2019 Нев Стиле Фацтори Дирецт ХПМЦ целулозни хемијски адитиви дневни хемијски прах
захваљујући одличној подршци, разним врхунским артиклима, агресивним ценама и ефикасној испоруци, уживамо веома добру репутацију међу нашим клијентима. Били смо енергична фирма са широким тржиштем за 2019. Нев Стиле Фацтори Дирецт ХПМЦ целулозни хемијски адитиви, дневни хемијски прах, гледамо унапред како бисмо утврдили дугорочан организациони брак заједно са вашом цењеном сарадњом.
захваљујући одличној подршци, разним врхунским артиклима, агресивним ценама и ефикасној испоруци, уживамо веома добру репутацију међу нашим клијентима. Били смо енергична фирма са широким тржиштем заХПМЦ и хидроксипропил метил целулоза, Током 10 година пословања, наша компанија се увек труди да задовољи потрошаче за корисника, изградила је име бренда за себе и солидну позицију на међународном тржишту са главним партнерима из многих земаља као што су Немачка, Израел, Украјина, Велика Британија, Италија, Аргентина, Француска, Бразил и тако даље. На крају, али не и најмање важно, цене наших производа и решења су веома погодне и имају прилично високу конкуренцију са другим компанијама.
Опис производа
Хидроксипропил метил целулоза (ХПМЦ)
АнкинЦел® Хидроксипропил метил целулоза (ХПМЦ) је јединствени састојак хране, а квалитета за храну је низ висококвалитетних производа хидроксипропил метил целулозе (Е464) и метил целулозе (Е461). Произведени су у специјализованом производном погону у Бохај Новом округу где се биљне сировине претварају у ове посебне састојке хране.
АнкинЦел® хидроксипропил метилцелулоза (ХПМЦ) је нејонски растворљив у води целулозни етар хипромелоза, намењен за примену у исхрани и дијететским додацима. ХПМЦ за храну је полимер са умереном хидроксипропилном супституцијом. Обично се користи као згушњивач, везиво и помоћно средство за суспензију у апликацијама које захтевају материјале за храну, укључујући лепкове и премазе.
АнкинЦел® ХПМЦ производи за хидроксипропил метилцелулозу за храну су добијени од природног памучног влакна и дрвене пулпе, испуњавајући све захтеве Е464 заједно са кошер и халал сертификатима.
ХПМЦ за храну је у складу са смерницама ФДА, ЕУ и ФАО/ВХО, произведен је у складу са ГМП стандардом, задржавајући ФССЦ22000, ИСО9001 и ИСО14001 сертификате.
Хемијска спецификација
| ХПМЦ Спецификација | 60Е( 2910 ) | 65Ф( 2906 ) | 75 хиљада ( 2208 ) |
| Температура гела (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| метокси (ВТ%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| хидроксипропокси (ВТ%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Вискозитет (цпс, 2% раствор) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Продуцт Граде
| ХПМЦ Фоод Граде | Вискозитет (цпс) | Напомена |
| ХПМЦ 60Е5 (Е5) | 4.0-6.0 | Хипромелоза 2910 |
| ХПМЦ 60Е6 (Е6) | 4.8-7.2 | |
| ХПМЦ 60Е15 (Е15) | 12.0-18.0 | |
| ХПМЦ 60Е4000 (Е4М) | 3200-4800 | |
| ХПМЦ 65Ф50 (Ф50) | 40-60 | Хипромелоза 2906 |
| ХПМЦ 75К100 (К100) | 80-120 | Хипромелоза 2208 |
| ХПМЦ 75К4000 (К4М) | 3200-4800 | |
| ХПМЦ 75К100000 (К100М) | 80000-120000 |
Апликација
ХПМЦ за храну је згушњивач хидроксипропил метилцелулозе (ХПМЦ) са малом супституцијом. То је полимер целулозног етра растворљив у води. Нуди гелирање, реверзибилно гелирање са загревањем и градиво еластичног до крхког вискозитета. Побољшава адхезију, размазљивост, хомогеност и контролу реологије. Поседује влажну лепљивост, својства брзог сушења и спречава трење кроз високу мазивост. ХПМЦ Фоод Граде налази примену у меком гелирању у широком спектру премаза. Побољшава обрадивост, стабилност и задржавање воде у формулацијама. Усклађен је са контактом са храном.
ХПМЦ квалитета за храну може се директно применити на храну не само као емулгатор, везиво, згушњивач или стабилизатор, већ и као материјал за паковање.
а) Топлотна гелација и задржавање воде ХПМЦ блокира апсорпцију уља у храну и губитак влаге током пржења, пружајући свеж и хрскав укус. Штавише, ова својства помажу у задржавању гасова током печења за повећање запремине печења и побољшање текстуре.
б) Код обликовања хране, одлична мазивост и чврстоћа везивања ће побољшати њену способност обликовања и задржавање облика.
| Поље апликације | Предност |
| Сладолед | Смањење раста кристала леда |
| Формирани производи | Задржавање воде и побољшање текстуре, задржава облик током |
| Мајонез и преливи | Згушњавање, стабилизација и смањење садржаја масти и јаја |
| Умаци | Оптимизација и контрола вискозитета |
| Дубоко замрзнути производи | Смањење раста кристала леда током замрзавања и одмрзавања |
| Креме и пене на бази биљних уља | Стабилизација умућеног производа, већа запремина |
| Пржени и мрвљени производи | Смањење апсорпције масти, побољшање адхезивних својстава |
| Производи без глутена | Замена пшеничног глутена, велика запремина, продужена стабилност |
| Премази | Заштита од спољашњих утицаја (оксидација, хабање), побољшање изгледа, слободно тече пудери и гранулати |
| Пекарски производи | дужа свежина и сласт, побољшана текстура, већи волумен |
| Дијететски производи | Смањење садржаја масти и јаја |
Паковање
Стандардно паковање је 25 кг/бубањ
20'ФЦЛ: 9 тона са палетизираним; 10 тона без палета.
40'ФЦЛ: 18 тона са палетизираним; 20 тона без палета. Захваљујући одличној подршци, разним врхунским артиклима, агресивним стопама и ефикасној испоруци, уживамо веома добру репутацију међу нашим клијентима. Били смо енергична фирма са широким тржиштем за 2019. Нев Стиле Фацтори Дирецт ХПМЦ целулозни хемијски адитиви, дневни хемијски прах, гледамо унапред како бисмо утврдили дугорочан организациони брак заједно са вашом цењеном сарадњом.
Нови стил 2019ХПМЦ и хидроксипропил метил целулоза, Током 10 година пословања, наша компанија се увек труди да задовољи потрошаче за корисника, изградила је име бренда за себе и солидну позицију на међународном тржишту са главним партнерима из многих земаља као што су Немачка, Израел, Украјина, Велика Британија, Италија, Аргентина, Француска, Бразил и тако даље. На крају, али не и најмање важно, цене наших производа и решења су веома погодне и имају прилично високу конкуренцију са другим компанијама.
