ХПМЦ (хидроксипропил метилцелулоза) је полимерни материјал растворљив у води широко коришћен у областима грађевине, фармацеутских и дневних хемикалија. Има добру згушњавање, емулгирање, формирање филма, заштитне колоидне и друге својства. У системима емулзија, ХПМЦ може да контролише вискозност емулзије на различите начине.
1. Молекуларна структура ХПМЦ-а
Вискозност ХПМЦ углавном је погођена њеном молекуларном тежином и степеном замене. Већа молекулска тежина, то је висока вискозност решења; и степен супституције (односно степен супституције хидроксипропил и метокси група) утиче на растворљивост и својства вискозности ХПМЦ-а. Конкретно, што је виши степен супституције, то је боља растворљивост воде ХПМЦ-а, а вискозност у складу с тим повећава. Произвођачи обично пружају ХПМЦ производе са различитим молекуларним тежинама и степени супституције да задовоље потребе различитих апликација.
2 Користите концентрацију
Концентрација ХПМЦ-а у воденом раствору је један од кључних фактора који утичу на вискозност. Генерално гледано, то је већа концентрација ХПМЦ-а, то је већа вискозност решења. Међутим, вискозност различитих врста ХПМЦ-а у истој концентрацији може значајно варирати. Стога је у практичним апликацијама неопходно за одабир одговарајуће концентрације ХПМЦ раствора у складу са специфичним захтевима вискозбија. На пример, у грађевинским апликацијама, концентрација ХПМЦ-а се обично контролише између 0,1% и 1% да би се обезбедила одговарајућа радна вискозност и перформансе изградње.
3. Метода растварања
Процес растварања ХПМЦ такође има важан утицај на завршну вискозност. ХПМЦ се лако расипа у хладној води, али стопа растварања је спора; Брзо се раствара у топлој води, али лако је агломерат. Да би се избегло агломерација, може се користити постепена метода додавања, односно прво полако додајте ХПМЦ на хладну воду да се расипа, а затим топлоте и мешајте док се потпуно не растопи. Поред тога, ХПМЦ се такође може премицати са другим сувим прахом, а затим је додан у воду да се раствара да би се побољшала ефикасност растварања и стабилност вискозности.
4. Температура
Температура има значајан утицај на вискозност ХПМЦ решења. Генерално, вискозност ХПМЦ раствора опада како температура расте. То је зато што ће растућа температура ослабити везивање водоника између молекула, чиме се лакше смањује вискозитет раствора ХПМЦ молекуларног ланца. Стога, у апликацијама које захтевају високу вискозност, ХПМЦ решења се често користе на нижим температурама. На пример, у фармацеутским апликацијама, ХПМЦ решења се често користе на собној температури како би се осигурала стабилност и ефикасност лека.
5. ПХ вредност
Вискозност ХПМЦ раствора утиче и пХ вредност. ХПМЦ има највише вискозности под неутралним и слабо киселим условима, док ће вискозност значајно смањити под снажним киселим или алкалним условима. То је зато што ће екстремне пХ вредности уништити молекуларну структуру ХПМЦ-а и ослабити његов ефекат задебљања. Стога, у практичним апликацијама, пХ вредност раствора треба да се контролише и одржава у стабилном опсегу ХПМЦ-а (обично пХ 3-11) како би се осигурао његов дебљини ефекат. На пример, у апликацијама за храну ХПМЦ се често користи у киселом храни као што су јогурт и сок, а идеална вискозност се може добити прилагођавањем пХ вредности.
6 Остали адитиви
У системима емулзија, вискозност ХПМЦ се такође може подесити додавањем осталих згушњивача или растварача. На пример, додавање одговарајуће количине неорганских соли (као што је натријум хлорид) може повећати вискозност ХПМЦ раствора; Док додавање органских растварача као што је етанол може смањити вискозност. Поред тога, када се користи у комбинацији са другим згушњивачима (као што је Ксантхан Гум, карбомер, итд.), Вискозност и стабилност емулзије такође се значајно могу побољшати. Стога, у стварном дизајну формуле, одговарајући адитиви се могу одабрати по потреби за оптимизацију вискозности и перформанси емулзије.
ХПМЦ може постићи прецизну контролу вискозности емулзије кроз његову молекуларну структуру, концентрацију употребе, методом растварања, температуре, пХ вредност и адитиве. У практичним апликацијама, ови фактори се морају размотрити свеобухватно за одабир одговарајуће ХПМЦ типа и услови употребе за постизање идеалног ефекта задебљавања. Кроз научни дизајн и контролу процеса ХПМЦ може да игра важну улогу у областима грађевине, фармацеутских и дневних хемикалија, пружајући одличне перформансе и корисничко искуство.
Вријеме поште: ЈУЛ-17-2024