Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)เป็นรูปแบบการปรับเปลี่ยนทางเคมีของเซลลูโลสที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมที่หลากหลายเช่นยาการผลิตอาหารและการก่อสร้าง มันเป็นสารประกอบอเนกประสงค์มักใช้เป็นเครื่องข้น, สารยึดเกาะ, สารขึ้นรูปภาพยนตร์และโคลง อย่างไรก็ตามมันไม่มี "หมายเลขซีเรียล" เฉพาะในความหมายดั้งเดิมเช่นผลิตภัณฑ์หรือหมายเลขชิ้นส่วนที่คุณอาจพบในบริบทการผลิตอื่น ๆ แต่ HPMC ถูกระบุโดยโครงสร้างทางเคมีและคุณสมบัติจำนวนหนึ่งเช่นระดับของการทดแทนและความหนืด
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
โครงสร้างทางเคมี: HPMC ทำโดยการปรับเปลี่ยนเซลลูโลสทางเคมีผ่านการแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิล (-OH) ที่มีกลุ่มไฮดรอกซีโพรพิลและเมทิล การทดแทนจะเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของเซลลูโลสทำให้ละลายได้มากขึ้นในน้ำและให้คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์เช่นความสามารถในการสร้างภาพยนตร์ที่ดีขึ้นความสามารถในการผูกมัดและความสามารถในการรักษาความชื้น
ตัวระบุทั่วไปและการตั้งชื่อ
การจำแนก Hydroxypropyl methylcellulose มักจะอาศัยการประชุมการตั้งชื่อที่หลากหลายซึ่งอธิบายโครงสร้างทางเคมีและคุณสมบัติ:
หมายเลข CAS:
บริการสารคดีบทคัดย่อ (CAS) กำหนดตัวระบุที่ไม่ซ้ำกันให้กับสารเคมีทุกชนิด หมายเลข CAS สำหรับ Hydroxypropyl Methylcellulose คือ 9004-65-3 นี่คือจำนวนมาตรฐานที่นักเคมีใช้ซัพพลายเออร์และหน่วยงานกำกับดูแลเพื่ออ้างถึงสาร
รหัส inchi และรอยยิ้ม:
Inchi (ตัวระบุสารเคมีระหว่างประเทศ) เป็นอีกวิธีหนึ่งในการแสดงโครงสร้างทางเคมีของสาร HPMC จะมีสตริง inchi ยาวที่แสดงถึงโครงสร้างโมเลกุลในรูปแบบมาตรฐาน
Smiles (ระบบป้อนข้อมูลอินพุตโมเลกุลแบบง่าย ๆ ) เป็นระบบอื่นที่ใช้เพื่อแสดงโมเลกุลในรูปแบบข้อความ HPMC ยังมีรหัสรอยยิ้มที่สอดคล้องกันแม้ว่าจะมีความซับซ้อนสูงเนื่องจากธรรมชาติขนาดใหญ่และแปรผันของโครงสร้าง
ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์:
ในตลาดการค้า HPMC มักถูกระบุด้วยหมายเลขผลิตภัณฑ์ซึ่งอาจแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต ตัวอย่างเช่นซัพพลายเออร์อาจมีเกรดเช่น HPMC K4M หรือ HPMC E15 ตัวระบุเหล่านี้มักจะอ้างถึงความหนืดของพอลิเมอร์ในสารละลายซึ่งถูกกำหนดโดยระดับของเมทิลเลชั่นและไฮดรอกซีโพรพิลีนเช่นเดียวกับน้ำหนักโมเลกุล
เกรดทั่วไปของ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
ลักษณะของ hydroxypropyl methylcellulose แตกต่างกันไปตามระดับของการทดแทนของ methyl และ hydroxypropyl กลุ่มเช่นเดียวกับน้ำหนักโมเลกุล รูปแบบเหล่านี้เป็นตัวกำหนดความหนืดและความสามารถในการละลายของ HPMC ในน้ำซึ่งส่งผลกระทบต่อการใช้งานในอุตสาหกรรมที่แตกต่างกัน
ด้านล่างนี้เป็นตารางที่สรุปผลการเรียนที่แตกต่างกันของ hydroxypropyl methylcellulose:
ระดับ | ความหนืด (CP ในโซลูชัน 2%) | แอปพลิเคชัน | คำอธิบาย |
HPMC K4M | 4000 - 6000 CP | สารยึดเกาะยา, อุตสาหกรรมอาหาร, การก่อสร้าง (กาว) | เกรดความหนืดปานกลางที่ใช้กันทั่วไปในสูตรแท็บเล็ตในช่องปาก |
HPMC K100M | 100,000 - 150,000 CP | สูตรควบคุมการเปิดตัวในยาการก่อสร้างและการเคลือบสี | ความหนืดสูงยอดเยี่ยมสำหรับการปลดปล่อยยาควบคุม |
hpmc e4m | 3000 - 4500 CP | เครื่องสำอาง, อุปกรณ์อาบน้ำ, แปรรูปอาหาร, กาวและการเคลือบ | ละลายในน้ำเย็นใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและรายการอาหาร |
HPMC E15 | 15,000 CP | สารหนาในสีการเคลือบอาหารและยา | ความหนืดสูงละลายได้ในน้ำเย็นใช้ในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและยา |
HPMC M4C | 4000 - 6000 CP | อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นเครื่องโคลงเภสัชกรรมเป็นสารยึดเกาะ | ความหนืดปานกลางมักใช้เป็นเครื่องข้นในอาหารแปรรูป |
HPMC 2910 | 3000 - 6000 CP | เครื่องสำอาง (ครีม, โลชั่น), อาหาร (ขนมหวาน), ยา (แคปซูล, การเคลือบ) | หนึ่งในเกรดที่พบมากที่สุดใช้เป็นตัวแทนที่มีเสถียรภาพและหนา |
