செல்லுலோஸ் ஈதரின் அடிப்படைக் கருத்துக்கள் மற்றும் வகைப்பாடு
செல்லுலோஸ் ஈதர் என்பது தாவர செல் சுவர்களில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் பாலிசாக்கரைடான செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்பட்ட பல்துறை பாலிமர்களின் வகுப்பாகும். செல்லுலோஸ் ஈதர்கள் தடித்தல், நீர் தக்கவைத்தல், படலம் உருவாக்குதல் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் திறன்கள் உள்ளிட்ட தனித்துவமான பண்புகள் காரணமாக பல்வேறு தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. செல்லுலோஸ் ஈதரின் அடிப்படைக் கருத்துக்கள் மற்றும் வகைப்பாடுகள் இங்கே:
அடிப்படை கருத்துக்கள்:
- செல்லுலோஸ் அமைப்பு:
- செல்லுலோஸ் என்பது β(1→4) கிளைகோசிடிக் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட தொடர்ச்சியான குளுக்கோஸ் அலகுகளால் ஆனது. இது தாவர செல்களுக்கு கட்டமைப்பு ஆதரவை வழங்கும் நீண்ட, நேரியல் சங்கிலிகளை உருவாக்குகிறது.
- ஈதராக்கல்:
- செல்லுலோஸ் மூலக்கூறின் ஹைட்ராக்சில் (-OH) குழுக்களில் ஈதர் குழுக்களை (-OCH3, -OCH2CH2OH, -OCH2COOH, முதலியன) அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் செல்லுலோஸின் வேதியியல் மாற்றம் மூலம் செல்லுலோஸ் ஈதர்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.
- செயல்பாடு:
- ஈதர் குழுக்களின் அறிமுகம் செல்லுலோஸின் வேதியியல் மற்றும் இயற்பியல் பண்புகளை மாற்றி, செல்லுலோஸ் ஈதர்களுக்கு கரைதிறன், பாகுத்தன்மை, நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் படல உருவாக்கம் போன்ற தனித்துவமான செயல்பாடுகளை வழங்குகிறது.
- மக்கும் தன்மை:
- செல்லுலோஸ் ஈதர்கள் மக்கும் பாலிமர்கள், அதாவது அவை சுற்றுச்சூழலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளால் உடைக்கப்படலாம், இதனால் பாதிப்பில்லாத துணைப் பொருட்கள் உருவாகின்றன.
வகைப்பாடு:
செல்லுலோஸ் ஈதர்கள் செல்லுலோஸ் மூலக்கூறில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஈதர் குழுக்களின் வகை மற்றும் அவற்றின் மாற்றீட்டு அளவைப் பொறுத்து வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. செல்லுலோஸ் ஈதர்களின் பொதுவான வகைகள் பின்வருமாறு:
- மெத்தில் செல்லுலோஸ் (MC):
- மீதில் செல்லுலோஸ் மூலக்கூறில் மீதில் (-OCH3) குழுக்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் மீத்தில் செல்லுலோஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.
- இது குளிர்ந்த நீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் வெளிப்படையான, பிசுபிசுப்பான கரைசல்களை உருவாக்குகிறது. MC பல்வேறு பயன்பாடுகளில் தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் படல வடிவமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் (HEC):
- ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ், செல்லுலோஸ் மூலக்கூறில் ஹைட்ராக்சிதைல் (-OCH2CH2OH) குழுக்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் பெறப்படுகிறது.
- இது சிறந்த நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் தடித்தல் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது, இது வண்ணப்பூச்சுகள், பசைகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக அமைகிறது.
- ஹைட்ராக்ஸிபுரோபில் மெத்தில் செல்லுலோஸ் (HPMC):
- ஹைட்ராக்ஸிபுரோபில் மெத்தில் செல்லுலோஸ் என்பது மெத்தில் செல்லுலோஸ் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபுரோபில் செல்லுலோஸின் கோபாலிமர் ஆகும்.
- இது நீரில் கரையும் தன்மை, பாகுத்தன்மை கட்டுப்பாடு மற்றும் படல உருவாக்கம் போன்ற பண்புகளின் சமநிலையை வழங்குகிறது. HPMC கட்டுமானம், மருந்துகள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC):
- கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ், செல்லுலோஸ் மூலக்கூறில் கார்பாக்சிமெதில் (-OCH2COOH) குழுக்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
- இது தண்ணீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் சிறந்த தடித்தல் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பண்புகளுடன் பிசுபிசுப்பான கரைசல்களை உருவாக்குகிறது. CMC உணவு, மருந்துகள் மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- எத்தில் ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் (EHEC):
- எத்தில் மற்றும் ஹைட்ராக்சிஎத்தில் குழுக்களை செல்லுலோஸ் மூலக்கூறில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் எத்தில் ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸ் பெறப்படுகிறது.
- HEC உடன் ஒப்பிடும்போது இது மேம்பட்ட நீர் தக்கவைப்பு, தடித்தல் மற்றும் புவியியல் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. EHEC கட்டுமானப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
செல்லுலோஸ் ஈதர்கள் பல்வேறு தொழில்களில் பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்ட அத்தியாவசிய பாலிமர்கள் ஆகும். ஈதரைசேஷன் மூலம் அவற்றின் வேதியியல் மாற்றம் பரந்த அளவிலான செயல்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது வண்ணப்பூச்சுகள், பசைகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருந்துகள், உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் கட்டுமானப் பொருட்களுக்கான சூத்திரங்களில் மதிப்புமிக்க சேர்க்கைகளாக அமைகிறது. செல்லுலோஸ் ஈதர்களின் அடிப்படைக் கருத்துகள் மற்றும் வகைப்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது குறிப்பிட்ட பயன்பாடுகளுக்கு பொருத்தமான பாலிமர் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு மிக முக்கியமானது.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-10-2024