సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ స్నిగ్ధత

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క స్నిగ్ధత కూడా వివిధ ఉపయోగాల ప్రకారం అనేక తరగతులుగా విభజించబడింది. వాషింగ్ రకం యొక్క స్నిగ్ధత 10~70 (100 కంటే తక్కువ), భవన అలంకరణ మరియు ఇతర పరిశ్రమలకు స్నిగ్ధత యొక్క గరిష్ట పరిమితి 200~1200 నుండి, మరియు ఆహార గ్రేడ్ యొక్క స్నిగ్ధత ఇంకా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అవన్నీ 1000 కంటే ఎక్కువ, మరియు వివిధ పరిశ్రమల స్నిగ్ధత ఒకేలా ఉండదు.

ఎందుకంటే దాని విస్తృత ఉపయోగాలు.
సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క స్నిగ్ధత దాని సాపేక్ష పరమాణు ద్రవ్యరాశి, ఏకాగ్రత, ఉష్ణోగ్రత మరియు pH విలువ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది మరియు ఇది ఇథైల్ లేదా కార్బాక్సిప్రొపైల్ సెల్యులోజ్, జెలటిన్, శాంతన్ గమ్, క్యారేజీనన్, లోకస్ట్ బీన్ గమ్, గ్వార్ గమ్, అగర్, సోడియం ఆల్జినేట్, పెక్టిన్, గమ్ అరబిక్ మరియు స్టార్చ్‌లతో కలుపుతారు మరియు దాని ఉత్పన్నాలు మంచి అనుకూలతను కలిగి ఉంటాయి (అనగా సినర్జిస్టిక్ ప్రభావం).

pH విలువ 7 ఉన్నప్పుడు, సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ద్రావణం యొక్క స్నిగ్ధత అత్యధికంగా ఉంటుంది మరియు pH విలువ 4~11 ఉన్నప్పుడు, అది సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది. క్షార లోహం మరియు అమ్మోనియం లవణాల రూపంలో కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ నీటిలో కరుగుతుంది. డైవాలెంట్ మెటల్ అయాన్లు Ca2+, Mg2+, Fe2+ దాని స్నిగ్ధతను ప్రభావితం చేస్తాయి. వెండి, బేరియం, క్రోమియం లేదా Fe3+ వంటి భారీ లోహాలు దానిని ద్రావణం నుండి అవక్షేపించగలవు. చెలాటింగ్ ఏజెంట్ సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించడం వంటి అయాన్ల సాంద్రతను నియంత్రించినట్లయితే, మరింత జిగట ద్రావణం ఏర్పడుతుంది, ఫలితంగా మృదువైన లేదా గట్టి గమ్ ఏర్పడుతుంది.

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ అనేది ఒక రకమైన సహజ సెల్యులోజ్, ఇది సాధారణంగా కాటన్ లింటర్ లేదా కలప గుజ్జుతో ముడి పదార్థాలుగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఆల్కలీన్ పరిస్థితులలో మోనోక్లోరోఅసిటిక్ ఆమ్లంతో ఈథరిఫికేషన్ ప్రతిచర్యకు లోనవుతుంది.

ముడి పదార్థాల స్పెసిఫికేషన్లు మరియు కార్బాక్సిమీథైల్ సమూహం ద్వారా సెల్యులోజ్ D-గ్లూకోజ్ యూనిట్‌లోని హైడ్రాక్సిల్ హైడ్రోజన్ ప్రత్యామ్నాయం ప్రకారం, వివిధ స్థాయిల ప్రత్యామ్నాయం మరియు విభిన్న పరమాణు బరువు పంపిణీలతో నీటిలో కరిగే పాలిమర్ సమ్మేళనాలు పొందబడతాయి.

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ అనేక ప్రత్యేకమైన మరియు అద్భుతమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున, ఇది రోజువారీ రసాయన పరిశ్రమ, ఆహారం మరియు ఔషధం మరియు ఇతర పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన సూచికలలో ఒకటి సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క స్నిగ్ధత. స్నిగ్ధత విలువ ఏకాగ్రత, ఉష్ణోగ్రత మరియు కోత రేటు వంటి వివిధ అంశాలకు సంబంధించినది. అయితే, ఏకాగ్రత, ఉష్ణోగ్రత మరియు కోత రేటు వంటి అంశాలు సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క స్నిగ్ధతను ప్రభావితం చేసే బాహ్య కారకాలు.

దాని పరమాణు బరువు మరియు పరమాణు పంపిణీ సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ద్రావణం యొక్క స్నిగ్ధతను ప్రభావితం చేసే అంతర్గత కారకాలు. సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ఉత్పత్తి నియంత్రణ మరియు ఉత్పత్తి పనితీరు అభివృద్ధి కోసం, దాని పరమాణు బరువు మరియు పరమాణు బరువు పంపిణీని పరిశోధించడం చాలా ముఖ్యమైన సూచన విలువను కలిగి ఉంటుంది, అయితే స్నిగ్ధత కొలత ఒక నిర్దిష్ట సూచన పాత్రను మాత్రమే పోషిస్తుంది.

