ความปลอดภัยของ HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) ต่อร่างกายมนุษย์

1. การแนะนำขั้นพื้นฐานของ HPMC

HPMC (hydroxypropyl methylcellulose)เป็นสารประกอบพอลิเมอร์สังเคราะห์ที่ได้มาจากเซลลูโลสธรรมชาติ ส่วนใหญ่ผลิตโดยการปรับเปลี่ยนทางเคมีของเซลลูโลสและใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์อาหารเครื่องสำอางและการก่อสร้าง เนื่องจาก HPMC เป็นน้ำที่ละลายในน้ำปลอดสารพิษรสจืดและไม่ระคายเคืองจึงกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ในอุตสาหกรรมยา HPMC มักจะใช้ในการเตรียมการเตรียมการอย่างยั่งยืนของยาเสพติดเปลือกหอยแคปซูลและความคงตัวสำหรับยาเสพติด นอกจากนี้ยังมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเป็นเครื่องข้นอิมัลชันอิมัลชันฮัมเฮทเทนและโคลงและยังใช้เป็นส่วนผสมแคลอรี่ต่ำในอาหารพิเศษบางชนิด นอกจากนี้ HPMC ยังใช้เป็นส่วนผสมที่ข้นและให้ความชุ่มชื้นในเครื่องสำอาง

2. แหล่งที่มาและองค์ประกอบของ HPMC

HPMC เป็นอีเธอร์เซลลูโลสที่ได้จากการปรับเปลี่ยนสารเคมีของเซลลูโลสธรรมชาติ เซลลูโลสเองเป็นโพลีแซคคาไรด์ที่สกัดจากพืชซึ่งถือเป็นส่วนสำคัญของผนังเซลล์พืช เมื่อสังเคราะห์ HPMC กลุ่มการทำงานที่แตกต่างกัน (เช่น hydroxypropyl และ methyl) จะได้รับการแนะนำเพื่อปรับปรุงความสามารถในการละลายน้ำและคุณสมบัติหนา ดังนั้นแหล่งที่มาของ HPMC คือวัตถุดิบพืชธรรมชาติและกระบวนการปรับเปลี่ยนทำให้ละลายได้และหลากหลายมากขึ้น

3. การประยุกต์ใช้ HPMC และการติดต่อกับร่างกายมนุษย์

สาขาการแพทย์:

ในอุตสาหกรรมยาการใช้ HPMC ส่วนใหญ่สะท้อนให้เห็นในการเตรียมยาอย่างยั่งยืน เนื่องจาก HPMC สามารถสร้างชั้นเจลและควบคุมอัตราการปลดปล่อยของยาได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการพัฒนายาเสพติดที่มีการปลดปล่อยและควบคุมอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ HPMC ยังใช้เป็นเปลือกแคปซูลสำหรับยาเสพติดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแคปซูลพืช (แคปซูลมังสวิรัติ) ซึ่งสามารถแทนที่เจลาตินสัตว์แบบดั้งเดิมและให้ทางเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ

จากมุมมองด้านความปลอดภัย HPMC ถือว่าปลอดภัยเป็นส่วนผสมของยาและโดยทั่วไปมีความเข้ากันได้ทางชีวภาพที่ดี เนื่องจากเป็นสารพิษและไม่ไวต่อร่างกายมนุษย์องค์การอาหารและยา (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา) ได้อนุมัติ HPMC ว่าเป็นสารเติมแต่งอาหารและสารเพิ่มปริมาณยาและไม่พบความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกิดจากการใช้งานระยะยาว

อุตสาหกรรมอาหาร:

HPMC มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารส่วนใหญ่เป็นเครื่องข้น, เครื่องปรับให้เข้ากัน, อิมัลซิไฟเออร์ ฯลฯ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารพร้อมทานเครื่องดื่ม, ขนม, ผลิตภัณฑ์นม, อาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ HPMC มักจะใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำหรือไขมันต่ำเนื่องจากคุณสมบัติที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและพื้นผิว

HPMC ในอาหารได้มาจากการปรับเปลี่ยนสารเคมีของเซลลูโลสพืชและความเข้มข้นและการใช้งานมักจะถูกควบคุมอย่างเข้มงวดภายใต้มาตรฐานสำหรับการใช้สารเติมแต่งอาหาร จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันและมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารของประเทศต่างๆ HPMC ถือว่าปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์และไม่มีอาการไม่พึงประสงค์หรือความเสี่ยงต่อสุขภาพ

อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง:

ในเครื่องสำอาง HPMC มักจะใช้เป็นเครื่องข้นอิมัลชันและส่วนผสมที่ให้ความชุ่มชื้น มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เช่นครีมน้ำยาทำความสะอาดใบหน้าครีมบำรุงรอบดวงตาลิปสติก ฯลฯ เพื่อปรับพื้นผิวและความเสถียรของผลิตภัณฑ์ เนื่องจาก HPMC ไม่รุนแรงและไม่ระคายเคืองผิวจึงถือเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับทุกสภาพผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งผิวที่บอบบาง

HPMC ยังใช้ในครีมและผลิตภัณฑ์ซ่อมแซมผิวเพื่อช่วยเพิ่มความเสถียรและการเจาะส่วนผสมของยา

4. ความปลอดภัยของ HPMC ต่อร่างกายมนุษย์

การประเมินพิษวิทยา:

จากการวิจัยในปัจจุบัน HPMC ถือว่าปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์ องค์การอนามัยโลก (WHO) องค์การอาหารและเกษตร (FAO) และองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาได้ทำการประเมินอย่างเข้มงวดเกี่ยวกับการใช้ HPMC และเชื่อว่าการใช้ยาและอาหารที่เข้มข้นจะไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ องค์การอาหารและยาแสดงรายการ HPMC ว่าเป็น“ สารที่ปลอดภัยโดยทั่วไป” (GRAS) และอนุญาตให้ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารและสารเพิ่มปริมาณยา

การวิจัยทางคลินิกและการวิเคราะห์กรณี:

การศึกษาทางคลินิกจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าHPMCไม่ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์หรือผลข้างเคียงภายในช่วงการใช้งานปกติ ตัวอย่างเช่นเมื่อใช้ HPMC ในการเตรียมยาผู้ป่วยมักจะไม่แสดงอาการแพ้หรือความรู้สึกไม่สบายอื่น ๆ นอกจากนี้ยังไม่มีปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการใช้ HPMC ในอาหารมากเกินไป HPMC ยังถือว่าปลอดภัยในประชากรพิเศษบางตัวเว้นแต่จะมีอาการแพ้ส่วนผสมของแต่ละบุคคล

อาการแพ้และอาการไม่พึงประสงค์:

แม้ว่า HPMC มักจะไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ แต่คนที่มีความอ่อนไหวมากจำนวนน้อยอาจมีอาการแพ้ อาการของอาการแพ้อาจรวมถึงสีแดงผิวหนังอาการคันและหายใจลำบาก แต่กรณีดังกล่าวหายากมาก หากการใช้ผลิตภัณฑ์ HPMC ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายใด ๆ ให้หยุดใช้งานทันทีและปรึกษาแพทย์

ผลของการใช้งานระยะยาว:

การใช้ HPMC ในระยะยาวจะไม่ทำให้เกิดผลกระทบเชิงลบที่ทราบใด ๆ ต่อร่างกายมนุษย์ จากการวิจัยในปัจจุบันไม่มีหลักฐานว่า HPMC จะทำให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะต่าง ๆ เช่นตับและไตและจะไม่ส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์หรือก่อให้เกิดโรคเรื้อรัง ดังนั้นการใช้ HPMC ในระยะยาวจึงปลอดภัยภายใต้มาตรฐานอาหารและเภสัชกรรมที่มีอยู่

5. บทสรุป

ในฐานะที่เป็นสารประกอบที่ได้มาจากเซลลูโลสพืชธรรมชาติ HPMC ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขาเช่นยาอาหารและเครื่องสำอาง การศึกษาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากและการประเมินทางพิษวิทยาแสดงให้เห็นว่า HPMC ปลอดภัยในช่วงการใช้งานที่เหมาะสมและไม่มีความเป็นพิษหรือความเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคต่อร่างกายมนุษย์ ไม่ว่าจะในการเตรียมยาสารเติมแต่งอาหารหรือเครื่องสำอาง HPMC ถือเป็นส่วนผสมที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ แน่นอนว่าสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรดำเนินการตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องสำหรับการใช้งานควรใช้การใช้งานที่มากเกินไปและควรให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับอาการแพ้ของแต่ละบุคคลในระหว่างการใช้งาน หากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือข้อกังวลพิเศษขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือมืออาชีพ