1. การแนะนำสั้น ๆ ของ carboxymethyl เซลลูโลส
ชื่อภาษาอังกฤษ: Carboxyl Methyl Cellulose
ตัวย่อ: CMC
สูตรโมเลกุลเป็นตัวแปร: [C6H7O2 (OH) 2CH2COONA] N
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงเม็ดสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
ความสามารถในการละลายของน้ำ: ละลายได้ง่ายในน้ำก่อตัวเป็นคอลลอยด์หนืดโปร่งใสและสารละลายเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
คุณสมบัติ: สารประกอบโมเลกุลสูงของคอลลอยด์แอคทีฟพื้นผิวไม่มีกลิ่นไม่มีรสจืดและปลอดสารพิษ
เซลลูโลสธรรมชาติมีการกระจายอย่างกว้างขวางในธรรมชาติและเป็นโพลีแซคคาไรด์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด แต่ในการผลิตเซลลูโลสมักจะมีอยู่ในรูปแบบของโซเดียมคาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลสดังนั้นชื่อเต็มควรเป็นโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสหรือ CMC-Na ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการก่อสร้างยาอาหารสิ่งทอเซรามิกส์และสาขาอื่น ๆ
2. เทคโนโลยีคาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลส
เทคโนโลยีการดัดแปลงของเซลลูโลสรวมถึง: Etherification และ esterification
การเปลี่ยนแปลงของ carboxymethyl เซลลูโลส: ปฏิกิริยา carboxymethylation ในเทคโนโลยี Etherification, เซลลูโลสคือ carboxymethylated เพื่อให้ได้คาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลสซึ่งเรียกว่า CMC
ฟังก์ชั่นของสารละลาย carboxymethyl เซลลูโลส: ความหนา, การขึ้นรูปฟิล์ม, พันธะ, การกักเก็บน้ำ, การป้องกันคอลลอยด์, อิมัลชันและการระงับ
3. ปฏิกิริยาเคมีของ carboxymethyl เซลลูโลส
เซลลูโลสอัลคาไลเซชันปฏิกิริยา:
[C6H7O2 (OH) 3] n + nnaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONO] N + NH2O
ปฏิกิริยา Etherification ของกรด monochloroacetic หลังจากเซลลูโลสอัลคาไล:
[C6H7O2 (OH) 2ONO] N + NCLCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2oCH2COONA] N + NNAC
ดังนั้น: สูตรทางเคมีสำหรับการสร้าง carboxymethyl เซลลูโลสคือ: Cell-O-CH2-Coona NACMC
โซเดียม carboxymethyl เซลลูโลส(NACMC หรือ CMC สั้น ๆ ) เป็นอีเธอร์เซลลูโลสที่ละลายน้ำได้ซึ่งสามารถทำให้ความหนืดของสูตรสารละลายน้ำที่ใช้กันมากที่สุดนั้นแตกต่างกันไปจาก CP ไม่กี่ถึงหลายพัน CP
4. ลักษณะผลิตภัณฑ์ของ carboxymethyl เซลลูโลส
1. การจัดเก็บสารละลายน้ำ CMC: มันมีความเสถียรภายใต้อุณหภูมิต่ำหรือแสงแดด แต่ความเป็นกรดและความเป็นด่างของสารละลายจะเปลี่ยนไปเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลตหรือจุลินทรีย์ความหนืดของสารละลายจะลดลงหรือแม้กระทั่งเสียหาย หากจำเป็นต้องมีการจัดเก็บระยะยาวควรเพิ่มสารกันบูดที่เหมาะสม
