Ketul killeum, kalebet metlulue (Mc), hidrokmistrropy langkung mértlcellatue (HPMC), sareng selurs carcmyméthil (biasana dianggo sél pelem. Ieu sababaraha aplikasi éters sélulér dina dahareun:

1. Inféksi tékstur: épék selulosa sering dianggo salaku movifioner insifies dina produk pangan pikeun ningkatkeun cupma, konsténsiar, sareng kasetan. Aranjeunna tiasa mutuskeun krim, ketebalan, sareng lancar ka saos, baju, sup na, sareng produk susu tanpa ngarobih rasa atanapi eusi nutis.
2. Perantikangan sareng awat selulosa ngalayanan mangrupakeun ngagancing gajih dina formulasi dahareun rendah gajih atanapi ngirangan. Ku ngembangkeun tékstur sareng cangkok lemak, aranjeunna ngabantosan ngajaga ciri sensor sapertos anu dipanggang barang dipanggang, produk susu, sareng nyebarkeun bari ngirangan eusi lemak.
3. Stabilisasi sareng hirginikasi: étan séluluénsi meta salaku stabistrers sareng nyababkeun menxemier dina produk dahareun, ngabantosan téks anu, sareng ningkatkeun kahirupan. Aranjeunna teu biasana dianggo dina bagéan salad, és krim, nyumput kedah urub, sareng inuman pikeun ngajaga kaserahan sareng stabilitas.
4. Panganduran sareng Gelap: Énulter Cellulose kalebet agén anu langkung ketat sareng tiasa ngabentuk gel tumpukan dina produk pangan dina kaayaan anu séjén. Aranjeunna ngabantosan ningkatkeun visibectiinal, ningkatkeun ibung, sareng nyayogikeun struktur dina produk sapertos duddings, saos, sabu, sareng barang confectionerer.
5. Datang pilem: Asét sélulosa tiasa dianggo pikeun nyiptakeun pilem sareng piring pikeun Produk dahareun, kéngingkeun sakedik, oksigén, sareng seusiminasi cikrionial. Film ieu ditingkat dina kabiahan seger, kéju, daging, sareng barang confectiverer pikeun manjangkeun umur nyalira sareng ningkatkeun kaamanan.
6. Tegeup cai: Éti cai selulpose ngagaduhan sipat cai. Ngajantenkeun penting dina aplikasi anu sesa kompetén Uap Bagis. Aranjeunna ngabantuan ngarobih Uap dina kentang sareng produk ternak salami masak atanapi ngolah, nyababkeun juicer sareng langkung mirah.
7. Adupis sareng ngarawat: éther sélulosa ngalaksanakeun salaku hasil dina produk perkara, ngabantuan pikeun ningkatkeun koint, abeta, sareng Kabilifa, sareng Konsén. Aranjeunna dianggo dina aplikasi sapertos dibahang, Lakisan, kapakean, sareng corruded tystits pikeun ningkatkeun tékstur sareng nyegah tumbar sareng nyegah crumling.
8. Pangropokan serat: jinis jenis sélulér, sapertos cmc, tiasa janten suplemén serat dietana dina produk pangan. Aranjeunna nyumbang kana eusi serat dietary bahan, promosi kaséhatan pencernaan sareng nyayogikeun kauntungan kaséhatan sanés sanés.

Ékster selulosa haseup Maen peran di industri dahareun ku nyayogikeun Akif Sesil tékstur, gantian, gerak pilem, sareng spésifina cai. Veriatility sareng pungsionalitasna nyumbang kana kamekaran langkung penting, langkung aman, sareng seueur anu pikaresepeun pikaresepeun.