Sodium carboxymethyl cellulose (kilala rin bilang: sodium carboxymethyl cellulose, carboxymethyl cellulose,CMC, Carboxymethyl, cellulose sodium, sodium salt ng caboxy methyl cellulose) ay ang pinaka -malawak na ginagamit at ang pinakamalaking halaga na ginamit sa mundo ngayon mga uri ng cellulose.
Ang CMC-NA para sa maikli, ay isang cellulose derivative na may isang glucose polymerization degree na 100-2000, at isang kamag-anak na molekular na masa na 242.16. Puting fibrous o butil na pulbos. Walang amoy, walang lasa, walang lasa, hygroscopic, hindi matutunaw sa mga organikong solvent.
Mga pangunahing katangian
1. Molekular na istraktura ng sodium carboxymethylcellulose (CMC)
Una itong ginawa ng Alemanya noong 1918, at ito ay patentado noong 1921 at lumitaw sa mundo. Ang komersyal na produksiyon ay nakamit mula sa Europa. Sa oras na iyon, ito ay produktong krudo lamang, na ginamit bilang colloid at binder. Mula 1936 hanggang 1941, ang pang -industriya na pananaliksik ng aplikasyon ng sodium carboxymethyl cellulose ay medyo aktibo, at maraming mga nakasisiglang patent ang naimbento. Sa panahon ng World War II, ginamit ng Alemanya ang sodium carboxymethylcellulose sa mga synthetic detergents. Ang Hercules ay gumawa ng sodium carboxymethylcellulose sa kauna -unahang pagkakataon sa Estados Unidos noong 1943, at gumawa ng pino na sodium carboxymethylcellulose noong 1946, na kinikilala bilang isang ligtas na additive ng pagkain. Ang aking bansa ay nagsimulang magpatibay nito noong 1970s, at malawak itong ginamit noong 1990s. Ito ang pinaka -malawak na ginagamit at ang pinakamalaking halaga ng cellulose sa mundo ngayon.
Formula ng istruktura: C6H7O2 (OH) 2och2Coona Molecular Formula: C8H11O7NA
Ang produktong ito ay ang sodium salt ng cellulose carboxymethyl eter, isang anionic fiber
2. Hitsura ng sodium carboxymethyl cellulose (CMC)
Ang produktong ito ay ang sodium salt ng cellulose carboxymethyl eter, isang anionic cellulose eter, puti o gatas na puting fibrous powder o granule, density 0.5-0.7 g/cm3, halos walang amoy, walang lasa, hygroscopic. Madali na magkalat sa tubig upang makabuo ng isang transparent colloidal solution, at hindi matutunaw sa mga organikong solvent tulad ng ethanol [1]. Ang pH ng 1% may tubig na solusyon ay 6.5-8.5, kapag ang pH> 10 o <5, ang lagkit ng mucilage ay bumababa nang malaki, at ang pagganap ay ang pinakamahusay kapag ang pH = 7. Matatag sa init, ang lagkit ay tumataas nang mabilis sa ibaba 20 ° C, at mabagal na nagbabago sa 45 ° C. Ang pangmatagalang pag-init sa itaas ng 80 ° C ay maaaring mag-denature ng colloid at makabuluhang bawasan ang lagkit at pagganap. Madali itong natutunaw sa tubig, at ang solusyon ay malinaw; Ito ay napaka-matatag sa alkalina na solusyon, ngunit madali itong hydrolyzed kapag nakatagpo ito ng acid, at ito ay mag-iipon kapag ang halaga ng pH ay 2-3, at magiging reaksyon din ito sa mga polyvalent metal salts.
Ang pangunahing layunin
Ginagamit ito bilang isang pampalapot sa industriya ng pagkain, bilang isang carrier ng gamot sa industriya ng parmasyutiko, at bilang isang ahente ng binder at anti-pagbabawas sa pang-araw-araw na industriya ng kemikal. Sa industriya ng pag -print at pangulay, ginagamit ito bilang isang proteksiyon na koloid para sa mga ahente ng sizing at pag -print ng mga pastes. Sa industriya ng petrochemical, maaari itong magamit bilang isang bahagi ng fluid ng pagbawi ng langis. [2]
Hindi pagkakatugma
Ang sodium carboxymethylcellulose ay hindi katugma sa mga malakas na solusyon sa acid, natutunaw na mga asing -gamot na bakal, at ilang iba pang mga metal tulad ng aluminyo, mercury, at zinc. Kapag ang pH ay mas mababa sa 2, at kapag halo -halong may 95% ethanol, magaganap ang pag -ulan.
