Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) është një derivat i celulozës që përdoret gjerësisht në ushqim, ilaç, ndërtim dhe kozmetikë. Modeli i tij specifik E15 ka tërhequr shumë vëmendje për shkak të vetive unike dhe aplikimit të gjerë.
1. Karakteristikat fizike dhe kimike
Përbërje kimike
HPMC E15 është një eter celuloze pjesërisht e metilizuar dhe hidroksipropiluar, struktura molekulare e të cilit përbëhet nga grupe hidroksil në molekulën e celulozës të zëvendësuar nga grupet metoksi dhe hidroksipropil. "E" në modelin E15 paraqet përdorimin e tij kryesor si një trashës dhe stabilizues, ndërsa "15" tregon specifikimin e tij të viskozitetit.
Pamje
HPMC E15 është zakonisht një pluhur i bardhë ose i bardhë me veti pa erë, pa shije dhe jo toksike. Grimcat e saj janë të imëta dhe treten lehtësisht në ujë të ftohtë dhe të nxehtë për të formuar një zgjidhje transparente ose pak të turbullt.
Tretshmëri
HPMC E15 ka tretshmëri të mirë të ujit dhe mund të shpërndahet shpejt në ujë të ftohtë për të formuar një zgjidhje me një viskozitet të caktuar. Kjo zgjidhje mbetet e qëndrueshme në temperatura dhe përqendrime të ndryshme dhe nuk ndikohet lehtësisht nga mjedisi i jashtëm.
Viskozitet
E15 ka një gamë të gjerë viskoziteti. Në varësi të përdorimit të tij specifik, viskoziteti i dëshiruar mund të merret duke rregulluar përqendrimin dhe temperaturën e zgjidhjes. Në përgjithësi, E15 ka një viskozitet prej rreth 15,000cps në një zgjidhje 2%, gjë që e bën atë të performojë mirë në aplikime që kërkojnë viskozitet të lartë.
2. Karakteristikat funksionale
Efekt trashësie
HPMC E15 është një trashës shumë efikas dhe përdoret gjerësisht në sisteme të ndryshme me bazë uji. Mund të rrisë ndjeshëm viskozitetin e lëngut, të sigurojë thixotropi dhe pezullim të shkëlqyeshëm, dhe kështu të përmirësojë strukturën dhe qëndrueshmërinë e produktit.
Efekt stabilizues
E15 ka një stabilitet të mirë, i cili mund të parandalojë sedimentimin dhe grumbullimin e grimcave në sistemin e shpërndarë dhe të ruajë uniformitetin e sistemit. Në sistemin e emulsifikuar, ai mund të stabilizojë ndërfaqen e vajit-ujit dhe të parandalojë ndarjen e fazës.
Pronë e formimit të filmit
HPMC E15 ka veti të shkëlqyera për formimin e filmit dhe mund të formojë filma të ashpër, transparentë në sipërfaqet e substrateve të ndryshme. Ky film ka fleksibilitet dhe ngjitje të mirë dhe përdoret gjerësisht në veshjet farmaceutike, veshjet ushqimore dhe veshjet arkitektonike.
Pronë hidratuese
E15 ka aftësi të fortë hidratuese dhe mund të përdoret si hidratues në kozmetikë dhe produkte të kujdesit të lëkurës për ta mbajtur lëkurën të lagësht dhe të lëmuar. Në industrinë e ushqimit, mund të përdoret gjithashtu si një ruajtës hidratues për të zgjatur jetëgjatësinë e ushqimit.
3. Fushat e Aplikimit
Industri e ushqimit
Në industrinë e ushqimit, HPMC E15 shpesh përdoret si një trashës, stabilizues dhe emulsifikues. Mund të përdoret për të prodhuar akullore, pelte, salca dhe produkte makaronash, etj., Për të përmirësuar shijen dhe strukturën e ushqimit dhe për të zgjatur jetën e saj të raftit.
Industri farmaceutike
HPMC E15 është përdorur gjerësisht në përgatitjet farmaceutike në industrinë farmaceutike, veçanërisht si eksipient kryesor për tabletat e lëshimit të kontrolluar dhe të qëndrueshëm. Mund të kontrollojë shkallën e lëshimit të barnave dhe të përmirësojë stabilitetin dhe qëndrueshmërinë e efikasitetit të ilaçeve. Për më tepër, E15 përdoret gjithashtu në përgatitjet okulistike, ointments dhe emulsione aktuale, etj., Me biokompatibilitet dhe siguri të mirë.
4. Siguria dhe Mbrojtja e Mjedisit
HPMC E15 është një derivat i celulozës jo toksik dhe jo-irritues me biokompatibilitet dhe siguri të mirë. Përdoret gjerësisht në fushat e ushqimit dhe mjekësisë dhe plotëson standardet përkatëse të sigurisë dhe kërkesat rregullatore. Për më tepër, E15 ka biodegradueshmëri të mirë dhe nuk do të ndotin mjedisin, i cili plotëson nevojat e shoqërisë moderne për materiale të gjelbërta dhe miqësore me mjedisin.
Hydroksipropil metilceluloza E15 është bërë një shtesë e rëndësishme në industri të ndryshme për shkak të vetive unike fizike dhe kimike dhe gamës së gjerë të aplikacioneve funksionale. Ka veti të shkëlqyera të trashjes, stabilizimit, formimit të filmit dhe hidratues dhe përdoret gjerësisht në ushqim, ilaç, ndërtim dhe kozmetikë. Në të njëjtën kohë, E15 ka siguri të mirë dhe mbrojtje të mjedisit, dhe është një material i gjelbër i domosdoshëm në industrinë moderne.
Koha e postimit: Korrik-27-2024