செல்லுலோஸ் ஏன் பாலிமர் என்று அழைக்கப்படுகிறார்?

பெரும்பாலும் பூமியில் மிகுதியாக உள்ள கரிம கலவை என குறிப்பிடப்படும் செல்லுலோஸ், தாவரங்களின் கட்டமைப்பு முதல் காகிதம் மற்றும் ஜவுளி உற்பத்தி வரை வாழ்க்கையின் பல்வேறு அம்சங்களில் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு கண்கவர் மற்றும் சிக்கலான மூலக்கூறு ஆகும்.

ஏன் என்பதை புரிந்து கொள்ளசெல்லுலோஸ்ஒரு பாலிமர் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அதன் மூலக்கூறு கலவை, கட்டமைப்பு பண்புகள் மற்றும் மேக்ரோஸ்கோபிக் மற்றும் நுண்ணிய அளவுகளில் அது காண்பிக்கும் நடத்தை ஆகியவற்றை ஆராய்வது கட்டாயமாகும். இந்த அம்சங்களை விரிவாக ஆராய்வதன் மூலம், செல்லுலோஸின் பாலிமர் தன்மையை நாம் தெளிவுபடுத்தலாம்.

பாலிமர் வேதியியல் அடிப்படைகள்:
பாலிமர் சயின்ஸ் என்பது வேதியியலின் ஒரு கிளையாகும், இது மேக்ரோமிகுலூள்களின் ஆய்வைக் கையாளுகிறது, அவை மோனோமர்கள் எனப்படும் மீண்டும் மீண்டும் கட்டமைப்பு அலகுகளைக் கொண்ட பெரிய மூலக்கூறுகளாகும். பாலிமரைசேஷனின் செயல்முறை இந்த மோனோமர்களின் பிணைப்பை கோவலன்ட் பிணைப்புகள் மூலம் உள்ளடக்கியது, நீண்ட சங்கிலிகள் அல்லது நெட்வொர்க்குகளை உருவாக்குகிறது.

செல்லுலோஸ் மூலக்கூறு அமைப்பு:
செல்லுலோஸ் முதன்மையாக கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் அணுக்களால் ஆனது, இது ஒரு நேரியல் சங்கிலி போன்ற கட்டமைப்பில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் அடிப்படை கட்டுமானத் தொகுதி, குளுக்கோஸ் மூலக்கூறு, செல்லுலோஸ் பாலிமரைசேஷனுக்கான மோனோமெரிக் அலகாக செயல்படுகிறது. செல்லுலோஸ் சங்கிலியில் உள்ள ஒவ்வொரு குளுக்கோஸ் அலகு அடுத்தது β (1 → 4) கிளைகோசிடிக் இணைப்புகள் வழியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு கார்பன் -1 இல் ஹைட்ராக்சைல் (-ஓஎச்) குழுக்கள் மற்றும் அருகிலுள்ள குளுக்கோஸ் அலகுகளின் கார்பன் -4 ஆகியவை இணைப்பை உருவாக்க ஒடுக்கம் எதிர்வினைகளுக்கு உட்பட்டுள்ளன.

செல்லுலோஸின் பாலிமெரிக் இயல்பு:

மீண்டும் மீண்டும் அலகுகள்: செல்லுலோஸில் உள்ள β (1 → 4) கிளைகோசிடிக் இணைப்புகள் பாலிமர் சங்கிலியுடன் குளுக்கோஸ் அலகுகளை மீண்டும் மீண்டும் செய்யின்றன. கட்டமைப்பு அலகுகளின் இந்த மறுபடியும் பாலிமர்களின் அடிப்படை பண்பு.
அதிக மூலக்கூறு எடை: செல்லுலோஸ் மூலக்கூறுகள் ஆயிரக்கணக்கான முதல் மில்லியன் கணக்கான குளுக்கோஸ் அலகுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது பாலிமர் பொருட்களின் பொதுவான அதிக மூலக்கூறு எடைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
நீண்ட சங்கிலி அமைப்பு: செல்லுலோஸ் சங்கிலிகளில் உள்ள குளுக்கோஸ் அலகுகளின் நேரியல் ஏற்பாடு நீட்டிக்கப்பட்ட மூலக்கூறு சங்கிலிகளை உருவாக்குகிறது, இது பாலிமர்களில் காணப்பட்ட சிறப்பியல்பு சங்கிலி போன்ற கட்டமைப்புகளுக்கு ஒத்ததாகும்.
இன்டர்மோலிகுலர் இடைவினைகள்: செல்லுலோஸ் மூலக்கூறுகள் அருகிலுள்ள சங்கிலிகளுக்கு இடையில் இடைக்கணிப்பு ஹைட்ரஜன் பிணைப்பை வெளிப்படுத்துகின்றன, இது செல்லுலோஸ் இழைகள் போன்ற மைக்ரோஃபைப்ரில்கள் மற்றும் மேக்ரோஸ்கோபிக் கட்டமைப்புகளை உருவாக்க உதவுகிறது.
இயந்திர பண்புகள்: தாவர செல் சுவர்களின் கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாட்டிற்கு அவசியமான செல்லுலோஸின் இயந்திர வலிமை மற்றும் விறைப்பு அதன் பாலிமர் இயல்புக்கு காரணம். இந்த பண்புகள் பிற பாலிமர் பொருட்களை நினைவூட்டுகின்றன.
மக்கும் தன்மை: அதன் வலுவான தன்மை இருந்தபோதிலும், செல்லுலோஸ் மக்கும் தன்மை கொண்டது, செல்லுலேஸ்களால் நொதி சீரழிவுக்கு உட்பட்டது, இது குளுக்கோஸ் அலகுகளுக்கு இடையிலான கிளைகோசிடிக் இணைப்புகளை ஹைட்ரோலைஸ் செய்கிறது, இறுதியில் பாலிமரை அதன் தொகுதி மோனோமர்களாக உடைக்கிறது.

பயன்பாடுகள் மற்றும் முக்கியத்துவம்:
பாலிமர் இயல்புசெல்லுலோஸ்காகிதம் மற்றும் கூழ், ஜவுளி, மருந்துகள் மற்றும் புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றல் உள்ளிட்ட பல்வேறு தொழில்களில் அதன் மாறுபட்ட பயன்பாடுகளை ஆதரிக்கிறது. செல்லுலோஸ் அடிப்படையிலான பொருட்கள் அவற்றின் ஏராளமான, மக்கும் தன்மை, புதுப்பித்தன்மை மற்றும் பல்துறைத்திறன் ஆகியவற்றிற்கு மதிப்பிடப்படுகின்றன, அவை நவீன சமுதாயத்தில் இன்றியமையாதவை.

செல்லுலோஸ் அதன் மூலக்கூறு கட்டமைப்பின் காரணமாக ஒரு பாலிமராக தகுதி பெறுகிறது, இது β (1 → 4) கிளைகோசிடிக் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட மீண்டும் மீண்டும் குளுக்கோஸ் அலகுகளை உள்ளடக்கியது, இதன் விளைவாக அதிக மூலக்கூறு எடைகள் கொண்ட நீண்ட சங்கிலிகள் ஏற்படுகின்றன. அதன் பாலிமர் இயல்பு பல்வேறு குணாதிசயங்களில் வெளிப்படுகிறது, இதில் நீட்டிக்கப்பட்ட மூலக்கூறு சங்கிலிகளின் உருவாக்கம், இடைக்கணிப்பு இடைவினைகள், இயந்திர பண்புகள் மற்றும் மக்கும் தன்மை ஆகியவை அடங்கும். செல்லுலோஸை ஒரு பாலிமராக புரிந்துகொள்வது அதன் எண்ணற்ற பயன்பாடுகளை சுரண்டுவதற்கும், நிலையான தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் பொருட்களில் அதன் திறனைப் பயன்படுத்துவதற்கும் முக்கியமானது.