அறிமுகம்:
ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில்மெதில்செல்லுலோஸ் (ஹெச்பிஎம்சி) மற்றும் ஹைட்ராக்ஸீத்தில்செல்லுலோஸ் (எச்இசி) இரண்டும் பொதுவாக உணவு, ஒப்பனை மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் சேர்க்கப்படும் சேர்க்கைகள். இந்த செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல்கள் அவற்றின் தனித்துவமான நீர் கரைதிறன், தடித்தல் ஸ்திரத்தன்மை மற்றும் சிறந்த திரைப்படத்தை உருவாக்கும் திறன் ஆகியவற்றின் காரணமாக பரந்த பயன்பாட்டு வாய்ப்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
1. கெமிக்கல் அமைப்பு:
HPMC என்பது செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு செயற்கை பாலிமர் ஆகும். புரோபிலீன் ஆக்சைடு மற்றும் மெத்தில் குளோரைடு சேர்ப்பதன் மூலம் இயற்கையான செல்லுலோஸை வேதியியல் ரீதியாக மாற்றியமைப்பதன் மூலம் இது செய்யப்படுகிறது. HEC என்பது ஒரு வகை செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றலாகும், ஆனால் இது இயற்கையான செல்லுலோஸை எத்திலீன் ஆக்சைடுடன் எதிர்வினையாற்றுவதன் மூலமும் பின்னர் அதை காரத்துடன் சிகிச்சையளிப்பதன் மூலமும் செய்யப்படுகிறது.
2. கரைதிறன்:
HPMC மற்றும் HEC இரண்டும் நீரில் கரையக்கூடியவை மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கரைக்கப்படலாம். ஆனால் HEC இன் கரைதிறன் HPMC ஐ விட குறைவாக உள்ளது. இதன் பொருள் HPMC சிறந்த சிதறலைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சூத்திரங்களில் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
3. பாகுத்தன்மை:
HPMC மற்றும் HEC ஆகியவை அவற்றின் வேதியியல் கட்டமைப்புகள் காரணமாக வெவ்வேறு பாகுத்தன்மை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. HPMC ஐ விட HEC அதிக மூலக்கூறு எடை மற்றும் அடர்த்தியான கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது அதிக பாகுத்தன்மையை அளிக்கிறது. ஆகையால், அதிக பாகுத்தன்மை தேவைப்படும் சூத்திரங்களில் HEC பெரும்பாலும் தடிமனாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் HPMC குறைந்த பாகுத்தன்மை தேவைப்படும் சூத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. திரைப்படத்தை உருவாக்கும் செயல்திறன்:
HPMC மற்றும் HEC இரண்டும் சிறந்த திரைப்பட உருவாக்கும் திறன்களைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் ஹெச்பிஎம்சி குறைந்த படத்தை உருவாக்கும் வெப்பநிலையைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது குறைந்த வெப்பநிலையில் இது பயன்படுத்தப்படலாம். இது வேகமான உலர்த்தும் நேரங்களும் சிறந்த ஒட்டுதலும் தேவைப்படும் சூத்திரங்களில் பயன்படுத்த HPMC ஐ மிகவும் பொருத்தமானது.
5. நிலைத்தன்மை:
HPMC மற்றும் HEC ஆகியவை பெரும்பாலான PH மற்றும் வெப்பநிலை நிலைமைகளின் கீழ் நிலையானவை. இருப்பினும், HPMC ஐ விட PH மாற்றங்களுக்கு HEC அதிக உணர்திறன் கொண்டது. இதன் பொருள் HEC 5 முதல் 10 வரை pH வரம்பைக் கொண்ட சூத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் HPMC ஐ பரந்த pH வரம்பில் பயன்படுத்தலாம்.
6. விண்ணப்பம்:
HPMC மற்றும் HEC இன் வெவ்வேறு பண்புகள் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. எச்.இ.சி பொதுவாக ஒப்பனை மற்றும் மருந்து சூத்திரங்களில் தடித்தல் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது டேப்லெட் சூத்திரங்களில் பைண்டர் மற்றும் திரைப்பட உருவாக்கும் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. HPMC உணவு, மருந்து மற்றும் ஒப்பனை சூத்திரங்களில் தடிமனான, நிலைப்படுத்தி மற்றும் திரைப்பட உருவாக்கும் முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில உணவு பயன்பாடுகளில் இது ஒரு ஜெல்லிங் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முடிவில்:
HPMC மற்றும் HEC இரண்டும் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்ற தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்ட செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல்கள். இந்த இரண்டு சேர்க்கைகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் செய்முறைக்கு சரியானதைத் தேர்வுசெய்ய உதவும். ஒட்டுமொத்தமாக, HPMC மற்றும் HEC ஆகியவை பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள சேர்க்கைகள், அவை உணவு, ஒப்பனை மற்றும் மருந்துத் தொழில்களுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
இடுகை நேரம்: செப்டம்பர் -13-2023