HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) nyaéta bahan polimér larut cai anu loba dipaké dina widang konstruksi, farmasi, kadaharan jeung bahan kimia sapopoé. Cai mibanda thickening alus, emulsification, pilem-ngabentuk, koloid pelindung jeung pasipatan lianna. Dina sistem émulsi, HPMC tiasa ngontrol viskositas émulsi dina sababaraha cara.
1. Struktur molekular HPMC
Viskositas HPMC utamana kapangaruhan ku beurat molekular sarta darajat substitusi. Nu leuwih gede beurat molekul, nu leuwih luhur viskositas leyuran; jeung darajat substitusi (nyaéta, darajat substitusi hydroxypropyl jeung gugus methoxy) mangaruhan kaleyuran jeung sipat viskositas HPMC. Husus, nu leuwih luhur darajat substitusi, nu hadé kaleyuran cai tina HPMC, sarta viskositas naek sasuai. Pabrikan biasana nyayogikeun produk HPMC kalayan beurat molekul anu béda sareng tingkat substitusi pikeun nyumponan kabutuhan aplikasi anu béda.
2. Paké konsentrasi
Konsentrasi HPMC dina larutan cai mangrupikeun salah sahiji faktor konci anu mangaruhan viskositas. Umumna disebutkeun, nu leuwih luhur konsentrasi HPMC, nu gede viskositas leyuran. Sanajan kitu, viskositas tipena béda HPMC dina konsentrasi sarua bisa rupa-rupa nyata. Ku alatan éta, dina aplikasi praktis, perlu pikeun milih konsentrasi luyu solusi HPMC nurutkeun sarat viskositas husus. Salaku conto, dina aplikasi konstruksi, konsentrasi HPMC biasana dikawasa antara 0,1% sareng 1% pikeun nyayogikeun viskositas kerja sareng kinerja konstruksi anu cocog.
3. Métode disolusi
Prosés disolusi HPMC ogé boga dampak penting dina viskositas ahir. HPMC gampang disperse dina cai tiis, tapi laju disolusi slow; eta leyur gancang dina cai panas, tapi gampang agglomerate. Pikeun ngahindarkeun aglomerasi, metode tambahan bertahap tiasa dianggo, nyaéta, mimiti laun-laun tambahkeun HPMC kana cai tiis pikeun bubar, teras panas sareng aduk dugi ka larut. Sajaba ti éta, HPMC ogé bisa premixed kalawan powders garing lianna lajeng ditambahkeun kana cai ngaleyurkeun pikeun ngaronjatkeun efisiensi disolusi jeung stabilitas viskositas.
4. Suhu
Suhu gaduh pangaruh anu signifikan dina viskositas solusi HPMC. Sacara umum, viskositas solusi HPMC turun nalika suhu naék. Ieu kusabab naékna suhu bakal ngaleuleuskeun beungkeutan hidrogén antara molekul, ngajantenkeun ranté molekul HPMC langkung gampang ngageser, ku kituna ngirangan viskositas leyuran. Ku alatan éta, dina aplikasi merlukeun viskositas tinggi, solusi HPMC mindeng dipaké dina hawa handap. Salaku conto, dina aplikasi farmasi, solusi HPMC sering dianggo dina suhu kamar pikeun mastikeun stabilitas sareng efektivitas obat.
5. nilai pH
Viskositas solusi HPMC ogé kapangaruhan ku nilai pH. HPMC boga viskositas pangluhurna dina kaayaan nétral jeung lemah asam, sedengkeun viskositas bakal turun nyata dina kaayaan asam atawa basa kuat. Ieu kusabab nilai pH anu ekstrim bakal ngancurkeun struktur molekul HPMC sareng ngaleuleuskeun pangaruh penebalanna. Ku alatan éta, dina aplikasi praktis, nilai pH leyuran perlu dikawasa jeung dijaga dina rentang stabil tina HPMC (biasana pH 3-11) pikeun mastikeun pangaruh thickening na. Contona, dina aplikasi dahareun, HPMC mindeng dipaké dina pangan asam kayaning yogurt sarta jus, sarta viskositas idéal bisa diala ku nyaluyukeun nilai pH.
6. aditif séjén
Dina sistem émulsi, viskositas HPMC ogé tiasa disaluyukeun ku cara nambihan kandel atanapi pangleyur sanés. Contona, nambahkeun jumlah luyu uyah anorganik (kayaning natrium klorida) bisa ningkatkeun viskositas solusi HPMC; bari nambahkeun pangleyur organik kayaning étanol bisa ngurangan viskositas na. Sajaba ti éta, lamun dipaké dina kombinasi kalayan thickeners séjén (kayaning karét xanthan, carbomer, jsb), viskositas jeung stabilitas emulsion ogé bisa nyata ningkat. Ku alatan éta, dina desain rumus sabenerna, aditif luyu bisa dipilih sakumaha diperlukeun pikeun ngaoptimalkeun viskositas jeung kinerja emulsion nu.
HPMC bisa ngahontal kadali tepat viskositas emulsion ngaliwatan struktur molekul na, konsentrasi pamakéan, métode disolusi, suhu, nilai pH na aditif. Dina aplikasi praktis, faktor ieu kudu dianggap komprehensif pikeun milih tipe HPMC luyu jeung kaayaan pamakéan pikeun ngahontal éfék thickening idéal. Ngaliwatan desain rumus ilmiah jeung kontrol prosés, HPMC bisa maénkeun peran penting dina widang konstruksi, farmasi, kadaharan jeung bahan kimia sapopoé, nyadiakeun kinerja alus teuing jeung pangalaman pamaké.
waktos pos: Jul-17-2024