2. วิธีการเตรียมของสารละลายน้ำ CMC: ทำให้อนุภาคเปียกอย่างสม่ำเสมอก่อนซึ่งสามารถเพิ่มอัตราการละลายอย่างมีนัยสำคัญ
3. CMC เป็นพลังงานความร้อนและควรได้รับการปกป้องจากความชื้นในระหว่างการเก็บรักษา
4. เกลือโลหะหนักเช่นสังกะสี, ทองแดง, ตะกั่ว, อลูมิเนียม, เงิน, เหล็ก, ดีบุกและโครเมียมสามารถทำให้ CMC ตกตะกอน
5. การตกตะกอนเกิดขึ้นในสารละลายน้ำต่ำกว่า Ph2.5 ซึ่งสามารถกู้คืนได้หลังจากการทำให้เป็นกลางโดยการเพิ่มอัลคาไล
6. แม้ว่าเกลือเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมและเกลือโต๊ะจะไม่มีผลกระทบต่อการตกตะกอนต่อ CMC แต่พวกเขาจะลดความหนืดของสารละลาย
7. CMC เข้ากันได้กับกาวที่ละลายน้ำได้น้ำยาปรับและเรซินอื่น ๆ
8. เนื่องจากการประมวลผลที่แตกต่างกันการปรากฏตัวของ CMC อาจเป็นผงละเอียดเกรนหยาบหรือเส้นใยซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี
9. วิธีการใช้ผง CMC นั้นง่าย สามารถเพิ่มและละลายโดยตรงในน้ำเย็นหรือน้ำอุ่นที่ 40-50 ° C
5. ระดับการทดแทนและความสามารถในการละลายของ carboxymethyl เซลลูโลส
ระดับของการทดแทนหมายถึงจำนวนเฉลี่ยของกลุ่มโซเดียม carboxymethyl ที่ติดอยู่กับแต่ละหน่วยเซลลูโลส ค่าสูงสุดของระดับการทดแทนคือ 3 แต่สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดในอุตสาหกรรมคือ NACMC ที่มีระดับการทดแทนที่แตกต่างกันจาก 0.5 ถึง 1.2 คุณสมบัติของ NACMC ที่มีระดับการทดแทน 0.2-0.3 ค่อนข้างแตกต่างจาก NACMC ที่มีระดับการทดแทน 0.7-0.8 อดีตละลายได้เพียงบางส่วนในน้ำ pH 7 แต่หลังละลายได้อย่างสมบูรณ์ ตรงกันข้ามเป็นจริงภายใต้เงื่อนไขอัลคาไลน์
6. ระดับพอลิเมอไรเซชันและความหนืดของ carboxymethyl เซลลูโลส
ระดับพอลิเมอไรเซชัน: หมายถึงความยาวของโซ่เซลลูโลสซึ่งกำหนดความหนืด ยิ่งโซ่เซลลูโลสนานเท่าไหร่ความหนืดก็จะยิ่งมากขึ้นและสารละลาย NACMC ก็เช่นกัน
ความหนืด: สารละลาย NACMC เป็นของเหลวที่ไม่ใช่นิวตันและความหนืดที่ชัดเจนจะลดลงเมื่อแรงเฉือนเพิ่มขึ้น หลังจากการกวนหยุดความหนืดเพิ่มขึ้นตามสัดส่วนจนกว่าจะยังคงมีเสถียรภาพ นั่นคือวิธีแก้ปัญหาคือ thixotropic
7. ช่วงการใช้งานของ carboxymethyl เซลลูโลส
1. อุตสาหกรรมการก่อสร้างและเซรามิก
(1) การเคลือบสถาปัตยกรรม: การกระจายที่ดีการกระจายการเคลือบแบบสม่ำเสมอ ไม่มีการเลเยอร์ความมั่นคงที่ดี เอฟเฟกต์ความหนาที่ดีความหนืดการเคลือบแบบปรับได้
(2) อุตสาหกรรมเซรามิก: ใช้เป็นสารยึดเกาะที่ว่างเปล่าเพื่อปรับปรุงความเป็นพลาสติกของดินเหนียวเครื่องปั้นดินเผา เคลือบที่ทนทาน
2. การซัก, เครื่องสำอาง, ยาสูบ, การพิมพ์สิ่งทอและอุตสาหกรรมการย้อมสี
(1) การล้าง: CMC ถูกเพิ่มเข้าไปในผงซักฟอกเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกล้างออกจากการสะสมบนผ้าอีกครั้ง
