ชื่อสารประกอบของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส

ชื่อสารประกอบของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส (HEC) สะท้อนถึงโครงสร้างทางเคมีและการปรับเปลี่ยนที่เกิดขึ้นกับเซลลูโลสตามธรรมชาติ HEC เป็นอีเธอร์เซลลูโลส ซึ่งหมายความว่าได้มาจากเซลลูโลสผ่านกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่าอีเธอร์ริฟิเคชัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มไฮดรอกซีเอทิลจะถูกนำเข้าสู่โครงเซลลูโลส

ชื่อ IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) ของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสจะอิงตามโครงสร้างของเซลลูโลสที่มีกลุ่มไฮดรอกซีเอทิลเพิ่มเข้ามา โครงสร้างทางเคมีของเซลลูโลสคือโพลีแซ็กคาไรด์เชิงซ้อนที่ประกอบด้วยหน่วยกลูโคสที่ซ้ำกัน

โครงสร้างทางเคมีของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสสามารถแสดงได้ดังนี้:

ในการนำเสนอครั้งนี้:

• หน่วย [-O-CH2-CH2-O-] แสดงถึงโครงสร้างหลักของเซลลูโลส
• กลุ่ม [-CH2-CH2-OH] แสดงถึงกลุ่มไฮดรอกซีเอทิลที่ถูกนำเข้ามาผ่านกระบวนการอีเทอร์ริฟิเคชัน

เนื่องจากโครงสร้างเซลลูโลสมีความซับซ้อนและตำแหน่งเฉพาะของไฮดรอกซีเอทิลเลชัน การกำหนดชื่อ IUPAC ของระบบสำหรับ HEC จึงเป็นเรื่องท้าทาย ชื่อดังกล่าวมักจะหมายถึงการดัดแปลงที่ทำกับเซลลูโลสมากกว่าการตั้งชื่อ IUPAC ที่เฉพาะเจาะจง

ชื่อที่ใช้กันทั่วไปว่า “ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส” สะท้อนทั้งแหล่งที่มา (เซลลูโลส) และการดัดแปลง (กลุ่มไฮดรอกซีเอทิล) ในลักษณะที่ชัดเจนและอธิบายได้