhismeed. Nidaamka wax-ka-beddelka wuxuu ku lug leeyahay soo bandhigista kooxaha carboxyltyl ee laf-dhabarka laf-dhabarka, taasoo dhalisay in la hagaajiyo salaan biyo ah iyo horumarinta guryaha shaqada ee gaarka ah.

Astaamaha muhiimka ah iyo adeegsiga xanuunka laf-dhalada waxaa ka mid ah:

1.
- Cirbad-qaadisku wuxuu aad ugu milmayaa biyo, sameynta xalka cad ee cad iyo viscous.

2. ** Wakiilka qaro weyn: **
- Mid ka mid ah adeegsiga aasaasiga ah ee xanjada unugyada ayaa ah wakiilka qaro weyn. Waxay siisaa cod-gashi xagga xalka, taasoo ka dhigeysa mid qiimo leh warshado kala duwan sida cuntada, dawooyinka, iyo daryeelka shaqsiyeed.

3. ** Seede: **
- Waxay u dhaqmeysaa sidii halis u ah wax soo saarka cuntada qaarkood iyo cabitaanka cabitaanka, ka hortagga kala goynta ka kooban iyo dayactirka dareen-dhimis joogto ah.

4.* Wakiilka eryida: **
- Cirridka unugyada ayaa loo shaqeeyaa sida wakiilka eryida ee foomka dawooyinka, ka hortagga degitaanka walxaha adag ee dawooyinka dareeraha ah.

5. ** Grander: **
- Wershadaha cuntada, waxaa loo istcimaalaa sidii xayndaab ahaan codsiyada sida jalaatada si loo wanaajiyo qaab dhismeedka oo looga hortago abuuritaanka wejiga barafka.

6. ** Haynta qoyaanka: **
- Gaamidda unugyada ayaa awood u leh inuu sii hayo qoyaanka, taasoo faa'iido u leh waxyaabaha cunnada qaarkood si loo xoojiyo nolosha shelf nolosha oo looga hortago in la horkeeno.

7. ** MADAXWEYNAHA FARSAMADA: **
- Waxaa loo adeegsadaa soosaarka qaar ka mid ah waxyaabaha caanaha laga sameeyo si wax looga beddelo qaabeynta ayna la siin karaan af-haynta afka.

8. ** Alaabada daryeelka shaqsiyeed: **
- Cirridka unugyada waxaa laga helaa waxyaabo badan oo daryeel caafimaad oo badan sida daawada cadayga, shaambada, iyo looshin. Waxay gacan ka geysaneysaa dareenka la doonayo iyo dhumucda badeecadan.

9. ** Daawooyinka: **
- Daawooyinka, xanjada unugyada ayaa loo isticmaalaa sameynta dawooyinka afka, ganaaxyada, iyo kareemada dusha sare.

10. ** Warshadaha saliida iyo gaaska: **
- Warshadaha saliida iyo gaaska, xanjada unugyada waxaa loo isticmaalaa in cabitaanno qodista ah sida Viscosifier iyo yareynta dareeraha dareeraha.

Waxaa muhiim ah in la ogaado in xanjada unugyada loo arko inay nabdoon tahay isticmaalka iyo loo isticmaalo badeecado kala duwan. Heerka beddelka (DS), oo muujinaya heerka korantada carbobymethyl beddelka, ayaa saameyn ku yeelan kara astaamaha xanjada unugyada, iyo darajooyinka kala duwan ayaa loo isticmaali karaa codsiyada gaarka ah.

Sida wax kasta oo ay jiraan, waxaa muhiim ah in la raaco heerarka isticmaalka iyo tilmaamaha ee lagu talinayo hay'adaha sharciyeynta iyo soo-saareyaasha wax soo saarka.