Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)เป็นพอลิเมอร์ที่ละลายน้ำได้สังเคราะห์โดยการปรับเปลี่ยนโมเลกุลเซลลูโลสทางเคมี มันรวมคุณสมบัติตามธรรมชาติของเซลลูโลสเข้ากับฟังก์ชั่นการปรับเปลี่ยนมีความสามารถในการละลายน้ำที่ดีการปรับความหนืดและคุณสมบัติการขึ้นรูปฟิล์มและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์เครื่องสำอางการก่อสร้างอาหารและสาขาอื่น ๆ การอภิปรายว่ามันเป็นตัวทำละลายจริง ๆ หรือไม่จำเป็นต้องแยกแยะแอพพลิเคชั่นและคุณสมบัติเฉพาะในสาขาที่แตกต่างกัน
โครงสร้างและคุณสมบัติทางเคมีของไฮดรอกซีโพรพ
HPMC จัดทำขึ้นโดยการแนะนำกลุ่มย่อยสองกลุ่มคือ Hydroxypropyl (–CH2CH (OH) CH3) และ methyl (–CH3) ลงในหน่วยกลูโคสของโมเลกุลเซลลูโลส โมเลกุลเซลลูโลสนั้นเป็นโพลีแซคคาไรด์สายยาวที่ประกอบด้วยโมเลกุลβ-D-d-glucose หลายตัวที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะβ-1,4-glycosidic และกลุ่มไฮดรอกซิล (OH) สามารถแทนที่ด้วยกลุ่มเคมีที่แตกต่างกัน
ในระหว่างกระบวนการสังเคราะห์เมทิลเลชั่นทำให้โมเลกุลเซลลูโลสมากขึ้น lipophilic ในขณะที่ hydroxypropylation ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายน้ำ ผ่านการดัดแปลงทั้งสองนี้ HPMC จะกลายเป็นสารประกอบพอลิเมอร์ที่ปรับได้ซึ่งสามารถละลายในน้ำได้
ความสามารถในการละลายและการทำงานของ HPMC
HPMC มีความสามารถในการละลายในน้ำได้ค่อนข้างดีโดยเฉพาะในน้ำร้อน เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นอัตราการละลายและความสามารถในการละลายจะเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม HPMC นั้นไม่ใช่ "ตัวทำละลาย" ทั่วไป แต่ใช้เป็นตัวทำละลายหรือข้น ในของเหลวมันสามารถสร้างสารละลายคอลลอยด์ผ่านการมีปฏิสัมพันธ์กับโมเลกุลของน้ำซึ่งจะปรับความหนืดและการไหลของสารละลาย
แม้ว่า HPMC สามารถละลายในน้ำได้ แต่ก็ไม่มีคุณสมบัติของ "ตัวทำละลาย" ในความหมายดั้งเดิม ตัวทำละลายมักจะเป็นของเหลวที่สามารถละลายสารอื่น ๆ เช่นน้ำแอลกอฮอล์คีโตนหรือตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ๆ การสลายตัวของ HPMC ในน้ำนั้นเป็นองค์ประกอบที่ใช้งานได้มากกว่าสำหรับการสร้างความหนาการเจลและฟิล์ม
ฟิลด์แอปพลิเคชันของ HPMC
สาขาการแพทย์: HPMC มักจะใช้เป็นสารเพิ่มปริมาณสำหรับยาเสพติดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเตรียมรูปแบบปริมาณของแข็งในช่องปาก (เช่นแท็บเล็ตและแคปซูล) ส่วนใหญ่ใช้สำหรับความหนาการยึดเกาะการเจลล์ขึ้นรูปและฟังก์ชั่นอื่น ๆ มันสามารถปรับปรุงการดูดซึมของยาเสพติดและยังใช้ในการเตรียมการอย่างยั่งยืนเพื่อช่วยควบคุมการปลดปล่อยยา
สาขาเครื่องสำอาง: HPMC ใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว, แชมพู, หน้ากากผม, ครีมบำรุงรอบดวงตาและเครื่องสำอางอื่น ๆ เช่นเครื่องข้น, ความโคลงและการขึ้นรูปของฟิล์ม บทบาทในเครื่องสำอางส่วนใหญ่เป็นการเพิ่มความมั่นคงและพื้นผิวของผลิตภัณฑ์และทำให้สะดวกสบายยิ่งขึ้น
สนามก่อสร้าง: ในอุตสาหกรรมการก่อสร้าง HPMC ใช้เป็นเครื่องข้นและสารช่วยกระจายตัวในซีเมนต์ครกแห้งสีและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันสามารถเพิ่มความหนืดของสีปรับปรุงประสิทธิภาพการก่อสร้างและขยายเวลาการก่อสร้าง
อาหารอาหาร: HPMC ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารส่วนใหญ่ใช้สำหรับความหนาอิมัลชันและการปรับปรุงรสชาติและมักพบได้ในอาหารไขมันต่ำลูกอมและไอศกรีม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสรสชาติและความสดของอาหาร
แอปพลิเคชันเป็นตัวทำละลาย
ในกระบวนการเตรียมการเฉพาะบางอย่าง HPMC ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเสริมของตัวทำละลาย ตัวอย่างเช่นในอุตสาหกรรมยาความสามารถในการละลายของ HPMC ช่วยให้สามารถใช้เป็นสารละลายหรือละลายในการเตรียมยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเตรียมของเหลวบางอย่างซึ่งสามารถช่วยละลายยาเสพติดและสร้างสารละลายสม่ำเสมอ
ในการเคลือบด้วยน้ำบางส่วนHPMCยังสามารถใช้เป็นตัวแทนเสริมสำหรับตัวทำละลายเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติการไหลและความสามารถในการทำงานของการเคลือบแม้ว่าตัวทำละลายหลักในการเคลือบมักจะเป็นน้ำหรือตัวทำละลายอินทรีย์
แม้ว่า HPMC สามารถละลายในน้ำในแอพพลิเคชั่นจำนวนมากเพื่อสร้างคอลลอยด์หรือสารละลายและเพิ่มความหนืดและความลื่นไหลของสารละลาย แต่มันก็ไม่ถือว่าเป็นตัวทำละลายในความหมายดั้งเดิม แต่มันมักจะใช้เป็นสารที่ใช้งานได้เช่นสารตัวหนา, สารเจลและสารขึ้นรูปภาพยนตร์ มีการใช้งานที่หลากหลายในสาขาต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมยาเครื่องสำอางอาหารและการก่อสร้าง ดังนั้นเมื่อทำความเข้าใจกับบทบาทและคุณสมบัติของ HPMC ควรถือว่าเป็นพอลิเมอร์ที่ละลายน้ำได้แบบมัลติฟังก์ชั่นมากกว่าตัวทำละลายที่เรียบง่าย
เวลาโพสต์: 21-21-2025