రియాలజీలో న్యూటన్ నియమాల గురించి, దయచేసి భౌతిక రసాయన శాస్త్రంలో “రియాలజీ” యొక్క సంబంధిత కంటెంట్‌ను చదవండి, దానిని ఒకటి లేదా రెండు వాక్యాలలో వివరించడం కష్టం. మీరు దానిని చెప్పాల్సి వస్తే: న్యూటోనియన్ ద్రవానికి దగ్గరగా ఉన్న cmc యొక్క విలీన ద్రావణం కోసం, కోత ఒత్తిడి కటింగ్ ఎడ్జ్ రేటుకు అనులోమానుపాతంలో ఉంటుంది మరియు వాటి మధ్య ఉన్న అనులోమానుపాత గుణకాన్ని స్నిగ్ధత గుణకం లేదా కైనమాటిక్ స్నిగ్ధత అంటారు.

స్నిగ్ధత అనేది సెల్యులోజ్ పరమాణు గొలుసుల మధ్య శక్తుల నుండి ఉద్భవించింది, వీటిలో వ్యాప్తి శక్తులు మరియు హైడ్రోజన్ బంధాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా, సెల్యులోజ్ ఉత్పన్నాల పాలిమరైజేషన్ ఒక సరళ నిర్మాణం కాదు, బహుళ-శాఖల నిర్మాణం. ద్రావణంలో, అనేక బహుళ-శాఖల సెల్యులోజ్ ఒకదానితో ఒకటి ముడిపడి ఉండి, ప్రాదేశిక నెట్‌వర్క్ నిర్మాణాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. నిర్మాణం ఎంత గట్టిగా ఉంటే, ఫలిత ద్రావణంలో పరమాణు గొలుసుల మధ్య శక్తులు అంత ఎక్కువగా ఉంటాయి.

సెల్యులోజ్ ఉత్పన్నాల యొక్క పలుచన ద్రావణంలో ప్రవాహాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి, పరమాణు గొలుసుల మధ్య బలాన్ని అధిగమించాలి, కాబట్టి అధిక స్థాయి పాలిమరైజేషన్ ఉన్న ద్రావణానికి ప్రవాహాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఎక్కువ శక్తి అవసరం. స్నిగ్ధత కొలత కోసం, CMC ద్రావణంపై ఉన్న శక్తి గురుత్వాకర్షణ. స్థిరమైన గురుత్వాకర్షణ స్థితిలో, పెద్ద స్థాయి పాలిమరైజేషన్ ఉన్న CMC ద్రావణం యొక్క గొలుసు నిర్మాణం పెద్ద శక్తిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రవాహం నెమ్మదిగా ఉంటుంది. నెమ్మదిగా ఉండే ప్రవాహం స్నిగ్ధతను ప్రతిబింబిస్తుంది.

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క స్నిగ్ధత ప్రధానంగా పరమాణు బరువుకు సంబంధించినది మరియు ప్రత్యామ్నాయ స్థాయితో పెద్దగా సంబంధం లేదు. ప్రత్యామ్నాయ స్థాయి ఎంత ఎక్కువగా ఉంటే, పరమాణు బరువు అంత ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ప్రత్యామ్నాయ కార్బాక్సిమీథైల్ సమూహం యొక్క పరమాణు బరువు మునుపటి హైడ్రాక్సిల్ సమూహం కంటే పెద్దదిగా ఉంటుంది.

సెల్యులోజ్ కార్బాక్సిమీథైల్ ఈథర్ యొక్క సోడియం ఉప్పు, ఒక అయానిక్ సెల్యులోజ్ ఈథర్, ఇది తెలుపు లేదా పాలలాంటి తెల్లటి పీచు పొడి లేదా కణిక, 0.5-0.7 గ్రా/సెం.మీ3 సాంద్రతతో, దాదాపు వాసన లేనిది, రుచిలేనిది మరియు హైగ్రోస్కోపిక్. ఇది నీటిలో చెదరగొట్టడం సులభం, పారదర్శక ఘర్షణ ద్రావణాన్ని ఏర్పరుస్తుంది మరియు ఇథనాల్ వంటి సేంద్రీయ ద్రావకాలలో కరగదు. 1% జల ద్రావణం యొక్క pH 6.5 నుండి 8.5 వరకు ఉంటుంది. pH>10 లేదా <5 ఉన్నప్పుడు, సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క స్నిగ్ధత గణనీయంగా తగ్గుతుంది మరియు pH=7 ఉన్నప్పుడు పనితీరు ఉత్తమంగా ఉంటుంది.

ఇది ఉష్ణపరంగా స్థిరంగా ఉంటుంది. స్నిగ్ధత 20℃ కంటే వేగంగా పెరుగుతుంది మరియు 45℃ వద్ద నెమ్మదిగా మారుతుంది. 80℃ కంటే ఎక్కువ కాలం వేడి చేయడం వల్ల కొల్లాయిడ్ డీనేచర్ అవుతుంది మరియు స్నిగ్ధత మరియు పనితీరు గణనీయంగా తగ్గుతుంది. ఇది నీటిలో సులభంగా కరుగుతుంది మరియు ద్రావణం పారదర్శకంగా ఉంటుంది; ఇది ఆల్కలీన్ ద్రావణంలో చాలా స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు ఆమ్ల సమక్షంలో హైడ్రోలైజ్ చేయడం సులభం. pH విలువ 2-3 ఉన్నప్పుడు, అది అవక్షేపించబడుతుంది.