Natriý karboksimetil sellýuloza (şeýle hem bellidir: natriý karboksimetil sellýuloza, karboksimetil sellýuloza,CMC, Karboksimetil, Sellýuloza Natriý, Kaboksi Metil Sellýulozanyň natriý duzy) häzirki wagtda dünýäde sellýulozanyň iň köp ulanylýan we iň köp ulanylýan görnüşidir.
Gysgaça aýdylanda, CMC-Na, 100-2000 derejeli glýukoza polimerizasiýa derejesi we degişlilikde molekulýar massasy 242.16 bolan sellýuloza önümidir. Ak süýümli ýa-da granulaly poroşok. Yssyz, tagamsyz, tagamsyz, gigroskopik, organiki erginlerde eräp bilmeýän.
Esasy häsiýetler
1. Natriý karboksimetilselulozanyň molekulýar gurluşy (CMC)
Ilkinji gezek 1918-nji ýylda Germaniýa tarapyndan öndürilip, 1921-nji ýylda patentlenip, dünýäde peýda boldy. Söwda önümçiligi şondan soň Europeewropada gazanyldy. Şol döwürde diňe kolloid we baglaýjy hökmünde ulanylýan çig önümdi. 1936-njy ýyldan 1941-nji ýyla çenli natriý karboksimetil sellýulozanyň senagat amaly gözlegleri diýseň işjeň boldy we birnäçe ylham beriji patent oýlanyp tapyldy. Ikinji jahan urşy döwründe Germaniýa sintetiki ýuwujy serişdelerde natriý karboksimetilselulozany ulandy. Gerkules 1943-nji ýylda ABŞ-da ilkinji gezek natriý karboksimetilseluloza ýasady we howpsuz iýmit goşundysy hökmünde ykrar edilen 1946-njy ýylda arassalanan natriý karboksimetilseluloza öndürdi. meniň ýurdum ony 1970-nji ýyllarda kabul edip başlady we 1990-njy ýyllarda giňden ulanyldy. Häzirki wagtda dünýäde iň giňden ulanylýan we iň köp sellýuloza.
Gurluş formulasy: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa Molekulýar formula: C8H11O7Na
Bu önüm, anion süýümi bolan sellýuloza karboksimetil efiriniň natriý duzudyr
2. Natriý karboksimetil sellýulozanyň (CMC) peýda bolmagy
Bu önüm sellýuloza karboksimetil efiriniň natriý duzy, anion sellýuloza efir, ak ýa-da süýtli ak süýümli poroşok ýa-da granula, dykyzlygy 0,5-0,7 g / sm3, yssyz, tagamsyz, gigroskopik. Aç-açan kolloid erginini emele getirmek üçin suwda dargamak aňsat we etanol ýaly organiki erginlerde eräp bilmeýär [1]. 1% suwly erginiň pH 6.5-8.5, pH> 10 ýa-da <5 bolanda, garynjanyň ýapyşygy ep-esli azalýar we pH = 7 bolanda öndürijilik iň gowusydyr. Heatylylyga durnukly, ýapyşyk 20 ° C-den çalt ýokarlanýar we 45 ° C-de haýal üýtgeýär. 80 ° C-den ýokary uzak wagtlap ýylatmak kolloidiň täsirini ýetirip biler we ýelimliligini we işleýşini ep-esli azaldar. Suwda aňsatlyk bilen ereýär we çözgüdi aç-açan bolýar; gidroksidi ergininde örän durnukly, ýöne kislota bilen ýüzbe-ýüz bolanda aňsatlyk bilen gidrolizlenýär we pH bahasy 2-3 bolanda çökýär we poliwalent metal duzlary bilen hem täsir eder.
Esasy maksat
Azyk senagatynda galyňlaşdyryjy, derman senagatynda neşe serişdesi hökmünde we gündelik himiýa pudagynda birleşdiriji we pozulmaga garşy serişde hökmünde ulanylýar. Çap we boýag pudagynda ululykdaky serişdeleri we çap pastalaryny goraýjy kolloid hökmünde ulanylýar. Nebit-himiýa pudagynda, nebiti dikeltmek döwük suwuklygynyň bir bölegi hökmünde ulanylyp bilner. [2]
Gabat gelmezlik
Natriý karboksimetilseluloza güýçli kislota erginleri, ereýän demir duzlary we alýumin, simap we sink ýaly käbir beýleki metallar bilen gabat gelmeýär. PH 2-den az bolanda we 95% etanol bilen garylanda ýagyş dörär.