Ang sodium carboxymethyl cellulose ay maaaring makabuo ng mga co-agglomerates na may gelatin at pectin, at maaari ring bumuo ng mga kumplikadong may collagen, na maaaring mapukaw ang ilang positibong sisingilin na mga protina.
Craft
Ang CMC ay karaniwang isang anionic polymer compound na inihanda sa pamamagitan ng pagtugon sa natural na cellulose na may caustic alkali at monochloroacetic acid, na may molekular na timbang na 6400 (± 1 000). Ang pangunahing by-product ay sodium chloride at sodium glycolate. Ang CMC ay kabilang sa natural na pagbabago ng cellulose. Ang Food and Agriculture Organization ng United Nations (FAO) at World Health Organization (WHO) ay opisyal na tinawag itong "binagong cellulose".
Ang pangunahing mga tagapagpahiwatig upang masukat ang kalidad ng CMC ay antas ng pagpapalit (DS) at kadalisayan. Kadalasan, ang mga katangian ng CMC ay naiiba kung ang DS ay naiiba; Ang mas mataas na antas ng pagpapalit, mas malakas ang solubility, at mas mahusay ang transparency at katatagan ng solusyon. Ayon sa mga ulat, ang transparency ng CMC ay mas mahusay kapag ang antas ng pagpapalit ay 0.7-1.2, at ang lagkit ng may tubig na solusyon ay ang pinakamalaking kapag ang halaga ng pH ay 6-9. Upang matiyak ang kalidad nito, bilang karagdagan sa pagpili ng ahente ng eterification, ang ilang mga kadahilanan na nakakaapekto sa antas ng pagpapalit at kadalisayan ay dapat ding isaalang -alang, tulad ng ugnayan sa pagitan ng dami ng alkali at ahente ng eterification, oras ng eterification, nilalaman ng tubig sa Ang system, temperatura, halaga ng pH, konsentrasyon ng solusyon at asin atbp.
Katayuan quo
Upang malutas ang kakulangan ng mga hilaw na materyales (pino na koton na gawa sa mga cotton linters), sa mga nagdaang taon, ang ilang mga yunit ng pananaliksik na pang -agham sa aking bansa ay nakipagtulungan sa upang matagumpay na makagawa ng CMC. Ang gastos sa paggawa ay lubos na nabawasan, na nagbubukas ng isang bagong mapagkukunan ng mga hilaw na materyales para sa produksiyon ng pang -industriya ng CMC at napagtanto ang komprehensibong paggamit ng mga mapagkukunan. Sa isang banda, nabawasan ang gastos sa produksyon, at sa kabilang banda, ang CMC ay umuunlad patungo sa mas mataas na katumpakan. Ang pananaliksik at pag-unlad ng CMC ay pangunahing nakatuon sa pagbabagong-anyo ng umiiral na teknolohiya ng produksyon at ang pagbabago ng proseso ng pagmamanupaktura, pati na rin ang mga bagong produkto ng CMC na may natatanging mga katangian, tulad ng "pamamaraan ng solvent-slurry" [3] na proseso na matagumpay na binuo sa ibang bansa at malawakang ginamit. Ang isang bagong uri ng binagong CMC na may mataas na katatagan ay ginawa. Dahil sa mas mataas na antas ng pagpapalit at mas pantay na pamamahagi ng mga kapalit, maaari itong magamit sa isang mas malawak na hanay ng mga patlang ng produksyon ng industriya at kumplikadong paggamit ng mga kapaligiran upang matugunan ang mas mataas na mga kinakailangan sa proseso. Panloob, ang bagong uri ng binagong CMC ay tinatawag ding "polyanionic cellulose (PAC, poly anionic cellulose)".
Kaligtasan
Mataas na seguridad, ang ADI ay hindi nangangailangan ng mga regulasyon, at ang mga pambansang pamantayan ay nabalangkas [4].
Application
Ang produktong ito ay may mga pag -andar ng pagbubuklod, pampalapot, pagpapalakas, paglabas, pagpapanatili ng tubig at pagsuspinde.
