Хидроксипропил метилцелулоза (ХПМЦ) је нетиново растворљиво полимерно једињење у води добијено хемијском модификацијом природних целулозе. Широко се користи у храни, медицини, козметици и грађевинској индустрији, посебно као лепљиви, згушњивач, емулгатор и суспендиндинг агент у фармацеутским препаратима. У поступку пријаве, карактеристике вискозности ХПМЦ воденог раствора пресудне су од пресудног значаја за своје перформансе у различитим областима.
1. Структура и својства хидроксипропил метилцелулозе
Молекуларна структура ХПМЦ садржи две групе супституента, хидроксипропил (-ЦХ₂Цхохцх₃) и метил (-ОЦХ₃), због чега има добру способност растворљивости воде и модификације. ХПМЦ молекуларни ланац има одређену чврсту структуру, али може формирати и тродимензионалну мрежну структуру у воденом раствору, што је резултирало повећањем вискозности. Његова молекулска тежина, врста супституента и степен супституције (тј. Степен хидроксипропил и метил супституције сваке јединице) имају важан утицај на вискозитет раствора.
2 Карактеристике вискозности воденог раствора
Карактеристике вискозности ХПМЦ воденог раствора уско су повезане са факторима као што су концентрација, молекуларна тежина, температура и пХ вредност растварача. Генерално, вискозност воденог раствора ХПМЦ повећава се повећањем концентрације. Његова вискозност показује не-невтонино реолокорно понашање, односно, како се стопа смицања повећава, вискозност раствора постепено смањује, показујући појаву отежања смицања.
(1) ефекат концентрације
Постоји одређени однос између вискозности ХПМЦ воденог раствора и њене концентрације. Како се концентрација ХПМЦ повећава, молекуларне интеракције у воденом раствору су побољшане, а заплетање и унакрсно повећање повећања молекуларних ланца, што је резултирало повећањем вискозности раствора. У нижим концентрацијама, вискозност воденог раствора ХПМЦ повећава се линеарно повећањем концентрације, али при већим концентрацијама, раст вискозности раствора тежи и достиже стабилну вредност.
(2) ефекат молекуларне тежине
Молекулска тежина ХПМЦ-а директно утиче на вискозност свог воденог раствора. ХПМЦ са вишом молекуларном тежином има дуже молекуларне ланце и може да формира сложенију тродимензионалну мрежну структуру у воденом раствору, што је резултирало вишом вискозитетском. Супротно томе, ХПМЦ са нижим молекуларним тежином има губа структура мреже и нижу вискозност због краћих молекуларних ланаца. Стога, приликом пријаве, веома је важно да изаберете ХПМЦ одговарајућу молекулску тежину да би се постигао идеалан ефекат вискозности.
(3) ефекат температуре
Температура је важан фактор који утиче на вискозност воденог раствора ХПМЦ-а. Како се температура повећава, кретање молекула воде се појачава и вискозност решења се обично смањује. То је зато што када температура расте, слобода ХПМЦ молекуларног ланца расте и интеракција између молекула слаби, смањујући вискозност раствора. Међутим, одговор ХПМЦ-а из различитих серија или брендова до температуре може се разликовати и тако да се разликују, тако да се температурни услови морају подесити у складу са специфичним захтевима апликација.
(4) ефекат пХ вредности
Сам ХПМЦ је нетиново једињење, а вискозност његовог воденог раствора осетљива је на промене пХ. Иако ХПМЦ показује релативно стабилне карактеристике вискозности у киселом или неутралном окружењу, растворљивост и вискозност ХПМЦ-а биће погођени у изузетно киселом или алкалном окружењу. На пример, под снажним киселином или снажним алкалним условима, хПМЦ молекули се могу делимично делимично деградирати, смањујући вискозност свог воденог раствора.
3. Рхеолошка анализа карактеристика вискозности ХПМЦ воденог раствора
Резолошко понашање воденог раствора ХПМЦ обично приказује не-невтонове карактеристике течности, што значи да његова вискозност не само да се односи само на факторе као што су концентрација решења и молекуларна тежина, већ и на брзину смицања. Генерално гледано, при ниским стопи смицања, водени раствор ХПМЦ показује вишу вискозност, док се као стопа смицања повећава, вискозност се смањује. Ово понашање се назива "Смирење прорјеђивање" или "стајање" и веома је важно у многим практичним апликацијама. На пример, у пољима премаза, фармацеутским препаратима, прехрамбеним преради итд., Смиријске карактеристике мрље ХПМЦ-а могу осигурати да се висока вискозност одржава током ниске апликације и може лакше да тече лакше под великим брзинама.
4. Остали фактори који утичу на вискозност воденог раствора ХПМЦ-а
(1) ефекат соли
Додавање раствора соли (као што је натријум хлорид) може повећати вискозност воденог раствора ХПМЦ-а. То је зато што сол може побољшати интеракцију између молекула променом јонске снаге решења, тако да ХПМЦ молекули формирају компактну мрежну структуру, чиме се повећава вискозност. Међутим, и ефекат типа соли и концентрацију вискозности такође треба да се прилагоди специфичним околностима.
(2) Утицај других адитива
Додавање других адитива (као што су површински активне материје, полимере итд.) На ХПМЦ водени раствор ће такође утицати на вискозност. На пример, површински активна средства могу умањити вискозност ХПМЦ-а, посебно када је концентрација површински активна средства велика. Поред тога, одређени полимери или честице могу такође да комуницирају са ХПМЦ-ом и промене реолошка својства свог решења.
Карактеристике вискозностихидроксипропил метилцелулоза Водени раствор утиче много фактора, укључујући концентрацију, молекуларну тежину, температуру, пХ вредност итд. Водени раствор ХПМЦ-а обично показује не-невтонаста Рхеолошка својства, има добру згушњавање и смиривање прорећих својстава и широко се користи у различитим индустријским и фармацеутским областима. Разумевање и савладавање ових карактеристика вискозности помоћи ће оптимизацији употребе ХПМЦ-а у различитим апликацијама. У практичним применама, одговарајући ХПМЦ тип и услови процеса требају бити изабрани у складу са специфичним потребама за добијање идеалне вискозности и реолошка својства.
Вријеме поште: Мар-01-2025