Natriý karboksimetil sellýuloza jelatin we pektin bilen bilelikde aglomeratlar emele getirip biler, şeýle hem käbir pololyitel zarýadly beloklary çökdürip bilýän kollagen bilen toplumlary döredip biler.
senetçilik
CMC, adatça, 6400 (± 1 000) molekulýar agramy bolan kaustiki aşgar we monohloroasetik kislota bilen tebigy sellýuloza reaksiýa bermek arkaly taýýarlanan anion polimer birleşmesidir. Esasy önümler natriý hlorid we natriý glikolatdyr. CMC tebigy sellýuloza üýtgemegine degişlidir. Birleşen Milletler Guramasynyň Azyk we Oba hojalygy Guramasy (Bütindünýä saglygy goraýyş guramasy) resmi taýdan ony “üýtgedilen sellýuloza” diýip atlandyrdy.
CMC-iň hilini ölçemek üçin esasy görkezijiler çalyşma derejesi (DS) we arassalykdyr. Adatça, DS başga bolsa, CMC-iň häsiýetleri başga; çalyşmak derejesi näçe ýokary bolsa, çözülişi şonça güýçli we çözgüdiň aýdyňlygy we durnuklylygy şonça gowy. Habarlara görä, çalyşmagyň derejesi 0.7-1.2 bolanda CMC-iň aýdyňlygy has gowudyr, pH bahasy 6-9 bolanda suwly ergininiň ýapyşyklygy iň uludyr. Hilini üpjün etmek üçin, eterifikasiýa serişdesini saýlamakdan başga-da, çalşygyň we arassalygyň derejesine täsir edýän käbir faktorlar hem göz öňünde tutulmalydyr, meselem, aşgar we eterifikasiýa serişdesiniň arasyndaky baglanyşyk, eterifikasiýa wagty, suwuň düzümi ulgam, temperatura, pH bahasy, ergin Konsentrasiýa we duz we ş.m.
häzirki ýagdaý
Çig malyň (pagta süýümlerinden öndürilen arassalanan pagta) ýetmezçiligini çözmek üçin soňky ýyllarda meniň ýurdumdaky käbir ylmy gözleg bölümleri tüwi sypalyny, ýer pagta (galyndy pagta) we noýba erik garyndylaryny hemmetaraplaýyn ulanmak üçin kärhanalar bilen hyzmatdaşlyk etdi. CMC-ni üstünlikli öndürmek. CMC senagat önümçiligi üçin täze çig mal çeşmesini açýan we çeşmeleriň hemmetaraplaýyn peýdalanylmagyny amala aşyrýan önümçilik bahasy ep-esli azalýar. Bir tarapdan önümçilik bahasy azalýar, beýleki tarapdan CMC has takyklyga tarap ösýär. CMC-ni gözlemek we ösdürmek, esasan, bar bolan önümçilik tehnologiýasynyň üýtgemegine we önümçilik prosesiniň innowasiýasyna, şeýle hem üstünlikli işlenip düzülen “çözüji usul” [3] prosesi ýaly özboluşly aýratynlyklary bolan täze CMC önümlerine gönükdirilendir. daşary ýurtlarda giňden ulanyldy. Stabilityokary durnuklylygy bolan üýtgedilen CMC-iň täze görnüşi öndürilýär. Çalyşmagyň has ýokary derejesi we ornuny tutýanlaryň birmeňzeş paýlanmagy sebäpli, has ýokary önümçilik talaplaryny kanagatlandyrmak üçin senagat önümçilik meýdanlarynda we çylşyrymly ulanyş şertlerinde ulanylyp bilner. Halkara derejesinde üýtgedilen CMC-iň bu täze görnüşine “polýanion sellýuloza (PAC, Poly anion sellýuloza)” hem diýilýär.
howpsuzlygy
Securityokary howpsuzlyk, ADI düzgünlere mätäç däl we milli standartlar düzüldi [4].
amaly
Bu önüm baglanyşdyrmak, galyňlaşdyrmak, güýçlendirmek, emulsiýa etmek, suw saklamak we asmak ýaly wezipelere eýedir.