Application ng CMC sa pagkain
FAO at naaprubahan ang paggamit ng purong CMC sa pagkain. Inaprubahan ito pagkatapos ng mahigpit na biological at nakakalason na pananaliksik at mga pagsubok. Ang ligtas na paggamit (ADI) ng internasyonal na pamantayan ay 25mg/(kg · d), iyon ay tungkol sa 1.5 g/d bawat tao. Naiulat na ang ilang mga tao ay walang nakakalason na reaksyon nang umabot ang 10 kg. Ang CMC ay hindi lamang isang mahusay na emulsification stabilizer at pampalapot sa mga aplikasyon ng pagkain, ngunit mayroon ding mahusay na pagyeyelo at natutunaw na katatagan, at maaaring mapabuti ang lasa ng produkto at pahabain ang oras ng pag -iimbak. Ang halagang ginamit sa toyo ng gatas, sorbetes, sorbetes, halaya, inumin, at lata ay halos 1% hanggang 1.5%. Maaari ring bumuo ang CMC ng isang matatag na emulsified na pagpapakalat na may suka, toyo, langis ng gulay, juice ng fruit, gravy, juice ng gulay, atbp, at ang dosis ay 0.2% hanggang 0.5%. Lalo na, ito ay may mahusay na emulsifying pagganap para sa mga langis ng hayop at gulay, mga protina at may tubig na solusyon, na nagpapagana upang makabuo ng isang homogenous emulsion na may matatag na pagganap. Dahil sa kaligtasan at pagiging maaasahan nito, ang dosis nito ay hindi limitado ng Pambansang Pamantayang Kalinisan ng Pagkain sa Pagkain. Ang CMC ay patuloy na binuo sa larangan ng pagkain, at ang pananaliksik sa aplikasyon ng sodium carboxymethylcellulose sa paggawa ng alak ay isinasagawa din.
Ang paggamit ng CMC sa gamot
Sa industriya ng parmasyutiko, maaari itong magamit bilang isang emulsion stabilizer para sa mga iniksyon, isang binder at isang ahente na bumubuo ng pelikula para sa mga tablet. Ang ilang mga tao ay napatunayan na ang CMC ay isang ligtas at maaasahang anticancer drug carrier sa pamamagitan ng mga pangunahing at eksperimento sa hayop. Gamit ang CMC bilang materyal na lamad, ang binagong form ng dosis ng tradisyunal na gamot na Tsino na si Yangyin Shengji Powder, Yangyin Shengji Membrane, ay maaaring magamit para sa mga sugat sa operasyon ng dermabrasion at mga traumatic na sugat. Ang mga pag -aaral ng modelo ng hayop ay nagpakita na ang pelikula ay pumipigil sa impeksyon sa sugat at walang makabuluhang pagkakaiba sa mga gauze dressings. Sa mga tuntunin ng pagkontrol sa sugat na pag -exudation ng likido ng tisyu at mabilis na pagpapagaling ng sugat, ang pelikulang ito ay makabuluhang mas mahusay kaysa sa mga damit na pang -gauze, at may epekto ng pagbabawas ng postoperative edema at pangangati ng sugat. Ang paghahanda ng pelikula na gawa sa polyvinyl alkohol: sodium carboxymethyl cellulose: polycarboxyethylene sa isang ratio ng 3: 6: 1 ay ang pinakamahusay na reseta, at ang pagdirikit at rate ng paglabas ay parehong nadagdagan. Ang pagdikit ng paghahanda, ang oras ng paninirahan ng paghahanda sa oral cavity at ang pagiging epektibo ng gamot sa paghahanda ay lahat ay makabuluhang napabuti. Ang Bupivacaine ay isang malakas na lokal na pampamanhid, ngunit kung minsan ay makagawa ito ng mga malubhang epekto sa cardiovascular kapag nalason. Samakatuwid, habang ang bupivacaine ay malawakang ginagamit sa klinika, ang pananaliksik sa pag -iwas at paggamot ng mga nakakalason na reaksyon nito ay palaging binibigyang pansin. Ang mga pag-aaral sa parmasyutiko ay nagpakita na ang civic bilang isang matagal na paglabas na sangkap na nabuo sa solusyon ng bupivacaine ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga epekto ng gamot. Sa operasyon ng PRK, ang paggamit ng mababang-konsentrasyon tetracaine at non-steroidal anti-namumula na gamot na sinamahan ng CMC ay maaaring makabuluhang mapawi ang sakit sa postoperative. Ang pag -iwas sa postoperative peritoneal adhesions at pagbawas ng sagabal sa bituka ay isa sa mga pinaka -nababahala na isyu sa klinikal na operasyon. Ipinakita ng mga pag -aaral na ang CMC ay makabuluhang mas mahusay kaysa sa sodium hyaluronate sa pagbabawas ng antas ng postoperative peritoneal adhesions, at maaaring magamit bilang isang epektibong pamamaraan upang maiwasan ang paglitaw ng peritoneal adhesions. Ang CMC ay ginagamit sa catheter hepatic arterial infusion ng mga anti-cancer na gamot para sa paggamot ng kanser sa atay, na maaaring makabuluhang pahabain ang oras ng paninirahan ng mga gamot na anti-cancer sa mga bukol, mapahusay ang anti-tumor power, at pagbutihin ang therapeutic effect. Sa gamot ng hayop, ang CMC ay mayroon ding malawak na hanay ng mga gamit. Naiulat na [5] na ang intraperitoneal instillation ng 1% CMC solution sa mga EWE ay may makabuluhang epekto sa pagpigil sa dystocia at adhesions ng tiyan pagkatapos ng reproductive tract surgery sa hayop.
CMC sa iba pang mga pang -industriya na aplikasyon
Sa mga detergents, ang CMC ay maaaring magamit bilang isang anti-soil redeposition agent, lalo na para sa hydrophobic synthetic fiber na tela, na kung saan ay makabuluhang mas mahusay kaysa sa carboxymethyl fiber.
Maaaring magamit ang CMC upang maprotektahan ang mga balon ng langis bilang isang mud stabilizer at ahente ng pagpapanatili ng tubig sa pagbabarena ng langis. Ang dosis para sa bawat langis na rin ay 2.3T para sa mababaw na mga balon at 5.6T para sa malalim na mga balon;
Sa industriya ng hinabi, ginagamit ito bilang isang ahente ng sizing, isang pampalapot para sa pag -print at pagtitina ng pag -paste, pag -print ng tela at pagtapos sa pagtatapos. Kapag ginamit bilang isang ahente ng sizing, maaari itong mapagbuti ang solubility at lagkit, at madaling mag -desize; Bilang isang higpit na ahente, ang dosis nito ay higit sa 95%; Kapag ginamit bilang isang ahente ng sizing, ang lakas at kakayahang umangkop ng laki ng pelikula ay makabuluhang napabuti; Sa nabagong muli na sutla fibroin ang composite membrane na binubuo ng carboxymethyl cellulose ay ginagamit bilang matrix para sa immobilizing glucose oxidase, at ang glucose oxidase at ferrocene carboxylate ay hindi nababago, at ang glucose biosensor na ginawa ay may mas mataas na sensitibo at katatagan. Ipinakita ng mga pag-aaral na kapag ang silica gel homogenate ay inihanda na may isang CMC solution na may konsentrasyon ng tungkol sa 1% (w/v), ang pagganap ng chromatographic ng handa na manipis na layer na plato ay ang pinakamahusay. Kasabay nito, ang manipis na layer plate na pinahiran sa ilalim ng na-optimize na mga kondisyon ay may naaangkop na lakas ng layer, na angkop para sa iba't ibang mga pamamaraan ng sampling, madaling mapatakbo. Ang CMC ay may pagdirikit sa karamihan ng mga hibla at maaaring mapabuti ang bonding sa pagitan ng mga hibla. Ang katatagan ng lagkit nito ay maaaring matiyak ang pagkakapareho ng sizing, sa gayon pagpapabuti ng kahusayan ng paghabi. Maaari rin itong magamit bilang isang pagtatapos ng ahente para sa mga tela, lalo na para sa permanenteng pagtatapos ng anti-wrinkle, na nagdudulot ng matibay na mga pagbabago sa mga tela.
