แนวคิดพื้นฐานและการจำแนกประเภทของเซลลูโลสอีเธอร์
เซลลูโลสอีเธอร์เป็นโพลีเมอร์ที่หลากหลายที่ได้มาจากเซลลูโลสซึ่งเป็นโพลีแซคคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในผนังเซลล์พืช เซลลูโลสอีเทอร์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งรวมถึงความหนาการกักเก็บน้ำขึ้นรูปและความสามารถในการทำให้เสถียร นี่คือแนวคิดพื้นฐานและการจำแนกประเภทของเซลลูโลสอีเธอร์:
แนวคิดพื้นฐาน:
- โครงสร้างเซลลูโลส:
- เซลลูโลสประกอบด้วยหน่วยกลูโคสที่ทำซ้ำซึ่งเชื่อมโยงกันโดยβ (1 → 4) พันธบัตรไกลโคซิดิค มันก่อให้เกิดโซ่เชิงเส้นยาวที่ให้การสนับสนุนโครงสร้างแก่เซลล์พืช
- Etherification:
- เซลลูโลสอีเทอร์เกิดจากการปรับเปลี่ยนสารเคมีของเซลลูโลสโดยการแนะนำกลุ่มอีเธอร์ (-OCH3, -OCH2CH2OH, -OCH2COOH ฯลฯ ) ลงบนกลุ่มไฮดรอกซิล (-OH) ของโมเลกุลเซลลูโลส
- ฟังก์ชั่น:
- การแนะนำของกลุ่มอีเธอร์จะเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมีและทางกายภาพของเซลลูโลสทำให้ฟังก์ชั่นที่ไม่เหมือนใครของเซลลูโลสเช่นการละลายความหนืดการกักเก็บน้ำและการสร้างภาพยนตร์
- ความสามารถในการย่อยสลายทางชีวภาพ:
- เซลลูโลสอีเทอร์เป็นโพลีเมอร์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถแยกตัวออกจากจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของผลพลอยได้ที่ไม่เป็นอันตราย
การจำแนกประเภท:
เซลลูโลสอีเทอร์ถูกจำแนกตามประเภทของกลุ่มอีเธอร์ที่นำเข้าสู่โมเลกุลเซลลูโลสและระดับการทดแทน ประเภททั่วไปของอีเธอร์โลสอีเทอร์รวมถึง:
- เมทิลเซลลูโลส (MC):
- เมทิลเซลลูโลสผลิตโดยการแนะนำกลุ่มเมธิล (-OCH3) เข้าสู่โมเลกุลเซลลูโลส
- มันละลายได้ในน้ำเย็นและสร้างสารละลายที่โปร่งใสและมีความหนืด MC ใช้เป็นเครื่องข้น, โคลงและภาพยนตร์ที่เคยเป็นในแอพพลิเคชั่นต่างๆ
- ไฮดรอกซีเอธิลเซลลูโลส (HEC):
- Hydroxyethyl เซลลูโลสได้มาจากการแนะนำกลุ่ม Hydroxyethyl (-OCH2CH2OH) เข้าสู่โมเลกุลเซลลูโลส
- มันแสดงให้เห็นถึงการกักเก็บน้ำที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติหนาทำให้เหมาะสำหรับใช้ในสี, กาว, เครื่องสำอางและยา
- Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC):
- Hydroxypropyl methyl cellulose เป็นโคพอลิเมอร์ของเมทิลเซลลูโลสและไฮดรอกซีโพรพิลเซลลูโลส
- มันมีความสมดุลของคุณสมบัติเช่นความสามารถในการละลายน้ำการควบคุมความหนืดและการสร้างภาพยนตร์ HPMC ใช้กันอย่างแพร่หลายในการก่อสร้างยาและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
- carboxymethyl เซลลูโลส (CMC):
- carboxymethyl เซลลูโลสผลิตโดยการแนะนำกลุ่ม carboxymethyl (-och2cooh) เข้าสู่โมเลกุลเซลลูโลส
- มันละลายได้ในน้ำและก่อให้เกิดสารละลายที่มีความหนืดพร้อมคุณสมบัติหนาและเสถียรที่ยอดเยี่ยม CMC ใช้ในอาหารเวชภัณฑ์และการใช้งานอุตสาหกรรม
- Ethyl Hydroxyethyl Cellulose (EHEC):
- Ethyl Hydroxyethyl เซลลูโลสได้รับจากการแนะนำกลุ่มเอทิลและไฮดรอกซีเอธิลเข้าสู่โมเลกุลเซลลูโลส
- มันแสดงให้เห็นถึงการกักเก็บน้ำที่เพิ่มขึ้นความหนาและคุณสมบัติการไหลเมื่อเทียบกับ HEC EHEC ใช้ในวัสดุก่อสร้างและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
เซลลูโลสอีเทอร์เป็นโพลีเมอร์ที่จำเป็นที่มีแอพพลิเคชั่นที่หลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆ การปรับเปลี่ยนทางเคมีของพวกเขาผ่านการทำให้เป็นอีเธอร์ทำให้เกิดการใช้งานที่หลากหลายทำให้พวกเขามีส่วนเสริมที่มีค่าในสูตรสำหรับสีกาวเครื่องสำอางยาเวชภัณฑ์ผลิตภัณฑ์อาหารและวัสดุก่อสร้าง การทำความเข้าใจแนวคิดพื้นฐานและการจำแนกประเภทของเซลลูโลสอีเทอร์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเลือกประเภทพอลิเมอร์ที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานเฉพาะ
เวลาโพสต์: ก.พ.-10-2024