(2) เครื่องสำอาง: ความหนา, การกระจาย, ระงับ, เสถียร ฯลฯ มันเป็นประโยชน์ในการเล่นเต็มรูปแบบกับคุณสมบัติต่าง ๆ ของเครื่องสำอาง
(3) ยาสูบ: CMC ใช้สำหรับยึดแผ่นยาสูบซึ่งสามารถใช้ชิปได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดปริมาณใบยาสูบดิบ
(4) สิ่งทอ: ในฐานะตัวแทนการตกแต่งสำหรับผ้า CMC สามารถลดการข้ามเส้นด้ายและจุดสิ้นสุดบนทอผ้าความเร็วสูง
(5) การพิมพ์และการย้อม: ใช้ในการพิมพ์ซึ่งสามารถเพิ่มความสามารถในการทำน้ำและการเจาะของสีย้อมทำให้การย้อมสีและลดความแตกต่างของสี
3. อุตสาหกรรมม้วนขดลวดและการเชื่อม
(1) ขดลวดยุง: CMC ใช้ในขดลวดยุงเพื่อเพิ่มความทนทานของขดลวดยุงและทำให้พวกเขามีโอกาสน้อยที่จะแตกและแตก
(2) อิเล็กโทรด: CMC ใช้เป็นสารเคลือบเงาเพื่อให้การเคลือบเซรามิกถูกยึดติดและก่อตัวขึ้นพร้อมกับประสิทธิภาพการแปรงที่ดีขึ้นและยังมีประสิทธิภาพที่เหนื่อยหน่ายที่อุณหภูมิสูง
4. อุตสาหกรรมยาสีฟัน
(1) CMC มีความเข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบต่าง ๆ ในยาสีฟัน
(2) วางบอบบางไม่แยกน้ำไม่ลอกออกไม่ข้นและมีโฟมที่อุดมสมบูรณ์
(3) ความมั่นคงที่ดีและความสอดคล้องที่เหมาะสมซึ่งสามารถให้ยาสีฟันรูปร่างดีการเก็บรักษาและรสชาติที่สะดวกสบายโดยเฉพาะ
(4) ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิการชุ่มชื้นและการตรึงน้ำหอม
(5) การตัดขนาดเล็กและหางในกระป๋อง
5. อุตสาหกรรมอาหาร
(1) เครื่องดื่มที่เป็นกรด: ในฐานะที่เป็นเครื่องทำให้คงที่เพื่อป้องกันการตกตะกอนและการแบ่งชั้นของโปรตีนในโยเกิร์ตเนื่องจากการรวมตัว รสชาติดีขึ้นหลังจากละลายในน้ำ ความสม่ำเสมอในการทดแทนที่ดี
(2) ไอศกรีม: ทำน้ำไขมันโปรตีน ฯลฯ สร้างส่วนผสมที่กระจายและเสถียรเพื่อหลีกเลี่ยงผลึกน้ำแข็ง
(3) ขนมปังและขนม: CMC สามารถควบคุมความหนืดของแป้งเพิ่มการเก็บรักษาความชื้นและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
(4) ก๋วยเตี๋ยวทันที: เพิ่มความทนทานและความต้านทานการปรุงอาหารของก๋วยเตี๋ยว มันมีความสามารถที่ดีในบิสกิตและแพนเค้กและพื้นผิวเค้กนั้นราบรื่นและไม่ง่ายที่จะแตก
(5) วางทันที: เป็นฐานเหงือก
(6) CMC เป็นข้อมูลเฉื่อยทางสรีรวิทยาและไม่มีค่าความร้อน ดังนั้นสามารถผลิตอาหารแคลอรี่ต่ำได้
6. อุตสาหกรรมกระดาษ
CMC ใช้สำหรับการปรับขนาดกระดาษซึ่งทำให้กระดาษมีความหนาแน่นสูงความต้านทานการเจาะหมึกที่ดีการเก็บขี้ผึ้งสูงและความเรียบเนียน ในกระบวนการของการระบายสีกระดาษจะช่วยควบคุมความสามารถในการหมุนของสี มันสามารถปรับปรุงสถานะความหนืดระหว่างเส้นใยภายในกระดาษซึ่งจะช่วยปรับปรุงความแข็งแรงและความต้านทานการพับของกระดาษ
7. อุตสาหกรรมปิโตรเลียม
CMC ใช้ในการขุดเจาะน้ำมันและก๊าซการขุดอย่างดีและโครงการอื่น ๆ
8. อื่น ๆ
กาวสำหรับรองเท้า, หมวก, ดินสอ, ฯลฯ , ขัดและสีสำหรับหนัง, ความคงตัวสำหรับเครื่องดับเพลิงโฟม ฯลฯ
เวลาโพสต์: ม.ค.-04-2023