HPMC 2208 | 5000 - 15000 CP | ใช้ในสูตรปูนและปูนปลาสเตอร์สิ่งทอการเคลือบกระดาษ | เหมาะสำหรับแอปพลิเคชันที่ต้องการคุณสมบัติการสร้างภาพยนตร์ที่ยอดเยี่ยม |
องค์ประกอบและคุณสมบัติโดยละเอียดของ HPMC
คุณสมบัติทางกายภาพของ hydroxypropyl methylcellulose ขึ้นอยู่กับขอบเขตของการแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิลในโมเลกุลเซลลูโลส นี่คือคุณสมบัติที่สำคัญ:
ระดับการทดแทน (DS):
นี่หมายถึงจำนวนกลุ่มไฮดรอกซิลในเซลลูโลสที่ถูกแทนที่ด้วยเมทิลหรือกลุ่มไฮดรอกซีโพรพิล ระดับของการทดแทนส่งผลกระทบต่อความสามารถในการละลายของ HPMC ในน้ำความหนืดและความสามารถในการสร้างภาพยนตร์ DS ทั่วไปสำหรับ HPMC มีตั้งแต่ 1.4 ถึง 2.2 ขึ้นอยู่กับเกรด
ความหนืด:
เกรด HPMC ถูกจัดหมวดหมู่ตามความหนืดของพวกเขาเมื่อละลายในน้ำ ยิ่งน้ำหนักโมเลกุลและระดับของการทดแทนมากเท่าไหร่ความหนืดก็ยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่น HPMC K100M (ที่มีช่วงความหนืดสูงกว่า) มักจะใช้ในสูตรยาที่ควบคุมการปลดปล่อยในขณะที่เกรดความหนืดที่ต่ำกว่าเช่น HPMC K4M มักใช้สำหรับแท็บเล็ตยึดและการใช้งานอาหาร
ความสามารถในการละลายน้ำ:
HPMC ละลายได้ในน้ำและสร้างสารคล้ายเจลเมื่อละลาย แต่อุณหภูมิและค่า pH สามารถมีผลต่อความสามารถในการละลาย ตัวอย่างเช่นในน้ำเย็นมันจะละลายอย่างรวดเร็ว แต่ความสามารถในการละลายของมันอาจลดลงในน้ำร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความเข้มข้นสูงขึ้น
ความสามารถในการสร้างภาพยนตร์:
หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญของ Hydroxypropyl Methylcellulose คือความสามารถในการสร้างฟิล์มที่ยืดหยุ่น คุณสมบัตินี้ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในการเคลือบแท็บเล็ตซึ่งให้พื้นผิวที่เรียบง่ายและควบคุมได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงพื้นผิวและอายุการเก็บรักษา
เจล:
ที่ความเข้มข้นและอุณหภูมิบางอย่าง HPMC สามารถสร้างเจลได้ สถานที่ให้บริการนี้มีประโยชน์ในสูตรยาซึ่งใช้ในการสร้างระบบควบคุมการปลดปล่อย
การประยุกต์ใช้ hydroxypropyl methylcellulose
อุตสาหกรรมยา:
HPMC ใช้เป็นสารยึดเกาะในสูตรแท็บเล็ตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระบบขยายและควบคุมการปลดปล่อย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารเคลือบผิวสำหรับแท็บเล็ตและแคปซูลเพื่อควบคุมการปล่อยสารออกฤทธิ์ที่ใช้งานอยู่ ความสามารถในการสร้างภาพยนตร์ที่มีเสถียรภาพและเจลเหมาะสำหรับระบบการส่งยา
อุตสาหกรรมอาหาร
ในอุตสาหกรรมอาหาร HPMC ใช้เป็นตัวแทนความหนาอิมัลซิไฟเออร์และเครื่องทำให้คงที่ในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรวมถึงซอส, น้ำสลัดและขนมอบ ช่วยปรับปรุงพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษาโดยลดการสูญเสียความชื้น
เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล:
HPMC ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องข้นและโคลงในครีมโลชั่นแชมพูและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอื่น ๆ ความสามารถในการสร้างโครงสร้างเจลมีประโยชน์อย่างยิ่งในแอปพลิเคชันเหล่านี้
อุตสาหกรรมการก่อสร้าง:
ในอุตสาหกรรมการก่อสร้างโดยเฉพาะอย่างยิ่งในซีเมนต์และสูตรปูนปลาสเตอร์ HPMC ใช้เป็นสารกำจัดน้ำ ช่วยปรับปรุงความสามารถในการทำงานและเพิ่มคุณสมบัติการเชื่อมของวัสดุ
แอปพลิเคชันอื่น ๆ :
HPMC ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอการเคลือบกระดาษและแม้แต่ในการผลิตภาพยนตร์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)เป็นสารประกอบที่หลากหลายที่ใช้ในหลายอุตสาหกรรมเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์เช่นความสามารถในการขึ้นรูปฟิล์มความสามารถในการหนาและการกักเก็บน้ำ แม้ว่าจะไม่มี "หมายเลขซีเรียล" ในความหมายทั่วไป แต่ก็ถูกระบุโดยตัวระบุสารเคมีเช่นหมายเลข CAS (9004-65-3) และเกรดเฉพาะผลิตภัณฑ์ (เช่น HPMC K100M, HPMC E4M) ความหลากหลายของเกรด HPMC ที่มีอยู่ทำให้มั่นใจได้ว่าการบังคับใช้ในสาขาต่าง ๆ ตั้งแต่ยาไปจนถึงอาหารเครื่องสำอางและการก่อสร้าง
เวลาโพสต์: 21-21-2025