ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ், பொதுவாக ஹெச்பிஎம்சி என அழைக்கப்படுகிறது, இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்து எக்ஸிபியண்ட் மற்றும் உணவு சேர்க்கை ஆகும். அதன் சிறந்த கரைதிறன், பிணைப்பு திறன் மற்றும் திரைப்படத்தை உருவாக்கும் பண்புகள் காரணமாக, இது மருந்துத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. HPMC பொதுவாக உணவுத் துறையில் ஒரு தடிப்பான், குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. HPMC இன் தூய்மை மருந்து மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் முக்கியமான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, ஏனெனில் இது உற்பத்தியின் செயல்திறன் மற்றும் பாதுகாப்பை பாதிக்கிறது. இந்த கட்டுரை ஹெச்பிஎம்சி தூய்மையின் தீர்மானம் மற்றும் அதன் முறைகள் குறித்து விவாதிக்கும்.
HPMC கள் என்றால் என்ன?
ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில்மெதில்செல்லுலோஸ் (எச்.பி.எம்.சி) என்பது மெத்தில்செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு செல்லுலோஸ் ஈதர் ஆகும். அதன் மூலக்கூறு எடை 10,000 முதல் 1,000,000 டால்டன்கள், இது ஒரு வெள்ளை அல்லது வெள்ளை தூள், மணமற்ற மற்றும் சுவையற்றது. HPMC எளிதில் தண்ணீரில் கரையக்கூடியது, மேலும் எத்தனால், பியூட்டானோல் மற்றும் குளோரோஃபார்ம் போன்ற சில கரிம கரைப்பான்களிலும் கரையக்கூடியது. இது நீர் தக்கவைத்தல், தடித்தல் மற்றும் பிணைப்பு திறன் போன்ற சில தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மருந்து மற்றும் உணவுத் தொழில்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
HPMC தூய்மையை தீர்மானித்தல்
HPMC இன் தூய்மை மாற்று பட்டம் (டி.எஸ்), ஈரப்பதம் மற்றும் சாம்பல் உள்ளடக்கம் போன்ற பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. செல்லுலோஸ் மூலக்கூறில் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் குழுக்களால் மாற்றப்பட்ட ஹைட்ராக்சைல் குழுக்களின் எண்ணிக்கையை டி.எஸ் குறிக்கிறது. அதிக அளவு மாற்றீடு HPMC இன் கரைதிறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் திரைப்படத்தை உருவாக்கும் திறனை மேம்படுத்துகிறது. மாறாக, குறைந்த அளவிலான மாற்றீடு குறைக்கப்பட்ட கரைதிறன் மற்றும் மோசமான திரைப்படத்தை உருவாக்கும் பண்புகளை ஏற்படுத்தும்.
HPMC தூய்மை நிர்ணயம் முறை
அமில-அடிப்படை டைட்ரேஷன், அடிப்படை பகுப்பாய்வு, உயர் செயல்திறன் கொண்ட திரவ குரோமடோகிராபி (HPLC) மற்றும் அகச்சிவப்பு ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி (IR) உள்ளிட்ட HPMC இன் தூய்மையை தீர்மானிக்க பல முறைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு முறைக்கும் விவரங்கள் இங்கே:
அமில-அடிப்படை டைட்ரேஷன்
இந்த முறை HPMC இல் அமில மற்றும் அடிப்படை குழுக்களுக்கு இடையிலான நடுநிலைப்படுத்தல் எதிர்வினையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. முதலாவதாக, ஹெச்பிஎம்சி ஒரு கரைப்பானில் கரைக்கப்படுகிறது மற்றும் அறியப்பட்ட செறிவின் அமிலத்தின் அறியப்பட்ட அளவு அல்லது அடிப்படை கரைசலில் சேர்க்கப்படுகிறது. PH நடுநிலை புள்ளியை அடையும் வரை டைட்ரேஷன் மேற்கொள்ளப்பட்டது. அமிலத்தின் அல்லது உட்கொள்ளும் அடித்தளத்தின் அளவிலிருந்து, மாற்றீட்டின் அளவைக் கணக்கிட முடியும்.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
அடிப்படை பகுப்பாய்வு கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் உள்ளிட்ட ஒரு மாதிரியில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பின் சதவீதத்தையும் அளவிடுகிறது. HPMC மாதிரியில் இருக்கும் ஒவ்வொரு உறுப்பின் அளவிலிருந்தும் மாற்றீட்டின் அளவைக் கணக்கிட முடியும்.
உயர் செயல்திறன் திரவ குரோமடோகிராபி (HPLC)
HPLC என்பது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் பகுப்பாய்வு நுட்பமாகும், இது ஒரு கலவையின் கூறுகளை நிலையான மற்றும் மொபைல் கட்டங்களுடனான தொடர்புகளின் அடிப்படையில் பிரிக்கிறது. HPMC இல், ஒரு மாதிரியில் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபிலின் விகிதத்தை மீதில் குழுக்களுக்கு அளவிடுவதன் மூலம் மாற்றீட்டின் அளவைக் கணக்கிட முடியும்.
அகச்சிவப்பு நிறமாலை (ஐஆர்)
அகச்சிவப்பு ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி என்பது ஒரு பகுப்பாய்வு நுட்பமாகும், இது ஒரு மாதிரியால் அகச்சிவப்பு கதிர்வீச்சின் உறிஞ்சுதல் அல்லது பரவுவதை அளவிடுகிறது. HPMC ஹைட்ராக்சைல், மீதில் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் ஆகியவற்றிற்கு வெவ்வேறு உறிஞ்சுதல் சிகரங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது மாற்றீட்டின் அளவை தீர்மானிக்கப் பயன்படுகிறது.
HPMC இன் தூய்மை மருந்து மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் முக்கியமானது, மேலும் இறுதி உற்பத்தியின் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறனை உறுதி செய்வதற்கு அதன் உறுதியானது முக்கியமானது. அமில-அடிப்படை டைட்ரேஷன், அடிப்படை பகுப்பாய்வு, ஹெச்பிஎல்சி மற்றும் ஐஆர் உள்ளிட்ட HPMC இன் தூய்மையை தீர்மானிக்க பல முறைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு முறைக்கும் அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன, மேலும் பயன்பாட்டின் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கலாம். HPMC இன் தூய்மையை பராமரிக்க, இது சூரிய ஒளி மற்றும் பிற அசுத்தங்களிலிருந்து உலர்ந்த, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட் -25-2023