CMC-ni iýmitde ulanmak
FAO we BSG azykda arassa CMC ulanylmagyny tassykladylar. Gaty berk biologiki we toksikologiki gözleglerden we synaglardan soň tassyklandy. Halkara standartyň ygtybarly kabul edilmegi (ADI) 25mg / (kg · d), ýagny adam başyna 1,5 g / d. Käbir adamlaryň kabul ediş mukdary 10 kg ýetende zäherli reaksiýanyň ýokdugy habar berildi. CMC iýmit goşundylarynda diňe bir gowy emulsiýa stabilizatory we galyňlaşdyryjy bolman, eýsem ajaýyp doňdurma we eremegiň durnuklylygyna eýe bolup, önümiň tagamyny gowulaşdyryp, saklanyş möhletini uzaldyp biler. Soya süýdünde, doňdurmada, doňdurmada, jele, içgilerde we bankalarda ulanylýan mukdar takmynan 1% -den 1,5% -e çenli. CMC sirke, soýa sousy, ösümlik ýagy, miwe suwy, agyr, ösümlik suwy we ş.m. bilen durnukly emulsirlenen dispersiýany emele getirip biler we dozasy 0,2% -den 0,5% -e çenli. Esasanam, haýwan we ösümlik ýaglary, beloklar we suw erginleri üçin ajaýyp emulsiýa öndürijiligi bar, durnukly öndürijiligi bilen birmeňzeş emulsiýany emele getirmäge mümkinçilik berýär. Howpsuzlygy we ygtybarlylygy sebäpli, dozasy milli iýmit arassaçylygy standart ADI bilen çäklenmeýär. CMC azyk pudagynda yzygiderli ösdürilip, natriý karboksimetilselulozanyň çakyr önümçiliginde ulanylyşy boýunça gözlegler hem geçirildi.
CMC-ni lukmançylykda ulanmak
Derman senagatynda sanjymlar üçin emulsiýa stabilizatory, planşetler üçin baglaýjy we film dörediji serişde hökmünde ulanylyp bilner. Käbir adamlar esasy we haýwan synaglary arkaly CMC-iň ygtybarly we ygtybarly antikanser neşe serişdesidigini subut etdiler. Membrananyň materialy hökmünde CMC-ni ulanmak bilen, adaty hytaý lukmançylygy angangýin Şengji poroşokynyň üýtgedilen doza görnüşi, angangin Şengji Membranasy, dermabraziýa operasiýa ýaralary we trawmatiki ýaralar üçin ulanylyp bilner. Haýwanlaryň model gözlegleri filmiň ýaranyň ýokaşmagynyň öňüni alýandygyny we doka geýimlerinden düýpli tapawudynyň ýokdugyny görkezdi. Oundara dokumalarynyň suwuklygynyň eksudasiýasyna we ýaranyň çalt bejerilmegine gözegçilik etmek nukdaýnazaryndan bu film doka geýimlerinden ep-esli gowudyr we operasiýadan soňky ödemiň we ýaranyň gyjyndyrylmagyny peseldýär. Poliwinil spirtinden taýýarlanan film taýýarlanyşy: natriý karboksimetil sellýuloza: 3: 6: 1 nisbatynda polikarboksietilen iň oňat reseptdir we ýelme we goýberiliş derejesi ýokarlanýar. Taýýarlygyň ýelmeşmegi, agyz boşlugynda taýýarlygyň ýaşaýan wagty we dermanlaryň taýýarlanyşdaky täsiri ep-esli ýokarlanýar. Bupiwakain güýçli ýerli anestezikdir, ýöne zäherlenende käwagt ýürek-damar täsirlerini döredip biler. Şonuň üçin bupiwakain kliniki taýdan giňden ulanylsa-da, zäherli täsirleriniň öňüni almak we bejermek boýunça gözleglere hemişe has köp üns berilýär. Farmakologiki gözlegler, bupiwakain ergini bilen düzülen dowamly goýberilýän madda hökmünde CIVIC-iň dermanyň zyýanly täsirlerini