Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) is an important water-soluble nonionic cellulose ether with good thickening, gelling, bonding, film-forming, lubricating, emulsifying and suspending functions, so it is widely used in building materials, pharmaceuticals, food, cosmetics and other fields .
Механизам за згушњавање хидроксипропил метилцелулозе
Дебља ефекат ХПМЦ-а углавном долази из његове молекуларне структуре. ХПМЦ молекуларни ланац садржи хидроксилне и метилне групе, које могу формирати водоничне везе са молекулама воде, чиме се ограничава кретање између молекула воде и повећавајући вискозност раствора. Када је ХПМЦ растворен у води, њен молекуларни ланац се одвија у води и међусобно комуницира са молекулама воде како би формирао мрежну структуру, чиме се повећава вискозност раствора. Могућност задебљања ХПМЦ-а такође је погођена факторима као што су степен супституције, молекуларна тежина и концентрација.
Примена хидроксипропил метилцелулозе у грађевинском материјалу
У грађевинским материјалима, ХПМЦ се углавном користи у производима као што су цементни малтер, материјали за базиране гипса и премазе као згушњивач и водни држач. Његов ефекат за згушњавање може побољшати перформансе грађевинског материјала и побољшати своје перформансе против протока, чиме се грађевински процес чине глатким процесом. На пример, у цементном малтеру, додавање ХПМЦ-а може повећати вискозност малтера и спречити малтер да се проузрокује када се конструише на вертикалној површини. Такође може побољшати задржавање воде малтера и спречити да се малтер пребрзо осуши, на тај начин побољшава снагу и трајност малтера.
Примена хидроксипропил метилцелулозе у фармацеутском пољу
У фармацеутском пољу, ХПМЦ се широко користи у таблетима, капсулама, гелима, офталмичким препаратима и другим лековима као згушњивач, филмски и лепљив. Његов добар ефекат за згушњавање може побољшати реолошка својства лекова и побољшати стабилност и биорасположивост лекова. На пример, на офталмичким препаратима, ХПМЦ се може користити као мазиво и згушњивач, а њен добар ефекат за згушњавање може продужити време боравка лека на окуларну површину, на тај начин побољшати ефикасност лека.
Примена хидроксипропил метилцелулозе у храни
У прехрамбеној индустрији ХПМЦ се често користи у храни као што су млијечни производи, желе, пиће и печени производи као згушњивач, емулгатор и стабилизатор. Његов ефекат задебљање може побољшати укус и текстуру хране и повећати вискозност и стабилност хране. На пример, у млечним производима, ХПМЦ може повећати вискозност производа и спречити падавине од сура, на тај начин побољшати укус и стабилност производа.
Примена хидроксипропил метилцелулозе у козметици
У области козметике, ХПМЦ се широко користи у производима као што су лосиони, креме, шампони и клима уређаји као згушњивач, емулгатор и стабилизатор. Његов ефекат задебљање може побољшати текстуру и стабилност козметике и побољшати ефекат употребе и потрошачко искуство производа. На пример, у лосионима и креме, додавање ХПМЦ-а може повећати вискозност производа, што је олакшало примену и апсорпцију, а истовремено побољшава и хидратантни ефекат производа.
Хидроксипропил метилцелулоза се широко користи у грађевинским материјалима, фармацеутским производима, храни и козметици због својих одличних својстава задебљавања. Његов механизам за згушњавање углавном је повећати вискозност раствора формирањем водоника са молекулама воде, ограничавајући кретање молекула воде. Различита поља имају различите захтеве за пријаву за ХПМЦ, али његова основна функција је побољшање вискозности и стабилности производа. Унапређење науке и технологије и континуираног развоја апликације технологије, изгледи за примену ХПМЦ ће бити шире.
Вријеме поште: ЈУЛ-31-2024