Хидроксипропил метилцелулоза, обично позната и као ХПМЦ, широко је коришћена фармацеутски ексципијенс и адитив за храну. Због своје одличне растворљивости, способност везивања и својстава формирања филма, широко се користи у фармацеутској индустрији. ХПМЦ се такође обично користи у прехрамбеној индустрији као згушњивач, емулгатор и стабилизатор. Чистоћа ХПМЦ је од пресудне важности у фармацеутској и прехрамбеној индустрији јер утиче на ефикасност и сигурност производа. Овај чланак ће разговарати о одређивању ХПМЦ чистоће и његових метода.
Шта су ХПМЦС?
Хидроксипропилметилцелулоза (ХПМЦ) је целулозни етер изведен из метилцелулозе. Његова молекулска тежина је 10.000 до 1.000.000 далтона, а то је бели или бели прах, мирисан и укусни и укусни. ХПМЦ је лако растворљив у води, а такође растворљив у неким органским растварачима као што је етанол, бутанол и хлороформ. Има неке јединствене својства као што су задржавање воде, задебљање и обавезујуће способности, што га чини идеалним за фармацеутску и прехрамбену индустрију.
Одређивање ХПМЦ чистоће
Чистоћа ХПМЦ-а зависи од неколико фактора као што су степен замене (ДС), садржај влаге и садржаја пепела. ДС представља број хидроксилних група супституисаних хидроксипропил групама у молекули целулозе. Висок степен супституције повећава растворљивост ХПМЦ-а и побољшава способност формирања филма. Супротно томе, низак степен замене резултирало би смањеном растворљивошћу и лошим својствима формирања филма.
Метода одређивања чистоће ХПМЦ-а
Постоји неколико метода за одређивање чистоће ХПМЦ-а, укључујући титрацију основе киселине, елементарне анализе, течне хроматографије високог перформанси (ХПЛЦ) и инфрацрвене спектроскопије (ИР). Ево детаља за сваку методу:
Титрација основе киселине
Метода се заснива на реакцији неутрализације између киселих и основних група у ХПМЦ-у. Прво, ХПМЦ је растворен у растварачу и дода се познати обим киселине или основног раствора познате концентрације. Извршено је титрација док пХ достигне неутралан тачку. Од количине потрошене киселине или базе, може се израчунати степен замене.
Елементарна анализа
Елементарна анализа мери проценат сваког елемента присутног у узорку, укључујући угљеник, водоник и кисеоник. Степен замене може се израчунати из количине сваког елемента који је присутан у узорку ХПМЦ-а.
Течна хроматографија високих перформанси (ХПЛЦ)
ХПЛЦ је широко коришћена аналитичка техника која раздваја компоненте смеше на основу њихове интеракције са стационарним и мобилним фазама. У ХПМЦ-у, степен супституције може се израчунати мерењем коефицијента хидроксипропила до метилних група у узорку.
Инфрацрвена спектроскопија (ИР)
Инфрацрвена спектроскопија је аналитичка техника која мери апсорпцију или пренос инфрацрвеног зрачења узорком. ХПМЦ има различите апсорпционе врхове за хидроксил, метил и хидроксипропил, који се могу користити за утврђивање степена супституције.
Чистоћа ХПМЦ-а је критична у фармацеутској и прехрамбеној индустрији, а његова одлучност је пресудна за обезбеђивање сигурности и ефикасности коначног производа. На располагању је неколико метода за одређивање чистоће ХПМЦ-а, укључујући титрацију киселине, елементарне анализе, ХПЛЦ и ИР. Свака метода има своје предности и недостатке и може се одабрати у складу са специфичним захтевима апликације. Да би се одржала чистоћа ХПМЦ-а, мора се чувати на сувом, хладном месту далеко од сунчеве светлости и других контаминаната.
Вријеме поште: авг-25-2023