ep-esli azaldyp biljekdigini görkezdi. PRK operasiýasynda pes konsentrasiýaly tetrakain we steroid däl çişmä garşy dermanlary CMC bilen bilelikde ulanmak operasiýadan soňky agyryny ep-esli derejede ýeňilleşdirip biler. Operasiýadan soňky peritoneal ýelimleriň öňüni almak we içege böwetleriniň peselmegi kliniki hirurgiýada iň möhüm meseleleriň biridir. Geçirilen gözlegler, operasiýadan soňky peritoneal ýelimleriň derejesini peseltmekde natriý gialuronatdan ep-esli gowudygyny we peritoneal ýelimleriň ýüze çykmagynyň öňüni almak üçin täsirli usul hökmünde ulanylyp bilinjekdigini görkezdi. CMC, bagyr rak keselini bejermek üçin kateter bagyr arterial infuziýasynda ulanylýar, bu çişlerde rak keseline garşy dermanlaryň ýaşamagyny ep-esli uzaldyp, çişe garşy güýjüni ýokarlandyryp we bejeriş täsirini gowulandyryp biler. Haýwan lukmançylygynda CMC-iň giň ulanylyşy bar. [5] goýunlara 1% CMC ergininiň içerde goýulmagy, mallarda köpeliş ýollary operasiýasyndan soň distosiýanyň we garyn ýelmeleriniň öňüni almaga ep-esli täsir edýändigi habar berildi.
CMC beýleki önümçilik goşundylarynda
Erguwujy serişdelerde, CMC topraga garşy serişde hökmünde ulanylyp bilner, esasanam karboksimetil süýüminden ep-esli gowy gidrofob sintetiki süýüm matalary üçin.
CMC nebit burawlarynda palçyk stabilizatory we suw saklaýjy serişde hökmünde nebit guýularyny goramak üçin ulanylyp bilner. Her ýag guýusynyň dozasy çuň guýular üçin 2,3t, çuň guýular üçin 5,6t;
Dokma senagatynda ululyk serişdesi, pasta çap etmek we boýamak, dokma çap etmek we berkitmek üçin galyňlaşdyryjy hökmünde ulanylýar. Ölçeg serişdesi hökmünde ulanylanda, çözülişi we ýelimliligini gowulaşdyryp biler we aňsatlaşdyrmak aňsat; berkidiji serişde hökmünde onuň dozasy 95% -den ýokary; ulaldyjy serişde hökmünde ulanylanda, ululykdaky filmiň güýji we çeýeligi ep-esli gowulaşýar; täzelenen ýüpek fibroin bilen karboksimetil sellýulozadan düzülen birleşýän membrana, glýukoza oksidazyny immobilizasiýa etmek üçin matrisa hökmünde ulanylýar, glýukoza oksidaza we ferrosen karboksilat hereketsizleşýär we öndürilen glýukoza biosensor has ýokary duýgurlyga we durnuklylyga eýe. Geçirilen gözlegler, kremniniň gel gomogenatynyň takmynan 1% (w / v) konsentrasiýasy bolan CMC ergini bilen taýýarlananda, taýýarlanan inçe gatlakly plastinkanyň hromatografiki görkezijisiniň iň gowudygyny görkezdi. Şol bir wagtyň özünde, amatly şertlerde örtülen inçe gatlakly plastinka, dürli nusga alma usullary üçin amatly, işlemek aňsat bolan degişli gatlak güýjüne eýe. CMC süýümleriň köpüsine ýelmeşýär we süýümleriň arasyndaky baglanyşygy gowulaşdyryp biler. Capyşyklygynyň durnuklylygy ululygyň birmeňzeşligini üpjün edip biler we şeýlelik bilen dokamagyň netijeliligini ýokarlandyryp biler. Dokma önümleri üçin, esasanam matalara çydamly üýtgeşmeler getirýän, ýygyrtlara garşy hemişelik bezeg üçin ulanylyp bilner.
CMC çökündilere garşy serişde, emulsifikator, dispersant, tekizleýji we örtük üçin ýelim hökmünde ulanylyp bilner. Örtügiň gaty mazmunyny erginçde deň paýlap biler, şonuň üçin örtük uzak wagtlap öçmez. Şeýle hem boýaglarda giňden ulanylýar. .
CMC flokulant hökmünde ulanylanda, kalsiý ionlaryny aýyrmakda natriý glýukonatdan has täsirli bolýar. Kation alyş-çalşygy hökmünde ulanylanda, onuň alyş-çalyş ukyby 1,6 ml / g ýetip biler.
CMC kagyz pudagynda kagyz ölçeg serişdesi hökmünde ulanylýar, kagyzyň gury güýjüni we çygly güýjüni, şeýle hem ýagyň garşylygyny, syýa siňdirilmegini we suwa garşylygyny ep-esli ýokarlandyryp biler.
CMC kosmetikada gidrosol we diş pastasynda galyňlaşdyryjy hökmünde ulanylýar we dozasy 5% töweregi.
CMC flokulant, aldaw serişdesi, emulsifikator, galyňlaşdyryjy, suw saklaýjy serişde, ululyk serişdesi, film dörediji material we ş.m. ulanylyp bilner, şeýle hem elektronika, pestisidler, deri, plastmassa, çap, keramika, diş pastasy, gündelik ulanylýar himiki serişdeler we beýleki ugurlar, ajaýyp öndürijiligi we giň ulanylyşy sebäpli täze amaly meýdanlary yzygiderli açýar we bazaryň geljegi gaty giňdir.
Çäreler
(1) Bu önümiň güýçli kislota, güýçli aşgar we agyr metal ionlary (alýumin, sink, simap, kümüş, demir we ş.m.) bilen laýyklygy kontrendikedir.
(2) Bu önümiň rugsat berilýän mukdary 0-25mg / kg · d.
Görkezmeler
Soňra ulanmak üçin ýelimlemek üçin CMC-ni göni suw bilen garmaly. CMC ýelimini sazlanyňyzda, ilki bilen garyjy enjam bilen belli bir mukdarda arassa suw goşuň we garyjy enjam açylanda, CMC-ni dolulygyna garyşdyryp, yzygiderli garyşdyryp, batareýa ýuwaş-ýuwaşdan deň derejede sepiň. suw bilen, CMC doly eräp biler. CMC dargadylanda, deň derejede sepilmeginiň we yzygiderli garylmagynyň sebäbi “aglomerasiýa, aglomerasiýa meseleleriniň öňüni almak we CMC suw bilen duşuşanda erän CMC mukdaryny azaltmak” we CMC-iň dargamak derejesini ýokarlandyrmakdyr. Garyşdyrmagyň wagty, CMC-iň doly ereýän wagty bilen deň däl. Iki düşünje. Umuman aýdanyňda, garyşmagyň wagty CMC-iň doly ereýän wagtyndan has gysga. Ikisi üçin zerur wagt belli bir ýagdaýa baglydyr.
Gyjyndyryjy wagty kesgitlemek üçin esas: haçanCMCsuwda birmeňzeş ýaýradylýar we aç-açan uly bölekler ýok, garyşmagy togtadyp bolar, bu CMC bilen suwuň birek-birege aralaşmagyna we birleşmegine mümkinçilik döreder.
CMC-iň doly dargamagy üçin zerur wagty kesgitlemek üçin esas aşakdakylar:
(1) CMC we suw doly baglanyşdyrylýar we ikisiniň arasynda gaty suwuklyk bölünişi ýok;
(2) Garylan pasta birmeňzeş ýagdaýda, üstü tekiz we tekiz;
(3) Garylan pastanyň reňki reňksiz we aç-açan ýakyn, pastada granulalar ýok. CMC gaplaýyş tankyna salnyp, suw bilen garylan pursatyndan başlap, CMC doly erýänçä, zerur wagt 10 bilen 20 sagadyň arasynda bolýar.
Iş wagty: 26-njy aprel-2024