Ang CMC ay maaaring magamit bilang isang anti-sedimentation agent, emulsifier, dispersant, leveling agent, at malagkit para sa mga coatings. Maaari itong gawin ang solidong nilalaman ng patong na pantay na ipinamamahagi sa solvent, upang ang patong ay hindi masisira sa loob ng mahabang panahon. Malawak din itong ginagamit sa mga pintura. .
Kapag ang CMC ay ginagamit bilang isang flocculant, mas epektibo ito kaysa sa sodium gluconate sa pag -alis ng mga ion ng calcium. Kapag ginamit bilang isang cation exchange, ang kapasidad ng palitan nito ay maaaring umabot sa 1.6 ml/g.
Ang CMC ay ginagamit bilang isang ahente ng pagsukat ng papel sa industriya ng papel, na maaaring makabuluhang mapabuti ang tuyong lakas at basa na lakas ng papel, pati na rin ang paglaban ng langis, pagsipsip ng tinta at paglaban sa tubig.
Ang CMC ay ginagamit bilang isang hydrosol sa mga pampaganda at bilang isang pampalapot sa toothpaste, at ang dosis nito ay halos 5%.
Ang CMC ay maaaring magamit bilang flocculant, chelating agent, emulsifier, pampalapot, ahente ng pagpapanatili ng tubig, sizing ahente, materyal na bumubuo ng pelikula, atbp, at malawak din na ginagamit sa electronics, pestisidyo, katad, plastik, pag-print, keramika, toothpaste, araw-araw Ang mga kemikal at iba pang mga patlang, at dahil sa mahusay na pagganap at malawak na hanay ng mga gamit, ito ay patuloy na nagbubukas ng mga bagong patlang ng aplikasyon, at ang prospect ng merkado ay lubos na malawak.
Mga pag-iingat
.
(2) Ang pinapayagan na paggamit ng produktong ito ay 0-25mg/kg · d.
Mga tagubilin
Paghaluin ang CMC nang direkta sa tubig upang makagawa ng isang pasty glue para magamit sa ibang pagkakataon. Kapag nag -configure ng pandikit ng CMC, magdagdag muna ng isang tiyak na halaga ng malinis na tubig sa tangke ng batch na may isang nakakapukaw na aparato, at kapag ang pagpukaw na aparato ay naka -on, dahan -dahan at pantay na iwiwisik ang CMC sa tangke ng batching, patuloy na pagpapakilos, upang ang CMC ay ganap na isinama Sa tubig, ang CMC ay maaaring ganap na matunaw. Kapag natunaw ang CMC, ang dahilan kung bakit dapat itong pantay -pantay na iwiwisik at patuloy na pinukaw ay "maiwasan ang mga problema ng pag -iipon, pag -iipon, at bawasan ang dami ng CMC na natunaw kapag ang CMC ay nakakatugon sa tubig", at upang madagdagan ang rate ng paglusaw ng CMC. Ang oras para sa pagpapakilos ay hindi katulad ng oras para sa CMC na ganap na matunaw. Ang mga ito ay dalawang konsepto. Sa pangkalahatan, ang oras para sa pagpapakilos ay mas maikli kaysa sa oras para sa CMC na ganap na matunaw. Ang oras na kinakailangan para sa dalawa ay nakasalalay sa tiyak na sitwasyon.
Ang batayan para sa pagtukoy ng oras ng pagpapakilos ay: Kailan angCMCay pantay na nakakalat sa tubig at walang malinaw na malalaking bukol, maaaring mapigilan ang pagpapakilos, na pinapayagan ang CMC at tubig na tumagos at magsama sa bawat isa sa isang nakatayo na estado.
Ang batayan para sa pagtukoy ng oras na kinakailangan para sa CMC na ganap na matunaw ay ang mga sumusunod:
(1) Ang CMC at tubig ay ganap na nakagapos, at walang solid-likidong paghihiwalay sa pagitan ng dalawa;
(2) ang halo -halong i -paste ay nasa isang pantay na estado, at ang ibabaw ay patag at makinis;
(3) Ang kulay ng halo -halong i -paste ay malapit sa walang kulay at transparent, at walang mga butil na bagay sa i -paste. Mula sa oras na ang CMC ay inilalagay sa tangke ng batch at halo -halong may tubig hanggang sa oras na ang CMC ay ganap na natunaw, ang kinakailangang oras ay nasa pagitan ng 10 at 20 oras.
Oras ng Mag-post: Abr-26-2024